Just In Time Alimentação

PREVISÃO DE DEMANDA E GESTÃO DE MATERIAIS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA Angélia Berndt Plínio Cornélio Filho Vera Lucia D.V.Pereira, Dr. Dálvio Ferrari Tubino, Dr. Prog. de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - UFSC/LEET Caixa Postal - 476 - CEP: 88010-970 - E-mail:angelia@eps.ufsc.br . Abstract: A firm, factory or industry, not leaving aside the focus on its greater goal, to provide nourishment of its employees, through a contracted catering service purchase, the so…

PREVISÃO DE DEMANDA E GESTÃO DE MATERIAIS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA Angélia Berndt Plínio Cornélio Filho Vera Lucia D.V.Pereira, Dr. Dálvio Ferrari Tubino, Dr. Prog. de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - UFSC/LEET Caixa Postal - 476 - CEP: 88010-970 - E-mail:angelia@eps.ufsc.br . Abstract: A firm, factory or industry, not leaving aside the focus on its greater goal, to provide nourishment of its employees, through a contracted catering service purchase, the so…

produto na hora e com menor custo que lhe convenha.” 8 REFERENCIAL TEÓRICO 8.1 Logística É a arte da preparação da produção que cuida do planejamento dos materiais, da obtenção de materiais, do planejamento da linha de produção, da alimentação da linha de produção e da distribuição dos produtos finais. A logística moderna passa a ser maior preocupação dentro das empresas, abrangendo toda a movimentação de materiais, interna e externa da empresa. Para (MOURA, 2006), “a…

de informação. Logística era o nome de uma atividade militar de base para as campanhas de guerra e que foi importada pela vida civil por analogia e paralela ao crescente uso dos computadores a partir de 1960 em diante surgindo de inicio o termo Just in Time em 1970. Devido a uma discussão com amigos sobre o que representava essa tão falada "Logística" então resolvi colocar esse termo aqui e no meu blog também para ajudar aqueles que não sabem o que esse termo significa. E pelo visto…

fordista, que produzia muito e estocava essa produção, no toyotismo só se produzia o necessário, reduzindo ao máximo os estoques. Essa flexibilização tinha como objetivo a produção de um bem exatamente no momento em que ele fosse demandado, no chamado Just in Time. Dessa forma, ao trabalhar com pequenos lotes, pretende-se que a qualidade dos produtos seja a máxima possível. Essa é outra característica do modelo japonês: a Qualidade Total. No mês de maio de 2007, a Toyota Motors foi…

local certo, no tempo certo, atendendo aos padrões de qualidade assegurada, garantindo às empresas seu posicionamento competitivo no mercado. Num segundo momento, demonstra que técnicas e filosofias modernas empresariais como Qualidade Total, Just-In-Time, Sistemas de Informatização Logística, Sistemas Integrados do Fluxo Logístico, Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, entre outras, visando aumento de velocidade de resposta aos clientes, através da velocidade do fluxo logístico e da…

quantidades, com menores custos de transporte. Na comercialização, permite que os produtos seja paulatinamente fabricados e depois vendidos. O uso de estoques intermediários tende a regular o fluxo das operações, amenizando as incertezas. 3.2 Just In Time O Just in Time (JIT) surgiu no Japão em meados da década de 70, sendo sua idéia básica e seu desenvolvimento creditados à Toyota Motor Company, a qual buscava um sistema de administração que pudesse coordenar a produção com a demanda…

Pag. 1.Introdução 3 2. Desenvolvimento 3 2.1. Diferenciais competitivos 4 2.2. Viabilidade mercadológica 5 2.3. Planejamento estratégico 6 3. Operações padronizadas 6 4. Estrutura organizacional 7 5. JUST - IN – TIME 7 6. Conclusão 8 7. Referência Bibliográfica 9 8. Anexos 10 8.1. Montagem de linha de produção com dupla mesa de trabalho e esteira transportadora 10 1. Introdução Este trabalho apresenta um estudo da automação nos processos

Serão abordados também assuntos referentes à Distúrbio Osteomusculares Relacionados ao Trabalho (DORT). Palavras-chave: Manufatura Enxuta, Just in Time, Toyota, Solda a Ponto ABSTRACT Currently the industries have sought increasingly efficient ways to produce so as they should spend the minimum necessary in the processes of mass production. Lean thinking and their production system together with the use of their techniques and tools…

A Lógica JIT O JIT (Just-In-Time) é um conjunto de atividades projetado para atingir a produção em alto volume, utilizando estoques mínimos de matérias primas, estoque intermediário e bens acabados. As peças chegam na estação de trabalho seguinte “justo a tempo”, são concluídas e atravessam a operação rapidamente. O Just-In-Time está também baseado na lógica de que nada será produzido até que seja necessário. A Figura 12.1 ilustra o processo. A necessidade é criada pelo produto sendo…