Membranas Vitaminas E Coenzimas

VITAMINAS Vitamina ou amina vital: compostos orgânicos essenciais ao funcionamento normal do metabolismo. Classificação: lipossolúveis e hidrossolúveis • Lipossolúveis: solúveis em gorduras absorvidas junto as gorduras. Acumulam mais facilmente no organismo, podendo ter efeito tóxico em excesso. A, D, E e K A: Retinol, retinaldeído e ácido retinóico. Funções: ciclo visual, manutenção da pele e mucosas (diferenciação celular), reprodução celular, antioxidante. Fontes: Salmão,…

Uma vez que as vitaminas não são sintetizadas em nosso organismo, faz-se necessária sua ingestão diária através da alimentação. São essenciais ao nosso organismo, atuando em conjunto com algumas enzimas, controlando atividades das células e diversas funções do corpo. As vitaminas hidrossolúveis (solúveis em água), são representadas pelas vitaminas C e as vitaminas do complexo B. Geralmente são encontradas nos vegetais, sendo a vitamina B12 praticamente exclusiva de alimentos animais. Este tipo

célula, o citoesqueleto.14 As proteínas têm também papéis importantes na sinalização celular, resposta imunitária, adesão celular, transporte activoatravés de membranas e no ciclo celular.15 Lípidios Os lípidos são o grupo mais diversificado de compostos bioquímicos. Constituem grande parte das membranas biológicas, tais como a membrana celular; além desta função estrutural, também servem como fonte de energia.15 Os lípidos são normalmente definidos como moléculas biológicas…

Vitaminas Hidrossolúveis FORTALEZA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 OBJETIVOS 4 2.1 Objetivo geral 4 2.2 Objetivos específicos 4 3 MATERIAL E MÉTODOS 5 4 CONCLUSÃO 7 5 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO As vitaminas são um grupo de composto orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal. Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são…

Gorduras e óleos • Qual a principal função? Isolantes elétricos e térmicos, formam algumas vitaminas e hormônios • Classificação: Glicerídios: ác. Graxos + glicerol. Líquidos originam os óleos e sólidos originam as gorduras; Cerídeos: álcool de cadeia longa + ác. Graxos. Originam as ceras, responsáveis pela impermeabilização nas plantas. Fosfolipídios: álcool + ác. Graxos + ac fosfórico. Compõe a membrana celular. Possuem “cabeça polar hidrofílica e “corpo” apolar hidrofóbico.…

Aproximadamente 80% em ossos e dentes. O restante encontra-se distribuído em músculos, células cerebrais e sangue. Fontes são laticínios, carne (bovino, frango, peixe) e nozes. Formação de ossos e dentes. Forma a moeda energética da célula (ATP), formação de membranas (fosfolipídios) e ácidos nucleicos (DNA e RNA). Sódio Cátion mais abundante em fluidos extracelulares. A ingestão normal de NaCl (sal de cozinha) fornece as quantidades necessárias. Afeta fortemente a distribuição de…

sobre as vitaminas e minerais, assim como sua influência e importância dentro da nutrição animal. Vitaminas e minerais são micronutrientes e são necessários em quantidades pequenas, mesmo assim são indispensáveis para o ótimo funcionamento do organismo animal, tanto atuando tanto individualmente quanto interagindo entre si, para assim desempenharem suas funções no organismo com maior eficiência. PALAVRAS-CHAVE: vitaminas, minerais, nutrição animal, organismo, função. INTRODUÇÃO As…

VITAMINAS Não podem ser sintetizadas pelas células dos tecidos humanos, a partir de simples metabólicos. Agem como coenzimas ou como parte de enzimas responsáveis por promover reações químicas essenciais. Classificadas como: LIPOSSOLÚVEIS – A D E K HIDROSSOLÚVEIS – Complexo B e vitamina C Fatores que modificam as necessidades de vitaminas: - Processamento ou preparação de alimentos; - Ingestão de álcool ou uso de drogas; - Estágio fisiológico; - Nível de atividade física; - Situações…

Substâncias Orgânicas - Proteínas Funções das Proteínas d. Função Contrátil o Actina e Miosina são proteínas presentes nas células musculares, onde são responsáveis pelo mecanismo de contração muscular. e. Função Carreadora o Existem várias proteínas na membrana plasmática das células, responsáveis pelo transporte de substâncias para o interior e exterior da célula. f. Função Imunológica o As moléculas de defesa do sistema imune são proteínas denominadas anticorpos ou…

Aproximadamente 80% em ossos e dentes. O restante encontra-se distribuído em músculos, células cerebrais e sangue. Fontes são laticínios, carne (bovino, frango, peixe) e nozes. Formação de ossos e dentes. Forma a moeda energética da célula (ATP), formação de membranas (fosfolipídios) e ácidos nucleicos (DNA e RNA). Sódio Cátion mais abundante em fluidos extracelulares. A ingestão normal de NaCl (sal de cozinha) fornece as quantidades necessárias. Afeta fortemente a distribuição de…