Inspeção No Recebimento De Matéria Prima

elaboramos uma avaliação e sugestões de melhoria. Fundamentação Teórica Compreende-se como cadeia de suprimentos, um conjunto de instalações dispersas geograficamente interagindo entre si. Como exemplos dessas instalações tem-se: fornecedores de matéria-prima, plantas produtivas, centros de distribuição, varejistas, estoque em trânsito, produtos intermediários e produtos acabados entre as instalações. (Yin, 1991, apud Souza, Carvalho, Liboreiro, 2006). A cadeia de suprimentos é um…

Injeção de peças plásticas. 1 - Como é feito o controle de entrada e saída de materiais no estoque? Recebimento de materiais: quando o material chega com a nota fiscal em mãos é analisado no sistema o código do material, quantidade data de entrega, valor unitário e o tipo de analise o material ira ter. Após o recebimento do material o mesmo é identificado com uma etiqueta contendo: data de recebimento, lote interno do material, código interno do material e o status do material…

Resolução RDC n° 275/02 - MS 1 – Identificação da Empresa 1.1 – Razão social. 1.2 – Endereço. 1.3 – Nome do responsável técnico – CR . 1.4– Autorização de funcionamento: 1.4.1 – Certificado de Inspeção Sanitária – xerox. 1.4.2 – Alvará – xerox. 1.4.3 – Caderneta Sanitária – xerox. 1.4.4 – Taxa de Inspeção Sanitária – xerox. 1.4.5 – Horário de funcionamento da empresa – xerox. 1.4 – Produtos fabricados com os respectivos nºs de registro ou Protocolo e/ou listagem dos produtos fabricados.…

MEDICAMENTOS NÃO HAVIA REGULAMENTAÇÃO PARA O SETOR. O FDA, ERA UM ORGÃO INEFICIENTE, DEVIDO A POUCA REGULAMENTAÇÃO, FALTA DE PESSOAL QUALIFICADO E ESTRUTURA LABORATORIAL.  EM 1938 FOI CRIADA A PRIMEIRA REGULAMENTAÇÃO SOBRE ESTOCAGEM, EMBARQUE E RECEBIMENTO DOS PRODUTOS FARMACÊUTICOS NOS EUA. HISTÓRICO EM 1964, ATRÁVES DE UMA PESQUISA, O FDA DESCOBRIU QUE 19,5% DOS PRODUTOS COMO LOÇÕES E CREMES APRESENTAVAM UMA GRANDE CONTAGEM DE BACTÉRIAS PATÓGENAS . HISTÓRICO  APÓS A DESCOBERTA…

de laticínios da cidade de Mococa, dedica-se à produção de dois produtos: Requeijão Cremoso (unidade) e Queijo Parmesão (unidade). Em determinado período, foram registrados os seguintes custos diretos por unidade (em $): Requeijão Queijo Matéria-prima 12 18 Mão-de-obra 6 3 Os Custos Indiretos de Produção (CIP) totalizaram $ 54.000 no referido período. Por meio de entrevistas, análises de dados na contabilidade etc., verificou-se que esses custos referiam-se às seguintes…

3.8 Inspeção final Pág. 13 3.3.9 Enchedeira Pág. 13 3.3.10 Lavadora de garrafas Pág. 13 3.3.11 Garrafas Vazias Pág. 14 3.3.12 Desencaixotadeira Pág. 14 3.3.13 Empilhadeira Pág. 14 3.3.14 Encaixotadeira Pág. 14 3.3.15 Armazenamento Pág. 14 3.3.16 Caminhões de entregas Pág. 14 4. Controle de Estoque de Matéria-prima Pág. 14 4.1 Produtos Líquidos Pág. 14 4.2 Produtos de Carga Seca Pág. 14 4.3…

alimentação correta, contribui para uma vida muito mais saudável. 4.2 Características importantes do Produto Final: Físico-Químicas: PARÂMETROS Valor Esperado Método Mínimo Máximo Brix, ºB 62 70 Umidade, % 30 pH 5,6 5,9 Matéria Gorda, % 6 9 Microbiológicas: PARÂMETROS Valor Esperado1 Método Salmonella sp, 25 g n = 5, c = 0 m = ausência M = - Coliformes 35 ºC, UFC/g Coliformes 45 ºC, UFC/g n = 5, c = 2 m = 10 M = 50 Staphylococcus…

Contaminação Cruzada: contaminação de determinada matéria-prima, produto intermediário ou produto acabado com outra matéria-prima ou produto, durante o processo de produção. Limpeza e Higienização: Remoção de resíduos de matéria-prima, terra, pó, sujidades e outro material portador de contaminantes. Controle de Qualidade: conjunto de operações (programação, coordenação e execução) com o objetivo de verificar a conformidade das matérias-primas destinadas à fabricação dos produtos…

da produção, onde concentram as prioridades administrativas, como é realizado estrategicamente a busca de matérias prima para suprir a empresa nos períodos de escassez. 4 ETAPA 1 Vamos analisar a empresa Oleoplan S/A, da tradicional indústria de biodiesel Oleoplan S/A. Oleoplan S/A dedica-se desde 1980 a extração de óleos vegetais, notadamente a soja, sua principal matéria-prima. Ao longo destes anos a empresa cresceu e se estruturou atendendo com eficiência o mercado…

Responsabilidade 1.3.1identificação e comprovação da capacitação do responsável (proprietário, responsável técnico ou funcionário designado) 1.4– Autorização de funcionamento: 1.4.1 – Certificado de Inspeção Sanitária – cópia. 1.4.2 – Alvará – cópia. 1.4.3 – Caderneta Sanitária – cópia da capa 1.4.4 – Taxa de Inspeção Sanitária do exercício fiscal - cópia 1.4.5 – Horário de funcionamento da empresa. 1.5 - Produtos Fornecidos (refeições “self service” ou “a la carte”, pratos feitos,…