Leite Com Achocolatado

1. INTRODUÇÃO Devido a sua grande versatilidade no manuseio, armazenamento, processo de fabricação e estabilidade, alimentos em pó tem se destacado no setor alimentício. Alguns exemplos desta classe de alimentos são: leites (integral e desnatado), alimentos destinados a crianças em fase de aleitamento, bebidas à base de cacau, café e malte, café solúvel, sopas desidratadas instantâneas, suplementos proteicos, pré-misturas para panificação, leveduras, enzimas, aromas, entre outros…

charme e sabor no seu bar. Experimente e verá! 1 lata(s) de leite condensado 1 lata(s) de creme de leite sem soro 200 ml de conhaque 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó Bata o leite condensado, o creme de leite sem soro o conhaque e o chocolate em pó. Disponha em garrafas e gele. ************************************************ 1 lata de leite condensado 2 caixas de creme de leite (não pode ser lata por causa do soro) 1 medida (lata de leite condensado) de conhaque 3 colheres…

Calda de caramelo 2 xícaras (chá) de açúcar (380 g) Calda de chocolate 4 colheres (sopa) de achocolatado (50 g) 9 colheres (sopa) de água (120 g) Creme 3 gemas 1 lata de leite condensado (395 g) 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (790 g) ½ colher (sopa) de amido de milho 1 pitada de sal 3 claras batidas em neve 5 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro modo de preparo 1 - Numa fôrma de pudim (24 cm de diâmetro) coloque 2…

........................................................................................................52 Figura 4 – Temperatura media dos freezeres das UAN aferidas em diferentes horários...............54 Figura 5 – Temperatura media do leite com achocolatado servido nas UAN aferida em diferentes tempos...........................................................................................................................55 Figura 6 – Temperatura media do arroz servido nas UAN…

de leite 3 dentes de alho 1 colher de óleo Sal a gosto MODO DE PREPARO Frite o alho no óleo até dourar Coloque o peito de frango cortado em cubos no fogo baixo, mexa bem e deixe por 10 minutos ou até cozinhar Acrescente o molho de tomate e ajuste o sal, deixe cozinhar por 5 minutos Acrescente o creme e leite, mexa bem e deixe por mais 3 minutos estrogonofe de carne kg de alcatra ou filé mignon 2 colheres de manteiga 1/2 cebola picada 1 caldo de carne 2 xícaras de…

adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de um sólido. Atualmente, é encontrado em diferentes formas que vão desde o sólido, como o chocolate em pó, as barras, os ovos e os bombons, e líquido, como achocolatado ou chocolate quente. Além de ser consumido puro, é também ingrediente de um grande número de alimentos como bolos (tortas, biscoitos,…

óleo (9 colheres de sopa) 1 ½ colher (sopa) de vinagre de vinho branco 3 ovos batidos misturados com 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml) 1 cenoura grande ralada no ralo fino (1 xícara de chá cheia) Cobertura de chocolate: 1 ½ xícara cheia (chá) de açúcar (270 g) ½ xícara (chá) de manteiga sem sal (100 g) ½ xícara (chá) de leite (120 ml) ½ xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó (75 g) MODO DE PREPARO Numa assadeira (35 cm X 24 cm X 5 altura), coloque a farinha de trigo, o açúcar

preparo50min Rendimento10 porções Imprimir receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email 3 xícaras de farinha 2 xícaras de açúcar 1 xícara de nescau 1 xícara óleo 1 xícara de água morna 3 ovos 1 xicara de leite de soja 2 ovos 1/3 xícara de óleo vegetal 1 xícara de açúcar mascavo 2 maçãs sem casca e raladas na parte grossa do ralador 2 xícaras de aveia de flocos 1 xíc. de farinha integral e 1 ½ xíc. de farinha branca 1 ½ colher (…

KIT 2 Biscoito (Sabores: avelã e cacau; cacau e cereais; mel e cacau) – 30g Achocolatado (Sabores: chocolate e light) – 200mL Barrinha de cereais (Sabores: bolo de chocolate com morango; chocolate com aveia; banana e mel) – 88g KIT 3 Cookie integral (Sabores: torta de maçã com uva passa e canela; brownie com pedaço de nozes) – 65g Água mineral – 510ml Tablete de chocolate (Sabores: laka, ao leite, shot, diamante negro) – 25g KIT 4 Sucrilhos – 25g Chá preto…

(sabor de sua preferencia) 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de achocolatado 1 colher (sobremesa) de margarina o quanto baste de chocolate para cobertura derretido o quanto baste de granulado para confeitar palitos de churrasco cortados ao meio uma placa de isopor para deixar os cakes pop secarem margarina para untar as maos (se necessario) 1. Em uma travessa esfarele o bolo com as mãos 2. Reserve 3. Leve ao fogo o leite condensado, o achocolatado e a margarina e faça um…