Mecanismo De Reação Esterificação

e massa molar de 102,1 g/mol. Possui cheiro forte, semelhante a ácido acético, que é formado pela reação de hidratação com a umidade do ar. A reação de hidratação e desidratação (reação reversa) do ácido acético está representada na figura 4. O anidrido acético é utilizado como agente de acetilação e desidratação nas sínteses orgânicas para a indústria química, farmacêutica e têxtil. Figura 4. Reação de hidratação do anidrido acético. Ésteres são, assim como os anidridos, derivados de…

AULA - 11 EXPERIMENTO 9: Reação de Substituição Acílica Nucleofílica – Obtenção do Acetato de Isoamila Preparação de Ésteres Data: ___/___/___ 1- INTRODUÇÃO Ésteres são compostos amplamente distribuídos na natureza. Os ésteres simples tendem a ter um odor agradável, estando geralmente associados com as propriedades organolépticas (aroma e sabor) de frutos e flores. Em muitos casos, os aromas e fragrâncias de flores e frutos são devidos a uma mistura complexa de substâncias, onde

(soluções, emulsões) e pastosa (GAVA, SILVA e FRIAS, 2008). Neste procedimento, o objetivo foi desenvolver o aromatizante artificial de acetato de isoamila (ou acetato de isopentila). O acetato de isoamila é um solvente verde de alta pureza, obtido da reação de isopentanol, proveniente de fonte renovável, com ácido acético. É um líquido límpido, com odor característico semelhante ao óleo de banana, pouco solúvel em água e miscível com a maioria dos solventes orgânicos. Pode ser…

Franco Rodrigues Profº. Dr. José Eduardo de Oliveira Profº. Leonardo Pezza Profª Juliana Rodrigues Índice  Objetivo  Introdução  Reação de esterificação  Técnicas Envolvidas  Toxicidade  Descarte de Resíduos  Fluxograma  Referências Bibliográficas Objetivo:  Preparar acetato de isopentila a partir da reação de esterificação do ácido acético com álcool isopentilico.  Extrair o éster obtido; Introdução Ésteres Ésteres simples, possuem cheiros…

substância atrai outras abelhas formando um enxame. Certamente não se deve usar um perfume contendo acetato de isoamila.[3] SÍNTESE DE ÉSTERES: ESTERIFICAÇÃO DE FISCHER Os ácidos carboxílicos reagem com álcoois para formar ésteres através de uma reação de condensação, Figura 3, conhecida com esterificação: Figura 3: Reação geral de esterificação As esterificações catalisadas por ácidos são chamadas de esterificações de Fischer, Figura 4. Elas ocorrem muito lentamente na…

Este trabalho objetiva a síntese de um éster responsável pelo aroma de um fruto, a saber o acetato de 3-metil-butila (acetato de isoamila), através da reação do ácido acético com 3-metilbutan-1-ol. 1. Introdução Os ésteres são compostos orgânicos com a fórmula geral RCOOR’, onde R e R’ podem ser grupos alquílicos ou arílicos. Entre os compostos encontrados na natureza, os ésteres estão entre os mais comuns. Estes compostos comumente estão associados ao odor agradável…

Figura 1 - Reação de esterificação, onde R: CH3 e R1: CH3CH2 8 Figura 2 - Fórmula estrutural do Acetato de Etila 8 Figura 3 - Aparelhagem de reflúxo semelhante a utilizada no laboratório 10 Figura 4 - Aparelhagem de destilação fraionada semelhante a usado no laboratório 11 Figura 5 - Síntese do Ácido Acetilsalicílico 13 Figura 6 - Benzocaína 14 Figura 7 - Mecanismo proposto para a primeira etapa do procedimento. 19 Figura 8 - Reação da segunda etapa da síntese 21 Figura 9 -…

REAÇÃO DE TRANSESTERIFICAÇÃO DO ÓLEO DE SOJA ÁBILA BAGGI REIS SOUZA LEONARDO SANTA ROSA LIVIA SILVA DANTAS MAIARA SANTOS DA SILVA ROBERTA LOPES DO ROSÁRIO Salvador, Bahia – Brasil 2013 UNIVERSIDADE SALVADOR - UNIFACS DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA ENGENHARIA QUÍMICA REAÇÃO DE TRANSESTERIFICAÇÃO DO ÓLEO DE SOJA POR ÁBILA BAGGI REIS SOUZA LEONARDO SANTA ROSA LIVIA SILVA DANTAS MAIARA SANTOS DA SILVA ROBERTA LOPES DO ROSÁRIO Relatório referente à prática de…

25/03/14 e 01/04/2014 1- TÍTULO Catálise Enzimática Heterogênea 1.1-OBJETIVO: Preparação do acetato de isoamila e verificar o comportamento do catalisador via catálise enzimática heterogênea, além de determinar o rendimento da reação. 2- DATA 25/03/14 e 01/04/2014 3 - AUTORES Bianca Pinheiro de Sousa - 01010223 Débora Aparecida Ribeiro - 01012058 Gislaine Abrantes Nunes - 01011253 Letícia Tiemi Fuzishawa - 01010454 4 – INTRODUÇÃO 4.1…

13 13. ASSINATURA DAS AUTORAS DO RELATÓRIO 14 1. TÍTULO DA EXPERIÊNCIA: Síntese do acetato de etila. 2. OBJETIVOS: - Sintetizar o acetato de etila, através da reação do ácido acético com o etanol, catalisada por ácido sulfúrico (reação de esterificação de Fischer); - Executar a destilação fracionada. 3. FUNDAMENTOS TEÓRICOS: Os Ésteres são compostos orgânicos que apresentam fórmula geral R − COO − R1, nas condições ambientes, se apresentam como