Indios Misturados

Constituição Brasileira de 1824 Segundo José Bonifácio, o Brasil era um país muito misturado com índios, brancos, negros e mulatos, livres e escravos, num só povo e a preocupação maior era em como organizar esse país, logo após a proclamação da Independência do Brasil em 7 de setembro de 1822. Então em 03 de maio de 1823, a Assembléia Constituinte formada por advogados, juízes, religiosos, militares, alguns médicos, proprietários rurais e funcionários públicos

por dentro. Sou misturado. Meu sangue é feito do sangue de muitas raças. Minha mãe disse que quem tem avós de raças diferentes é mis . . . mis . . . Esqueci! É um nome complicado. Prefiro pensar que sou multicolorido. Tenho sangue de francês, de negro, de espanhol e de índio. Por fora eu sou branquinho, de cabelo claro. Por dentro, sou europeu, preto, mulato, mestiço. Acho que é por esse motivo que eu gosto tanto dos índios do Brasil. Gosto deles porque eu sou um pedaço índio e…

(LEAL, 1998, p. 67) Hora determinada para as refeições não era parte da cultura indígena. Os índios se alimentavam quando sentiam necessidade. Sua preferência era o alimento assado ou tostado ao cozido e a fritura não era uma técnica conhecida. Os alimentos eram preparados separadamente, em recipientes distintos, ainda que fossem para ser comidos misturados. Um outro elemento essencial para os índios era um condimento: a pimenta. Comia-se verde ou madura; misturada com pescados ou legumes; ou

encontramos informações que contrariam essa noção. Assim é que este artigo pretende pensar a contribuição indígena à culinária brasileira a partir das entrelinhas de Gilberto Freyre e Câmara Cascudo. Freyre destaca a participação das três raças (índios, negros e brancos) na formação da cozinha brasileira. Os portugueses, ao ancorar no Brasil, teriam se apropriado das comidas indígenas, conseguindo, assim, se estabelecer nestas terras. Logo após, as portuguesas e africanas, valendo-se…

singularidade do sincretismo cultural que dela resultou. Como os índios e os mestiços foram trazidos para o Brasil e como se adaptaram. Com imagens captadas em todo o Brasil, músicas, declamações de poema de alguns escritores famosos, material de arquivo raro e depoimentos para compreender um pouco mais sobre o país. O autor da obra, Darcy Ribeiro foi um antropólogo, escritor e político brasileiro conhecido por seu foco em relação aos índios e à educação no país. Reconhecido por seus…

singularidade do sincretismo cultural que dela resultou. Como os índios e os mestiços foram trazidos para o Brasil e como se adaptaram. Com imagens captadas em todo o Brasil, músicas, declamações de poema de alguns escritores famosos, material de arquivo raro e depoimentos para compreender um pouco mais sobre o país. O autor da obra, Darcy Ribeiro foi um antropólogo, escritor e político brasileiro conhecido por seu foco em relação aos índios e à educação no país. Reconhecido por seus…

latifundiários e funcionários do extinto Serviço de Proteção ao Índio (SPI) –, ressurge quase intacto. Supostamente eliminado em um incêndio no Ministério da Agricultura, ele foi encontrado recentemente no Museu do Índio, no Rio, com mais de 7 mil páginas preservadas e contendo 29 dos 30 tomos originais. Em uma das inúmeras passagens brutais do texto, a que o Estado de Minas teve acesso e publica na data em que se comemora o Dia do Índio, um instrumento de tortura apontado como o mais…

No Brasil mais profundo, encontramos o Brasil Caboclo Muitos índios, poucos portugueses, misturados pelos jesuítas, eis que nasce o Brasil Caboclo... Um lugar de beleza extraordinária chamada a Amazônia... O chamado Jardim da Terra, que possui imenso tamanho. La existe o mistério, o mito das riquezas, do ouro e da prata. Das mulheres guerreiras, de gigantes e de anões, das drogas e das plantas fantásticas. Aziz Ab’Saber diria que a Amazônia convive com raízes que ainda são pré-…

os inhames de São Tomé, conhecidos na Europa. Essa confusão, porém, ainda herdamos nós. Em pleno século XXI ainda não se sabe bem, entre muitos brasileiros das cidades, o que vem a ser exatamente mandioca, cará, inhame e aipim. De certeza, o que os índios comeram e devem ter oferecido aos marinheiros, era o aipim cozido, ou macaxeira, ou ainda mandioca doce ou mansa (Manihot palmata), já que a mandioca, ou mandioca brava (Manihot esculenta), altamente tóxica, não é comida sem…

A CULTURA DO GUARANA Índios saterés são responsáveis pela domesticação do guaraná no AM Dinheiro da venda do guaraná é muito importante no sustento das famílias.Produto beneficiado abastece o país e é exportado para a Itália e a França. Os povos indígenas começaram a domesticação do guaraná na Amazônia há mais de 500 anos. Da cultura e da sabedoria nativa surgiu a inspiração para as pesquisas genéticas, que estão em estágio avançado da agricultura moderna. Os índios saterés, no…