ATPS de Elementos de Máquinas II

Pág 04 Etapa 1 Pág 04 Passo 1 Pág 04 Passo 2 Pág 05 Passo 3 Pág 05 Passo 4 Pág 06 Etapa 2 Pág 07 Passo 1 Pág 07 Passo 2 Pág 07 Passo 3 Pág 08 Passo 4 Pág 09 Conclusão Pág 09 Bibliografia Pág 09 Introdução Com o mercado de trabalho cada vez mais competitivo, cresce o número de profissionais que ingressam na área de consultoria. Observando esse mercado é preciso estar atento a novas tecnologias e novos métodos de trabalho para poder sugerir soluções com menores custos e mais eficazes. Observando esse crescimento e aplicando na área alimentícia, é possível identificar vários seguimentos necessitando de melhorias nos processos e rapidez nas produções, principalmente as empresas de pequeno porte que, muitas vezes, ainda possuem um processo manual em suas instalações. Para aplicar esses conceitos, nosso grupo de trabalho solucionou o problema de produção de uma empresa de fabricação de bolachas. O processo utilizado por essa empresa na mistura de ingredientes, ainda é feita de maneira manual, causando refugos de massa de bolacha ou uma mistura não homogênia. Portanto, construimos um misturador de componentes da massa de bolachas. Para tal, elaboramos um memorial de calculo de cada passo que segue no descritivo deste, de forma a ser apresentado para a venda dessa solução para empresas do ramo. Objetivo Elaboramos uma cartilha, contendo os cálculos para construção de uma máquina misturadora de componentes de massa de…

Elementos de Máquinas II A atividade prática supervisionada (ATPS) é um procedimento metodológico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: Favorecer a aprendizagem. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. Promover o estudo, a convivência e o trabalho em grupo. Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o autoaprendizado. Oferecer diferentes ambientes de…

RA:1099238874 Sumário. 1 MISTURADOR DE BOLACHAS 2 Tanque Atmosférico 2.1 Características Principais Tipo Vertical Operação Atmosférico Volume Útil 1503,6 L Volume Real 1827,1 L Volume Total 1827,1 L Adicional de volume 21,510 % Tampo Superior Tampo Plano Tampo Inferior Tampo Cônico Sobre-espessura Interna 0,0000 mm Sobre-espessura Externa 0,0000 mm Sobre-espessura…

porte que, muitas vezes, ainda possuem um processo manual em suas instalações. Para aplicar esses conceitos um grupo de trabalho irá solucionar o problema de produção de uma de fabricação de bolacha. O processo utilizado refugos de massa de bolacha ou uma mistura não homogenia. O grupo de trabalho deverá construir um misturador de componentes de massa de bolacha, para isso deverá elaborar um memorial de calculo de cada passo apresentado a seguir e finalizar com uma apresentação para…

Desafio 2. Etapa I (passo I) 3. Etapa I (passo II) 4. Etapa I (passo III) 5. Etapa II (passo I) 6. Etapa II (passo II) 7. Etapa II (passo III) DESAFIO Com o mercado de trabalho cada vez mais competitivo, cresce o número de profissionais que ingressam na área de consultoria. Observando esse mercado é preciso estar atento a novas tecnologias e novos métodos de trabalho para poder sugerir soluções com menores custos e mais eficazes.…

produção de pizzas, massa para pastel, bolachas e pão congelado. Endereço: Avenida Fernando Osório, nº 580, bairro Três Vendas – Pelotas/RS CEP 96065-000 Fone: (53) 3223-1833 Web-site: http://www.princesaalimentos.com.br Supervisor: Valnir Hellwig Roloff (Chefe de Produção e Técnico em segurança do trabalho) ESTÁGIO Área de atuação: Produção e desenvolvimento de novos produtos Período do termo de compromisso: 20/08/07 a 16/11/07 Período coberto pelo relatório:…

estagiários: 2 Número de engenheiros: 1 3 turnos Processo em linha por tipo de produto Afastamentos por acidentes/ano: 8 Afastamentos por dort/ano: 12 Treinamento: conhecimento das normas de direitos e deveres dentro da indústria Benefícios: assistência médica adimissional, audiometria, plano Ulbra Saúde opcional, ginástica laboral (12 minutos/dia) Controle de qualidade: laboratório de análises, umidade da farinha e do biscoito, acompanhamento do processo, controle da embalagem e…

ETAPA 1 Essa atividade é importante para aprender a desenvolver os cálculos necessários para a construção de um sistema moto-redutor. Para realizá-la, devem ser seguidos os passos descritos. PASSOS Passo 1 (Equipe) Definir quais serão os dados que a equipe irá utilizar para calcular todo o projeto da máquina. Somar os últimos algarismos dos RA´s dos integrantes do grupo e identificar o RPM do misturador na tabela abaixo: Final Somatória = Valor RPM 1 e 2 16 rpm 3…

é basicamente composta de amido e de proteína conhecida por glúten. O glúten é que dá a característica de força e elasticidade da farinha (Azevedo) É necessário que a farinha forme massa que tenha mais extensibilidade (farinha fraca), ou seja, que apresente certa resistência ao ser estirada sem romper- se e menor recuperação. Farinha de centeio A farinha de centeio contém uma quantia pequena de proteína de glú­ ten e pode ser usada para produzir pães escuros. Ela é freqüentemente…

Prima/Mercadoria / Organização do Processo Produtivo / Automação / Canais de Distribuição / Investimento / Capital de Giro / Custos / Diversificação/Agregação de Valor / Informações Fiscais e Tributárias / Eventos / Entidades em Geral / Normas Técnicas / Glossário / Dicas de Sumário 1. Apresentação ........................................................................................................................................ 1 2. Mercado…