Mapa Estratégico Para Restaurantes

correto afirmar: b. O Balanced Scorecard é um instrumento que enfoca quatro dimensões: financeira, de clientes, de processos internos e de aprendizado e inovação, sendo útil para o fortalecimento de planejamentos estratégicos. Correto Comentário resposta correta: O mapa estratégico do BSC apresenta quatro perspectivas que precisam ser atendidas: Financeiro; Processos Internos; Cliente; Aprendizagem & Inovação. Segundo o BSC, a empresa deve ser vista a partir dessas quatro…

....................................................................................... 10 8- Fatores Críticos de Sucesso ............................................................................... 11 9- Objetivos Estratégicos 10- Mapa Estratégico 11- Vetores Estratégicos com os Planos de Ação 1) Definição do Negócio A Sunbeer é uma cervejaria que oferece aos seus clientes cervejas e chopps, produzidos artesanalmente em sua própria fabrica em Porto de Galinhas. Além de…

PROJETO: GREEN VILLES RESTAURANTE LTDA Trabalho do Curso de Administração de Empresas do Centro Universitário Assunção – UNIFAI, referente disciplina Elaboração e Análise de Projetos para avaliação parcial ministrado pelo professor Marcelo Monte. São Paulo 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO | 3 | 1. ESTUDO DA EMPRESA | 4 | 1.1. Planejamento Estratégico | 4 | 1.2. Descrição Legal | 5 | 1.3. Estrutura Organizacional |

inserido. Depois de realizadas as pesquisas necessárias sobre qual seria o melhor local para estabelecer um negócio e o ramo mais interessante, o grupo que realizou o estudo de viabilidade, optou por um Boteco-bar localizado em um ponto considerado estratégico para o fluxo de clientes. O Boteco ficará localizado próximo ao colégio Ezequiel e a escola técnica SENAI no bairro Santa Rosália por ser um bar mais refinado. Por se tratar de um bairro que esta em constante…

Multidisciplinar. RESUMO Projeto visa implantar terminais de autoatendimento em metros, shoppings centers e estações de trem, com objetivo de orientar turistas que vieram para Copa do Mundo 2014 e Olimpiadas 2016 sobre os pontos turisticos, restaurantes, hoteis, restaurantes, estadios onde ocorreram os jogos da Copa 2014 e tambem orientar como os turistas chegaram de um lugar para outra nas cidades cedes e mostrar opções de meio de transportes que ele pode ultilizar para chegar…

jogos da Copa do Mundo de 2014, como também das atrações das cidades-sede. Os terminais ficarão em estações de metrô, shoppings e pontos estratégicos nas cidades-sede da copa visando como público alvo, os turistas e visitantes, que poderão contar com todas as informações sobre os Eventos, Hospitais, Hotéis, Jogos, Meios de Transporte, Pontos Turísticos e Restaurantes. Com o advento da tecnologia tornou-se muito mais acessível obter informações sobre diversos temas, situações e…

(pesquisa) Leitor -Taw Jardins Inovadores e Experimentadores Sempre em busca de lugares diferentes e agradáveis. 83% têm entre 20 e 30 anos e 12% de 30 à 40 anos 89% têm idade entre 18 e 45 anos 91% freqüentam pizzaria/restaurante pelo menos uma vez por semana 81% freqüentam restaurantes regularmente Faremos 12 inserções, começando a partir de fevereiro. Utilizaremos o formato de página inteira para todos os anúncios. Por se tratar de uma revista distribuída na Zona Sul,…

deve-se trabalhar intensamente nas mudanças no estilo de gerenciamento e na cultura corporativa, para ajustar suficientemente rápido às novas exigências da economia – pois a bonança econômica, todos sabem, não é algo que dura para sempre. Fatores estratégicos para conquistar a excelência: Fator Aplicações de curto prazo Implicações de longo prazo; Qualitativo: Proporcionar treinamento educacional; Dissipar a ilusão da necessidade de autoridade; Compartilhar a responsabilidade final;…

. . . . . . . . . . . 02 Plano de negócios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .03 Análise de SWOT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 06 Diagnóstico – Restaurante SMAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .07 Considerações Finais. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .08 Referências Bibliográficas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

representa a maior parcela de seus custos fixos, que incluem também aluguel da loja, eletricidade, gás, água, encargos, etc. Segundo estimativa da sócia, cerca de 90% de seus clientes são cadastrados em um sistema próprio, e o restante gira em torno de restaurantes (menos de 10%), e outros clientes que eventualmente passam em frente ao estabelecimento. Outro fato interessante, é de que clientes potenciais vêm da praia de Atlântida, devido a exposição de alguns de seus produtos em…