Mecanismo De Reações Orgânicas

1. INTRODUÇÃO Na Química Orgânica 1 vimos que as propriedades físicas dos compostos são devido às características como: - Tipo de ligação atômica (covalente apolar, covalente polar ou iônica) - Tipos de forças envolvidas entre as moléculas (força íon-íon, força dipolo-dipolo, ligações de hidrogênio, forças de Van der Walls). De modo geral, podemos dizer que as propriedades físicas dos compostos estão diretamente ligadas a atrações de elementos de cargas opostas (+) com (-). Não somente…

Química1 nota 1 é a ciência que estuda a composição, estrutura, propriedades da matéria, as mudanças sofridas por ela durante as reações químicas e sua relação com a energia.2 3 O desenvolvimento desta ciência teve como base as observações de experimentos, sendo portanto, considerada uma ciência experimental. O cientista irlandês Robert Boyle é tido por muitos como o iniciador da química moderna, já que, em meados do século XVII, ele executou experimentos planejados, estabelecendo…

HISTÓRICO A palavra enzima foi introduzida por Kuhne em 1878 para designar a ocorrência no levedo de algo responsável pela sua atividade fermentativa. Berzelius, 50 anos antes, tinha reconhecido a presença de fermentos de ocorrência natural que promoviam reações químicas e antecipou o conceito de catalisadores biológicos. Berzelius classificou os fermentos em “organizados” e “não-organizados” com base na presença ou ausência de microorganismos intactos. Kuhne aplicou a palavra enzima…

Biologia Celular Níveis de organização A Biologia é uma ciência muito ampla, que se preocupa em estudar todos os seres vivos e compreender os mecanismos que regem a vida. Esse estudo pode ser feito em vários níveis de organização, desde o molecular até o nível das relações entre os seres vivos, e entre eles e o mundo não-vivo. Esquema dos níveis de organização -> Célula / Tecido / Órgão / Sistema / Organismo / População / Comunidade / Ecossistema / Biosfera Citologia – Área da…

partir dos princípios de discriminação e generalização, ou seja: a maneira como iremos agir, irá depender do ambiente em que nos encontramos. II- Em uma aprendizagem social, as nossas experiências anteriores devem ser totalmente descartadas. III- Mecanismos de reforço positivo ou negativo exercem papel importante na nova adaptação. Devemos considerar que: Resposta Resposta Selecionada: c. As afirmações I e III são verdadeiras. Resposta Correta: c. As afirmações I e III…

REAÇÕES DE ÁLCOOIS, ÉTERES, EPÓXIDOS E SUBSTÂNCIAS QUE CONTÊM ENXOFRE Substâncias Organometálicas Disciplina: Química Orgânica II Profa. Dra. Renata Carolina Zanetti Lofrano Sala 204/bloco2 Alcoóis e éteres devem ser ativados antes de sofrer uma reação de substituição ou eliminação. Converta o grupo de saída fortemente básico (OH–) Em um bom grupo de saída. Somente nucleófilos fracamente básicos podem ser usados. Alcoóis secundários e terciários sofrem reações SN1…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA ENGENHARIA DE ALIMENTOS TÓPICOS SOBRE ENZIMAS Prof. Paulo Duarte Filho BAGÉ – SETEMBRO/2010 2 Estrutura Enzimática Holoenzima Proteína Apoenzima ou Apoproteína Cofator Pode ser: • íon inorgânico • molécula orgânica Coenzima Se covalente Grupo Prostético MERCADO GLOBAL DA INDÚSTRIA DE ENZIMAS - Mercado mundial é estimado em 2,3 bilhões de dólares anuais: • indústrias de tecidos e produtos de limpeza; • indústria de alimentos e bebidas; • ração…

Aldeídos e Cetonas Introdução O objetivo deste trabalho é demonstrar as reações de aldeídos e cetonas em abordagens de três autores contemporâneos: o de John McMurry, Solomons e o clássico Morrinson. McMurry ALDEÍDOS E CETONAS: REAÇÕES DE ADIÇÃO NUCLEOFÍLICA Os aldeídos e as cetonas estão entre os produtos mais amplamente encontrados, tanto na natureza como na indústria química. Na natureza, muitas substâncias necessárias para os organismos vivos são aldeídos ou cetonas.…

problemas e conflitos do mundo globalizado. As perspectivas para o futuro. Português Gêneros textuais de base dissertativo-argumentativa: aspectos contextuais; objetivo do texto; temática e campo semântico; estrutura composicional; tese e argumentos; mecanismos coesivos (referenciais e sequenciais); estratégias argumentativas; recursos linguísticos. Vozes do texto: marcas do discurso citado e do discurso relatado. Morfologia: classes de palavras (conjunção). Sintaxe: Período composto…

primeiro ser vivo?”. Embora não tenhamos um retrato exato dos seres vivos mais primitivos, podemos imaginar que eles eram microscópicos, envoltos por uma membrana e que em seu interior ocorriam diversas reações químicas que eram ordenadas e controladas por informações genéticas. Essas reações transformavam o alimento, do qual esses seres vivos se alimentavam, em componentes do seu corpo, o que lhes permitiam crescer e se reproduzir. Mas você deve estar se perguntando: do que esses…