sistema logistico dabbawala

Sistema Logístico Dabbawala Lívia Meneghel Andrioli1 Resumo No mundo de hoje quando pensamos em cadeias de suprimentos eficientes e de sucesso, o que vem à mente são grandes corporações como Coca-Cola, Dell e Walmart, mas com sua estrutura cultural e seu sistema de entrega de refeições diárias, Mumbai e os dabbawalas, com seus 5.000 homens responsáveis pela entrega de aproximadamente 200.000 refeições diárias, detém o posto de serviço logístico mais eficiente do mundo. Atualmente, inovação e tecnologia caminham juntas na missão de levar qualquer negócio ao sucesso, enquanto os sistemas logísticos, carregados de modernização, se mostram cada vez mais necessários para a eficiência exigida pelo mercado. O sistema de entregas dabbawala, com sua logística simplificada, rústico, muitas vezes arcaico, ultrapassa qualquer mecânica de eficiência e rentabilidade moderna. De acordo com o Relatório Global de Logística (2007) realizado pelo Banco mundial, a Índia se encontra em 39º lugar de 150 países em relação ao seu potencial logístico futuro. A falta de tecnologia não implica diretamente na impossibilidade de sucesso. Palavras chave: dabbawalas, logística, comida, Índia 1 Auxiliar Administrativa - Empresa Têxtil. Universitária - Curso Superior de Logística - Faculdade de Tecnologia Centro Paula Souza - Fatec Americana. E-mail: livia.andrioli@gmail.com 1. Introdução Os dabbawalas tem sido objeto de estudo para o meio logístico, não apenas sua eficiência de entrega, mas…

remanufatura, reformula, coloca etiquetas / rótulos / marcas nos produtos,etc. Segundo o Carlos E. Panitz, postponement vem a ser uma estratégia de gestão de ressuprimento onde a diferenciação do produto é realizada o mais próximo possível da demanda, onde a acuracidade do pedido é próximo de 100%. Figura 1 Evolução da Logística tradicional para o postponement. Fonte: Carlos E. Panitz O conceito de postponement, foi inicialmente proposto por Wroe Alderson no artigo “Marketing…

por entregas mais pulverizadas, o surgimento de portais de transporte e o potencial para rastreamento de veículos em tempo real. Pulverização das entregas Entrega direta pelos fabricantes Através da Internet, tornou-se possível para fabricantes de produtos de elevado valor agregado, como os computadores, a comercialização direta para os consumidores, eliminando da cadeia de suprimentos a necessidade de intermediários como distribuidores e varejistas. Anteriormente, o transporte de…

produtos puxados é o Modelo Direto que a Dell Computers organizou com seus fornecedores e clientes. Neste modelo, todas as operações comerciais, de produção e distribuição da Dell foram centralizadas num único local. O cliente coloca seus pedidos através de uma central de telemarketing ou da Internet, sinalizando a necessidade de montagem de um novo computador. Os fornecedores da Dell, como a Sony e a Intel, acessam continuamente a Intranet da Dell para acompanhar os status dos pedidos…

flexível. Foi realizado um estudo desde o princípio da operação, onde a empresa atendia a clientes diversificados, até o surgimento da operação voltada a atender a General Motors. Relatamos a flexibilidade da empresa em se adequar a novos negócios, assim como as boas práticas nos processos de recebimento, armazenagem, gerenciamento de estoques e expedição. Nosso objeto de estudo nessa análise foi fundamentos e importância da logística, contabilidade e estatística aplicada, Foram…

SCM ainda na década de 80, conseguindo resultados extraordinários em seu projeto com a Seminal (fabricante de confecções) e a Wal-Mart (maior rede varejista americana). Em um pouco mais de seis meses de parceria e troca de informções de vendas e estoque entre elas, a Miliken aumentou suas vendas em 31%. Essa troca de informações permitiu, por exemplo, eliminar os excessos de estoque. A Wal-Mart também tem obtido bons resultados em relação ao crescimento e rentabilidade, em grande…

IJCSI (International Journal of Computer Science Issues), Journal of Human Environmental Studies, IMA (Journal of Management Mathematics), Journal of Advanced Mechanical Design, System and Manufacturing, Journal of Manufacturing Technology Management, Supply Chain Management: An International Journal e International Journal of Physical Distribution & Logistics Management. Sistemas de informação para SCM: definições e características A informação na estratégia competitiva é um…

IJCSI (International Journal of Computer Science Issues), Journal of Human Environmental Studies, IMA (Journal of Management Mathematics), Journal of Advanced Mechanical Design, System and Manufacturing, Journal of Manufacturing Technology Management, Supply Chain Management: An International Journal e International Journal of Physical Distribution & Logistics Management. Sistemas de informação para SCM: definições e características A informação na estratégia competitiva é um…

produção são preservadas. Essa política é comum em indústrias de processos contínuos, como a petroquímica, celulose e borracha. E finalmente, na política “centralizar/contra-pedido”, as operações de produção são totalmente centralizadas, e iniciadas contra-pedido. A principal vantagem é a redução dos níveis de estoque de matériasprimas, produtos semi-acabados e produtos acabados em todos os estágios produtivos. Economias de escala na produção são praticamente eliminadas, ainda que,…

Cadeia de Suprimentos 21 2 EFEITO CHICOTE NA CADEIA DE SUPRIMENTOS 22 2.1 Aumento da Variabilidade 22 2.2 Gestão da Demanda 24 2.3 Gestão de Estoques 25 2.3.1 Algumas Razões para Surgimento dos Estoques 26 3 IMPLANTAÇÃO Da TECNOLOGIA DE INFORMAÇÃO No GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOs 28 3.1 Evolução da TI 28 3.2 Contribuição da TI para Melhorias no Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos 33 3.2.1 Data Warehouse 33 3.2.2 Eletronic Data Interchange - EDI 34 3.2.3…