Madame Panela

espanto. Meus irmãos, no chão, viraram-se, para me ver melhor, sabendo muito bem aonde tal insubordinação poderia nos levar. — E você quem é? — Madame Lefèvre. Notei que ele procurou ver se eu usava aliança. Não precisava se dar o trabalho: como a maioria das mulheres em nossa região, havia muito tempo eu a vendera para comprar comida. — Madame. Temos informações de que a senhora está abrigando animais clandestinos. O francês dele era passável,…

sorvete que ficou dias com dor de garganta, perdeu a voz e quase perde o emprego. Levou uns tapas da mãe, ficou até de orelha vermelha. A Lindalva, a mãe colocou no supermercado pra carregar embrulho de madame. Só tinha menino carregador, mas a mãe insistiu tanto que contrataram a Lindalva. Uma ou outra madame dava gorjeta boa; a maioria era “mão de samambaia”, soltava uns trocos mixurucas que não garantiam nem a condução. Dia de chuva, então, a coitada ficava toda molhada, nem tinha…

momento porque passava o Brasil. A configuração narrativa de Machado enfatiza novos horizontes para aquilo que se produzia dentro e fora do país, assim, devemos ressaltar que o tema do adultério teria como eixo central a narrativa de Flaubert, Madame Bovary (1966). Como afirma Bosi: é sempre válido dizer que as vicissitudes que pontuaram a ascensão da burguesia durante o século XIX foram rasgando os véus idealizantes que ainda envolviam a ficção romântica. Desnudam-se as mazelas da…

xícara (chá) de polpa de tomate . 2 xícaras (chá) de arroz cru . 5 xícaras (chá) de água fervente . Sal a gosto . 2 colheres (sopa) de salsa picada . 1 xícara (chá) de queijo meia cura em cubinhos Modo de preparo: Aqueça o óleo em uma panela grande e doure as carnes, aos poucos. Coloque-as em um refratário e junte, sempre misturando, a cebola, o alho, a polpa de tomate, o arroz, a água fervente e sal a gosto. Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, por cerca de 50 minutos.…

alguns segundos, falou: - Bem... olha aqui, vamos lá... vamos lá, madame - e deu outro estalo com a língua. - Me lembrei, me lembrei... Essa é ótima, infalível! E é bem simplezinha, tiro e queda, certeza. Tá afins? - Tou. - então anote aí, madame - notei ela um pouco agressiva comigo: nunca me tratara por madame. - Ferva um pouco de água e desligue o fogo... Fiquei pensando: "Claro, se eu não desligar o fogo, a água ferve, a panela queima, o fogão explode, o Corpo de Bombeiros chega,…

vida, mas que isto podia esperar “pela hora da tolerância e da repleção, pelo conhaque. Podia esperar até que a atenção estivesse entorpecida e se ouvisse com apenas metade da mente. Agora, no momento crucial em que o maître virava os blinis na panela e, ao fundo, dois homens mais humildes preparavam a prensa para o caneton, falaríamos de mim”. A hora do conhaque é a hora da satisfação tão plena que qualquer assunto é aceitável, até a vida dos outros. Na hora do aperitivo fala-se…

própria vida, mas que isto podia esperar "pela hora da tolerância e da repleção, pelo conhaque. Podia esperar até que a atenção estivesse entorpecida e se ouvisse com apenas metade da mente. Agora, no momento crucial em que o maitre virava os blinis na panela e, ao fundo, dois homens mais humildes preparavam a prensa para o caneton, falaríamos de mim". A hora do conhaque é a hora da satisfação tão plena que qualquer assunto é aceitável, até a vida dos outros. Na hora do aperitivo falase…

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa (cheia) de manteiga Modo de fazer: Misture todos os ingredientes numa panela e ponha para ferver, em fogo brando. O ideal é mexer sempre, com uma colher de pau. Deixe ferver até ele começar a desgrudar do fundo da panela. Quando estiver no ponto, despeje em uma vasilha rasa, para esfriar. Depois de frio, enrole os brigadeiros. Para facilitar, passe um pouco de manteiga na mão.…

negócio e não a passeio. O dinheiro está com ele, bem sabes. Sinto não te poder servir nesse momento, como noutras ocasiões o tenho feito. Não é a primeira vez que tu... — Bem... desculpe... adeus, baronesa. Angélica a sair e o barão a entrar. — Oh! madame Braga Lopes! a que feliz acaso devemos tão matinal visita? — Não tinha ido para Petrópolis, barão? — Petrópolis em junho! Jamais de la vie! Seria ridículo! Saí muito cedo por necessidade e só contava estar de volta ao meio dia.…

difíceis de encontrar. O colmo tinha de ser arrancado, os poços explorados, o soalho erguido, mas havia muita coisa que estava à vista: presuntos que aguardavam a primeira refeição após a Quaresma, renques de peixe fumado ou seco, montes de redes, boas panelas, rocas e fusos, ovos, batedeiras de manteiga, barricas de sal coisas muito humildes, mas de valor suficiente para serem levadas para a Normandia. Nalgumas casas guardavam pequenas quantidades de moedas e uma delas, a do padre,…