Logistica Padaria

Administração da Produção e Logística, Empreendimento e Plano de Negócios e Seminário VIII. Profs. Marco Ikuro Hisatomi Luíz Antônio Gabriel Alfredo Ribeiro de Almeida Gisleine Fregoneze Sebastião Oliveira Veranópolis 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO--------------------------------------------------------------------------------04 3 HISTÓRICOS----------------------------------------------------------------------------------05 2.1 PADARIA E…

PROJETO. Construção de uma padaria para promover curso profissionalizante através de produtos de panificação e confeitaria. Elaborado por. Wanderson, Aline Duarte Silva Reis e Monica Aparecida Stevan. Data Elaboração 20/09/2013 Aprovadores. Wagner Bretas de Assis 1. Justificativa Tratamento sem Reinserção Social é um trabalho completamente incompleto, associando o fator mobilização social o trabalho se torna mais completo, porque temos que informar de forma bem coerente à…

............................................... pag 11 1 – Introdução Esse trabalho visa desenvolver um aplicativo Web para controle de funcionamento de uma padaria. O qual o cliente pode fazer seus pedidos via web e com isso melhorar o funcionamento interna da padaria e atendimento aos clientes, essa padaria se trata de uma padaria especializada em fornecer produtos de confeitaria para festas e diversos eventos. Os clientes têm no site disponível as fotos ilustrativas dos produtos…

INTRODUÇÃO 4 2 emprendedorismo e plano de negócios 5 2.1 PERFIL DOS DIRIGENTES E SÓCIOS 5 2.2 OPORTUNIDADES DE NEGÓCIO 6 2.3 ANÁLISE DE MERCADO 7 2.4 PLANO DE NEGÓCIO 8 3 GESTÃO DE PROJETOS 22 3.1 EAP E CRONOGRAMA 22 4 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E LOGÍSTICA 27 4.1 LOCALIZAÇÃO 27 4.2 RECURSOS NECESSÁRIOS PARA A PRODUÇÃO 28 4.3 IMPLEMETAÇÃO PDCA 28 5 CONCLUSÃO 30 6 REFERÊNCIAS 31 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho fizemos uma entrevista nas empresas Pizzaria Forno à Lenha, que atua no setor…

organização visitada: PADARIA MINAS BAKERY LLC . CGC : ---------- Data da visita: 07 de Maio de 2012. Tempo de duração da visita: 30 minutos Nome e cargo/função da(s) pessoa(s) que prestou(aram) as informações: Danilo Menezes, um dos sócios da empresa. 2) Dados de Identificação da organização Natureza da organização : Empresa Privada Endereço completo: 930 Madison Ave , Bridgeport- Ct- 06606 Telefone para contato: 203- 331 1040 Setor / ramo de atividade: Padaria - Panificadora…

PADARIA 24 HORAS SUMÁRIO | | Pág. | 1. | Introdução | 4 | 2. | Descrição do serviço | 5 | 3. | Oito componentes do mix de marketing de serviços – 8 P’s | 6 | | 3.1. Aplicando P de “pessoas” em uma Padaria | 6 | | 3.2. Aplicando P de “produtos” em uma Padaria | 9 | | 3.3. Aplicando P de “evidência física” em uma Padaria | 13 | | 3.4. Aplicando P de “promoção e educação” em uma Padaria | 15 | | 3.5. Aplicando P de “preço e outros custos” em uma Padaria | 16 | | 3.6

....................................................................12 8 HORTI FRUTI – TERÇA VERDE.............................................................................13 9 PADARIA..................................................................................................................15 9.1 Padaria – Quarta Café com Leite......................................................................15 9.1.1 Produção......................................................................

agregando-as aos bens e serviços por elas produzidos. A padaria citada possui um sistema informatizado, cartão de crédito e máquinas industriais para a fabricação dos alimentos. Fatores Demográficos A panificadora é de pequeno porte, com uma ótima localização é uma oportunidade de negócio para o comércio, por que havia uma carência no local de produtos com qualidade, por se tratar de uma área residencial com pouca diversidade. A padaria é uma das mais completas do local, com…

2 CONTEXTUALIZAÇÃO DA EMPRESA 4 3 MIX DE MARKETING 5 3.1 Portfólio de produtos 5 3.2 Segmentos de atuação 5 3.3 Desenvolvimento de produtos 6 3.4 Tendências 6 3.5 Representantes 6 3.6 Região de atuação 6 3.7 Logística 7 3.8 Meios e ferramentas de comunicação 7 3.9 Mídia 7 3.10 Ambiente virtual 7 3.11 Lista de preço 7 3.12 Tipo de precificação 8 3.13 Critérios de definição 8 4 PROPOSTA DE INTERVENÇÃO 8

isto é, do fabricante para o varejista e finalmente deste para o consumidor final. São 350 funcionários trabalhando nas diversas áreas da empresa como marketing, financeiro, recursos humanos, cobrança e comercial. A logística é terceirizada devido aos altos custos que uma logística própria acarreta para qualquer empresa. A Häagen-Dazs conta atualmente com 14 lojas próprias no Brasil, sendo 11 em Shopping Centers. As unidades estão localizadas nos seguintes estados: sete em São Paulo, duas no