Macro Ambiente Setor Alimenticio

para a abertura de um empreendimento que irá refletir sobre as condições micro e macro ambientais do ramo de distribuição e comércio de alimentos no município de Portão/RS, bem como aspectos financeiros e de qualificação da empresa. Esse estudo também procura elucidar o referencial teórico utilizado na elaboração do estudo. Para tanto, o estudo apresenta como objetivo a criação de uma empresa do ramo alimentício, denominada Roli Distribuidora e Comércio de Alimentos LTDA, em um…

_______________________________________________________________ Prof (a).: Data: Assinatura: São Paulo 2012 RESUMO O Restaurante Sabor do Tempero é uma empresa do ramo alimentício de pequeno porte, possuindo em media 13 funcionários, com funções essenciais para o funcionamento da empresa. Cada setor é dividido de forma a prestar conta para a diretoria do que acontece em cada área. Reuniões são necessárias para ser tratado o que deve ser mudado, e de que forma isso pode…

ressaltar a capacidade de mutação das organizações que desejam galgar melhor posicionamento. Sabendo aproveitar as oportunidades para realizar as devidas mudanças em seus processos internos e externos, buscando inovações aplicadas em seu segmento ou em setores similares que possam ser aproveitadas por ela. Portanto, neste contexto de mundo moderno, é necessário acrescentar a importância na análise de mercado na busca de novas tecnologias para que a organização não se torne…

ferramenta. Pontos Fracos • Falta de planejamento a médio e longo prazo • Falta de plano na realização das tarefas por exigência de mercado • Falta de prazo adequado para preenchimento de vagas emergenciais • Alta rotatividade de funcionários no setor de Recrutamento e Seleção • Estabilização da participação da empresa no mercado de trabalho temporário. 2. Produto / Serviço 2.1. Desenho/Layout e fotos dos concorrentes Nova Recursos Humanos Ltda Empresa especializada na Mão…

agrícolas e alimentícios. A empresa produz peças de acordo com desenho enviado pelo cliente ou desenvolvido por nossa equipe conforme necessidade do cliente. 1.1 Breve Histórico Fundada em 06 de dezembro de 2007, a Metalúrgica Chelfine é uma empresa nova e familiar que assumiu e expandiu as atividades da empresa Everly Indústria Mecânica Ltda (no mercado desde 1980). A empresa está localizada na cidade de Taboão da Serra, estado de São Paulo e desde sua fundação tem inovado e melhorado…

são pessoas que acreditam no negócio e na apurada análise realizada. 1.3 Ramo de negócio Depois de identificadas as oportunidades, decidiu-se que o ramo do negócio será o alimentício, voltado para clientes que desejam uma alimentação personalizada e nutritiva. Será um novo conceito de restaurante, dispondo de um ambiente tranquilo, mas também oferecendo produtos práticos e rápidos. 1.4 Produtos e serviços a serem oferecidos A empresa terá como carro-chefe pratos saudáveis e sucos…

produto final de uma cadeia de processos, desde a produção (incluindo a agricultura tradicional e familiar), processamento, industrialização, comercialização, abastecimento até a distribuição, cuja responsabilidade é partilhada com diferentes setores de governo e da sociedade. A atual complexidade da cadeia produtiva de alimentos coloca a sociedade brasileira diante de novos riscos à saúde, como a presença de agrotóxicos, aditivos, contaminantes, organimos geneticamente…

pre-preparo, higienização – PLANILHAS); 2. Monitoramento de higienização com preenchimento da planilha deste monitoramento; 3. Verificar Controle de notas; 4. Auxilio na supervisão dos registros de temperatura dos equipamentos, ambientes, alimentos prontos; 5. Auxiliar no monitoramento das temperaturas do alimento pronto; 6. Auxiliar no recolhimento das amostras de alimentos; Atividades a serem desenvolvidas na 1ª Semana 1…

DOS SANTOS PLANO DE NEGÓCIOS NOODLE EXPRESS PROF: Luiz Mattos SÃO PAULO 2010 COMERCIO ALIMENTÍCIO NOODLE EXPRESS LTDA UNINOVE- UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO DISCIPLINA DE PLANO DE NEGÓCIOS PROF: Luiz Mattos Apresentação do plano de negócios da empresa: Comercio alimenticio Noodle Express ltda.

idéias. A todos os professores, que fizeram com que chegássemos até aqui, e por terem nos transformados em pessoas éticas. RESUMO SUMÁRIO INTRODUÇÃO 10 1. CONCEITO DO MERCADO 11 2. ANÁLISE AMBIENTAL DO NEGÓCIO 12 2.1. MACRO AMBIENTE 12 2.2. MICRO AMBIENTE 13 2.3. AMEAÇAS 14 2.4. OPORTUNIDADES 14 3. DEFINIÇÃO DE MERCADO 15 3.1. CONCORRENTE 16 3.1.1. Caracterização da Clientela 16 3.2. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 17 3.2.1. Concorrentes Diretos 17 3.2.2. Concorrentes Indiretos 18