Ligações Secundárias

diga para que direcção se move o peptídeo aos seguintes valores de pH, justificando convenientemente a resposta: pH=1 pH=2 pH=10 pH=12 3- a) Porque é que o aminoácido prolina destabiliza a estrutura secundária regular da hélice-α bem como da folha-β? b) Em que zona da estrutura secundária de uma proteína é mais frequente localizarem-se as prolinas? Porquê? 4- Dê dois exemplos de: a) Duas proteínas fibrosas b) Duas proteínas globulares (que possuam estrutura quaternária) c)…

proteína. • É o nível de estrutura mais simples a partir do qual todos os outros derivam. Proteínas em solução Estrutura Secundária • É a disposição espacial que adquire a espinha dorsal da cadeia polipeptídica. Estrutura Secundária • A -hélice é mantida pelas pontes de H que se formam entre átomos de duas ligações peptídicas próximas. Estrutura Secundária A folha  pregueada é mantida por pontes de H que se dispõem perpendicularmente `a espinha dorsal.…

diferentes substâncias dependendo do organismo. É uma estrutura que confere proteção à célula pela sua rigidez.Índice [esconder]1 Parede celular das plantas2 Parede celular das algas3 Parede celular dos fungos4 Parede celular das bactérias5 Referências6 Ligações externasParede celular das plantas[editar | editar código-fonte]Diagrama de uma célula vegetal, com a parede celular destacada em verde.Ads by Amazon Mini Saver 1.1×A parede celular das plantas verdes (incluindo as plantas…

dizia respeito à valência e estrutura em compostos de coordenação, isso porque ele introduziu o conceito de valência primaria (numero de oxidação do íon metálico) e valência secundária (numero de coordenação), demonstrando que as ligações em complexos envolvem dois tipos de valência. Temos ainda outras que explicam as ligações entre o metal e os ligantes que são a TLV (Teoria de Ligação de Valência), TCC (Teoria do Campo Cristalino) e a TOM (teoria do orbital molecular). Werner foi…

funcionais como grupos amina, fosfato, acil, carboxil, etc. Como exemplo temos as Quinases e as Transaminases. - Hidrolases : Catalisam reações de hidrólise de ligação covalente. Ex: As peptidades. - Liases: Catalisam a quebra de ligações covalentes e a remoção de moléculas de água, amônia e gás carbônico. As Dehidratases e as Descarboxilases são bons exemplos. - Isomerases: Catalisam reações de interconversão entre isômeros ópticos ou geométricos.…

estruturas secundárias numa estrutura terciária dá-se o nome de motivo. As proteínas globulares devem a sua forma às reversões das respectivas cadeias peptídicas. Embora a maior parte possua estrutura terciária e quaternária, o enrolamento através de dobras também ocorre nas estruturas secundárias. A dobra em gancho é o motivo mais comum existente. Uma característica frequente neste tipo de dobra, quando é constituída por 4 resíduos é a estabilização da conformação através de ligações…

por ligações peptídicas (cadeia polipeptídica). Em geral, proteína é quando a cadeia contém um grande número de aminoácidos e de peptídeos. A ordem na qual os aminoácidos são encadeados é codificada pelo genoma humano e constitui a estrutura primária da proteína. A proteína se dobra sobre si mesma para formar estruturas secundárias, cujas mais importantes quantitativamente são a alfa-hélice e folha-beta, o que cria pontes de hidrogênio entre os átomos de carbono e nitrogênio de duas…

ponto isoelétrico². A desnaturação proteica resulta do desdobramento e na desorganização das estruturas secundarias e terciarias, sem que ocorra hidrolise das ligações peptídicas. Os agentes desnaturantes incluem calor, solventes orgânicos, agitação mecânica, ácidos e bases fortes. As proteínas, em sua maioria, uma vez desnaturadas, ficam insolúveis, e, portanto, precipitam em solução. As ligações peptídicas não são rompidas por condições desnaturantes, como aquecimento, deve haver…

estrutura primária da lisozima consiste numa única cadeia polipeptídica constituída por 129 aminoácidos. Ao longo da cadeia existem 4 pares de cisteínas (aminoácidos hidrofóbicos que contêm um grupo tiol: -SH) ligados por uma ponte dissulfídica (ligações covalentes que unem pontos distantes da estrutura primária da proteína, e que são comuns Estrutura da Lisozima A. Rita Simões, Jorge Beira, Rita Malcata 2 em proteínas extracelulares). Isto leva a concluir que a cadeia…

diferentes aminoácidos ao longo da cadeia, e apresenta em sua estrutura primária grande número de cisteína. Já a com estrutura secundária é alfa-hélice (Sua estrutura tridimensional lhe confere características especiais: .aminoácidos da queratina interagem entre si ) direita ou folha beta pregueada. A cadeia além de conter até 22% de cisteína, apresentando ligações covalentes pontes dissulfeto que aumentam a resistência mecânica. Através de agressões constantes, xampus, água, escova, calor,