Memórias Descritiva Restaurante

com/-Cx1Ov6kFxHY/UyxiT3XomdI/AAAAAAAAAMQ/qHR8swzCLIM/s1600/setores+multi.jpg >. Acesso em: 03/04/2014. As disposições dos edifícios no terreno resultaram numa grande área livre com espaço arborizado onde fica a praça aberta ao publico, comércios, cinema e restaurantes, tornando se também responsável pela articulação entre os prédios. Figura xx – Vista aérea da implantação do Complexo Brascan Century Plaza. Fonte: disponível em < http://www.google.com.br/earth>. Acesso em:…

com/-Cx1Ov6kFxHY/UyxiT3XomdI/AAAAAAAAAMQ/qHR8swzCLIM/s1600/setores+multi.jpg >. Acesso em: 03/04/2014. As disposições dos edifícios no terreno resultaram numa grande área livre com espaço arborizado onde fica a praça aberta ao publico, comércios, cinema e restaurantes, tornando se também responsável pela articulação entre os prédios. Figura xx – Vista aérea da implantação do Complexo Brascan Century Plaza. Fonte: disponível em < http://www.google.com.br/earth>. Acesso em:…

turístico cada dia mais apreciado pelo turista é sua singularidade. Não há como perceber singularidade em shopping centers, se são todos iguais em qualquer cidade, ao contrário de outros lugares, como igrejas, parques, cuja imagem fica guardada na memória, pela sua história, pela sua beleza arquitetônica, que, vez por outra, se materializa em desejos e em sensações rememoradas’’. (NOGUEIRA, 2008)5. Aliado a esta idéia, existe o turismo cultural, que também tem espaço em alguns…

que irão auxiliar no desenvolvimento de uma segunda etapa do trabalho. Além disso, é feito também, uma apresentação do referencial teórico abordando os temas pertinentes ao tema do estudo. Como metodologia foi utilizada a técnica de pesquisa descritiva, tendo como método o estudo de caso onde foi observado o sistema produtivo e layout atual da empresa e, em uma segunda etapa, foi analisado esse sistema produtivo inserido em um novo layout mais enxuto e planejado conforme as…

qualidade do vinho. 5.3 Sommelier Sommelier é um profissional especializado, encarregado em conhecer os vinhos. Adicionalmente, cuida da compra, armazenamento e rotação de adegas e elabora cartas de vinho em restaurantes, recomendando vinhos específicos para cada prato servido no restaurante. 6. SAÚDE Neste tópico, falaremos sobre os benefícios e desvantagens do consumo diário de vinho moderadamente. Vários estudos demonstram que o vinho traz ótimos benefícios a nossa saúde. 6.1…

de precedentes para intervenções em espaços urbanos. É neste contexto que se insere a arquitetura de Álvaro Siza, hoje uma das mais significativas referências da cultura europeia contemporânea. Com uma sensibilidade singular, Siza valoriza as memórias do passado, ao mesmo tempo em que as articula com as tecnologias do presente, dessa maneira preparando-as para as necessidades do futuro. Seu olhar tradicionalista, porém não antiquado nem arcaico, é o que consideramos sua maior…

al., 2009), as emoções (MARTIN et al., 2008; BIGNÉ; MATTILA; ANDREU, 2008), a imagem corporativa (ANDREASSEN; LINDESTAD, 1998; LAI et al., 2009), entre outros. Tinoco e Ribeiro (2007) propõem um modelo de satisfação de clientes para serviços de restaurantes à la carte, que pode ser observado na Figura 1. Conforme esses autores, os principais determinantes da satisfação de clientes apresentados na literatura são: desejos, expectativas, emoções, qualidade percebida, preço, valor percebido,…

À FÁBRICA BAR E RESTAURANTE Trabalho apresentado como exigência para obtenção do título de Bacharel em Comunicação Social, habilitado em Relações Públicas, pela Escola Superior de Relações Públicas. ORIENTADORA: Profª. Eliane Costa Silva À FÁBRICA BAR E RESTAURANTE A Banca Examinadora, após receber a apresentação formal deste trabalho em ____/____/____, e cumpridas todas as Normas e regulamentos da Escola, resolve ___________________ este trabalho e recomendar a sua inclusão…

diferentes percepções sobre o processo de decisão de compra online de produtos turísticos. Recorreu-se a uma amostra não probabilística por conveniência constituída por 380 respondentes, tendo-se chegado às seguintes conclusões: o Confirma-se, na análise descritiva deste estudo, que o preço é um dos factores que mais influência tem sobre o consumidor. o No processo de decisão de compra, a procura de informação e a avaliação das alternativas revelaram-se as fases que sofrem maior…

1 ODILON BRAGA CASTRO COZINHAS E COZINHEIROS: UM ESTUDO SOBRE ALIMENTO SEGURO EM RESTAURANTES POPULARES NO BAIRRO DO COMÉRCIO DO SALVADOR Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, como parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde. Orientadora: Profª. Drª Maria do Carmo Soares de Freitas Salvador 2007 2 Ficha Catalográfica Elaborada pela…