Investimentos Em Pastelaria

arquitectónica Capacidade produtiva/comercial Processos Operacionais Estrutura administrativa Recursos humanos 5. Plano Financeiro 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11 Estimativa dos investimentos fixos Capital de Giro Investimentos pré-operacionais Investimento Total Estimativa do facturamento mensal da empresa. Estimativa de custo unitário de produtos (Produção). Estimativa dos custos com mão-de-obra. Estimativa do custo com depreciação. Estimativa…

Projeções Financeiras ..................................................................................................... 15 Gestão e controlo do negócio......................................................................................... 15 Investimento necessário .................................................................................................. 17 Bibliografia/Netgrafia…

gosto dos brasileiros, como opção de alimentação rápida e barata. Foi assim então que optamos por abrir uma pastelaria, diferenciada porem sem perder a essência do famoso e popular pastel com caldo de cana. Tendo como mercado consumidor crianças, jovem, adultos e idosos, atingindo todas as classes sociais e consumidores que gostam de um lanche rápido, barato e fácil de consumir. A Pastelaria BRAZIL PASTEIS, oferece aos seus clientes promoções semanais e mensais: o cliente comprando…

SUMÁRIO EXECUTIVO O trabalho avalia a abertura de uma pastelaria no Setor Comercial Sul, Brasília-DF. A região foi estudada em três aspectos principais: clientes, concorrentes e fornecedores. Através de análise de SWOT realizada foi possível identificar pontos fortes como grande fluxo de clientes, proximidade com diversos fornecedores e a ausência de outra pastelaria na região. Como pontos desfavoráveis temos uma marca ainda não conhecida no mercado e o constante apelo e crescente demanda por

Pastelaria Tacho de Ouro Introdução Ao pensarmos no procedimento de abertura de nossa empresa foi necessário planejar um local estratégico para a localidade da pastelaria, onde houvesse menor concorrência e maior lucratividade. Verificamos duas possíveis cidades onde poderíamos iniciar nossas atividades, que foram a cidade de Itapira, Estado de São Paulo, e Monte Sião, cidade do Estado de Minas Gerais. Levando e consideração a quantidade de habitantes e a concorrência em cada uma…

UFRJ - MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL TURMA GERIO1225 Rio de Janeiro, 19 de Dezembro de 2012. CURSO: ECONOMIA PARA EXECUTIVOS PROFESSOR: Luiz Gustavo Baptista ESTUDO DE CASO – STRONGER PASTELARIA POR: MARCONDES GOMES Questões para o estudo de caso: 1) Dentre os fatores que determinam a demanda de um produto, qual deles influenciou a mudança do perfil do comércio do Sr. Stronger? Além do aumento da economia com a maior distribuição de renda entre a população local, esta impulsionada…

produtiva…………………………………………………………………… 11 7.4 Recursos humanos necessários…………………………………………………………. 11 8 Plano financeiro…………………………………………………………………………… 11 8.1 Estimativa de custos variáveis…………………………………………………………… 12 9. Investimento pré-operacional……………………………………………………………… 13 9.1 Investimento total…………………………………………………………………………. 13 10. Estimativa de faturamento mensal da empresa…………………………………………. 14 10.1 Estimativa dos custos fixos operacionais mensais……………………………………… 14 11. Plano…

EMPRESARIAL ESTUDO DE CASO – STRONGER PASTELARIA Questões para o estudo de caso: 1) Dentre os fatores que determinam a demanda de um produto, qual deles influenciou a mudança do perfil do comércio do Sr. Stronger? O fato de haver um novo concorrente tão próximo e principalmente esse concorrente atuar com promoção de redução de preço afeta o perfil e demanda do comércio do Sr. Stronger. Este concorrente fará com que caia a demanda de clientes da pastelaria, de acordo com os estudos…

de trabalho que devem ser elaboradas por um profissional da área. Se vai vender pela internet, por exemplo, precisa de um auxílio do advogado para informar até quando vai a responsabilidade da empresa”, explica Saade. 3. Registre a sua marca O investimento pode parecer alto no começo, mas é uma vantagem para a empresa a longo prazo. “De repente, o negócio começa a se consolidar e, se alguém registrou a sua marca, será preciso mudar o nome”, afirma Galhardo. Além disso, o empresário deve…

Um investimento que vale a pena O pastel é um snack de alta aceitação entre os brasileiros. É um alimento fácil de se fazer e acopla a isso um baixo custo e um sabor delicioso. Sua massa simples – consiste em farinha de trigo com recheios – chegou ao Brasil com os imigrantes chineses e se aliou ao nosso tradicional caldo de cana ganhando, então, a popularidade que tem hoje entre todas as classes sociais. Tendo em vista a popularidade do lanche, uma pastelaria é, ainda hoje, uma ótima…