Isomeria Nas Proteínas

grupo de carbonila livre ,isto é, uma hidroxila livre no carbono numérico.. DESENVOLVIMENTO TEÓRICO Os carboidratos, ou mais comumente, açúcares, abrangem um dos maiores grupos de compostos orgânicos conhecidos na natureza, e juntamente com as proteínas formam os principais constituintes dos organismos vivos, além de serem a mais abundante fonte de energia para o homem. São acetais ou cetais poliidroxilicos com a fórmula empírica (CH2O)n. Os carboidratos simples mais abundantes são…

posteriormente, para a nomenclatura de outros compostos. Assinale a alternativa cujos hidrocarbonetos são constituídos de moléculas diferentes. 7) Nas figuras estão representadas as estruturas de dois pares de compostos. É correto afirmar que os tipos de isomeria encontrada nos pares x e y são, respectivamente, a) compensação e posição. b) função e posição. c) compensação e função. d) função e compensação. e) função e geométrica. 8) Um produto industrial consiste na substância…

compreensão das diferenças na interação fármaco-receptor. A Figura 1.17 ilustra a natureza 3D do complexo biomacromolécula-micromolécula, com destaque para o arranjo espacial dos aminoácidos que constituem o sítio ativo. FLEXIBILIDADE CONFORMACIONAL DE PROTEÍNAS E LIGANTES: TEORIA DO ENCAIXE INDUZIDO As características de complementaridade rígida do modelo chave-fechadura de Fisher limitam, por vezes, a compreensão e a avaliação do perfil de afinidade de determinados ligantes por…

estrutura das moléculas em 3 dimensões Arranjo dos átomos no espaço Isomerismo: – Isômeros estruturais e estereoisômeros Isomeria ⇒ Fenômeno pelo qual dois ou mais compostos apresentam a mesma fórmula molecular, mas fórmulas estruturais diferentes. ∗ Os compostos químicos denominados isômeros. que apresentam isomeria são Isomeria estrutural = Isomeria constitucional Os isômeros estruturais são às vezes classificados em subcategorias:…

2-Digestibilidade e Biodisponibilidade das frações simples dos Açucares..................................................................................................... 6-Proteínas ........................................................................................................... 6.1-Fatores que afetam a digestibilidade de Proteínas e biodisponibilidade de Aminoácidos para o organismo...............................…

Aminoácidos, peptídeos e proteínas Prof. Graciele Almeida de Oliveira Proteínas • Uma das macromoléculas mais abundantes; • Grande variedade; • Diversidade de função biológica; • Bactérias a organismos mais complexo; • Proteínas: composta por unidades monoméricas de resíduos de aminoácidos; • 20 aminoácidos Aminoácidos Aminoácidos Carbono α Aminoácidos Zwitterion = íon híbrido Os aminoácidos Os aminoácidos presentes nas proteínas são isômeros…

Antagonista Isoprenalina - Agonista Exemplo: Dopaminérgicos Clorpromazina- Antagonista Exemplo: H 1 - histaminérgicos Histamina - Agonista Difenidramina- Antagonista PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com Isomeria óptica: está associada ao comportamento das substâncias submetidas a um feixe de luz polarizada obtida quando a luz natural, não-polarizada, atravessa um polarizador. PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com…

A sua capacidade de formação de corpos cetônicos fica Os aminoácidos alfa ( cerca de vinte ) são constituintes de todas as proteínas e peptídeos, portanto, de toda a matéria viva. Todos os aminoácidos constituintes das proteínas são alfa aminoácidos. As proteínas são alfa-polímeros formados por alfaaminoácidos. Alguns autores relatam que para formar uma proteína é necessário uma cadeia com mais de 50 aminoácidos. Uma cadeia formada por dois alfa aminoácidos é um dipeptídeo, até…

CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2 C O CH2 Gordura Vegetal Hidrogenada 15 DEFINIÇÃO  Ácido graxos trans :  Tipo específico de ácidos graxos formados durante o processo de Hidrogenação industrial ou natural (ocorrido no rúmen de animais) 16 Isomeria Geométrica Cis CH3 (CH2)7 C H (CH2)7 COOH C H Ácido Oléico ( C18:1 cis ) 17 PF =44oC PF =13oC 18 19 Lipídeos  Análises I. Extração com solvente a…

associando-os ao conhecimento específico do assunto; habilidade criativa de argumentação com coerência explícita à luz dos conhecimentos atuais e inerentes ao Ensino Médio. 1. Biologia da célula. 1.1. A célula: estrutura e função das biomoléculas (DNA, RNA, proteínas, lipídios e carboidratos); organização básica das células procariótica e eucariótica; estrutura e função das organelas citoplasmáticas; núcleo e cromatina; mitose, meiose e gametogênese; alterações no material genético. 1.2.…