Racionalização

Receitas numero do cel 352623059849938

salpição

ngredientes:
1 peito de frango
2 cenouras cruas e raladas
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 vidro de palmito
2 maçãs sem casca cortadas em cubinho
Meio abacaxi
100g de uva-passa sem semente
100g de azeitonas
5 talos de salsão
1 cebola
1 vidro (500g) de maionese
1 pacote (200g) de batata palha

Modo de preparo:
Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem e depois coloque a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com frutas ou só com batata palha por cima.

estrogonofe de frango

500 gramas de peito de frango cortados em cubo
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
3 dentes de alho
1 colher de óleo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Frite o alho no óleo até dourar
Coloque o peito de frango cortado em cubos no fogo baixo, mexa bem e deixe por 10 minutos ou até cozinhar
Acrescente o molho de tomate e ajuste o sal, deixe cozinhar por 5 minutos
Acrescente o creme e leite, mexa bem e deixe por mais 3 minutos

estrogonofe de carne

kg de alcatra ou filé mignon
2 colheres de manteiga
1/2 cebola picada
1 caldo de carne
2 xícaras de leite
1 tomate sem pele e sem semente picado
2 colheres de catchup
1 colher de mostarda
2 caixas de creme de leite
1 colher rasa de amido de milho
4 palmitos

MODO DE PREPARO
Refogar a cebola e a manteiga em seguida coloque a carne cortada em tiras pequenas, coloque o caldo de carne e deixe refogar bem
Em seguida coloque 1 xícara de leite e deixe ferver, colocar o tomate
Dissolver o amido de milho no restante de leite coloque no estrogonofe e deixe refogar bem para não ficar com gosto de amido de milho
No final coloque a catchup e a mostarda mexa deixe esfriar e coloque o creme de leite e o palmito
Após bem