determinação de pH

SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO VILA VELHA SETEMBRO – 2014 ANA PAULA PIMENTEL MARIA APARECIDA SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO Relatório do Curso de Graduação em Nutrição apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Bioquímica sob orientação da Professora Adriana Canal das Virgens. VILA VELHA SETEMBRO – 2014 1. Introdução O pH é a medida da concentração de íons hidrogênio em uma solução, sendo que esta medida pode ser obtida em valores aproximados, com a utilização de corantes indicadores, e em valores precisos com a utilização de um pHmetro. Existe uma equação, conhecida como equação de Herdenson-Hasselbalch, que relaciona o pH com o Ka e com as concentrações de ácido e base conjugados. Esta é a equação de dissolução de um ácido fraco, que é utilizada para adiantar as propriedades de um tipo de solução que é utilizada para manter o pH de misturas de reação. Esse tipo de solução é conhecido como solução-tampão, que é constituída pela a mistura de ácidos fracos à suas bases conjugadas. Como citado anteriormente, uma solução- tampão é capaz de impedir mudanças drásticas/acentuadas de pH diante da adição de pequenas quantidades de ácido ou de base fortes. Existem certos fatores que determinam a eficiência de um tampão, sendo que esta é restrita a uma faixa de pH…

soluções. Demonstração do Efeito Tampão. OBJETIVO: * Determinar o pH de diferentes soluções através do método potenciométrico e colorimétrico. * Demonstrar o efeito tampão. PROCEDIMENTOS 1) Determinar o pH de diferentes soluções através do método colorimétrico: a) Identifique 4 tubos; b) Adicione o volume de cada solução no tubo correspondente conforme quadro abaixo; c) Acrescente 2 gotas de indicador e observe a coloração: Tubos | Água destilada(mL) |…

SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO VILA VELHA SETEMBRO – 2014 ANA PAULA PIMENTEL MARIA APARECIDA SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO Relatório do Curso de Graduação em Nutrição apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Bioquímica sob orientação da Professora Adriana Canal das Virgens. VILA…

SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO VILA VELHA SETEMBRO – 2014 ANA PAULA PIMENTEL MARIA APARECIDA SUNDERHUS RIZIA CANIÇALI AULA PRÁTICA I: DETERMINAÇÃO DE pH E EFEITO TAMPÃO Relatório do Curso de Graduação em Nutrição apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Bioquímica sob orientação da Professora Adriana Canal das Virgens. VILA…

BIOQUÍMICA BÁSICA E PROCESSOS METABÓLICOS Prática 3 - Soluções tampão Introdução Tampões são sistemas aquosos que resistem às variações de pH quando quantidades relativamente pequenas de ácido (H+) ou base (OH-) são adicionadas à solução. Os tampões são misturas de ácidos fracos (doadores de H+) e suas bases conjugadas (aceptoras de H+) e são capazes de captar ou liberar H+ conforme o meio se torne ácido ou básico. Os tampões exercem sua capacidade tamponante máxima no valor de pH…

com alto risco de vida. Se colocarmos ácido na solução sem tampão, provoca uma grande diferença de pH: de valor 7,0 vai para 3,0 pH. Na solução tamponada, a diferença é atenuada: 7,0 cai para 6,5 pH. Ocorre similadamente com a adição de álcali. O tampão recolhe prótons quando em excesso, e fornece prótons quando está em falta. O sistema do tampão é formado por um aceptor e doador de prótons, operando reversivelmente. O tampão não impede mudanças de pH, mas atenua consideravelmente…

AULA PRÁTICA : pH E O SISTEMA TAMPÃO Determinação colorimétrica do pH e demonstração do efeito tampão Parte I. Determinação colorimétrica do pH Reagentes: - Tampões nos seguintes pH 1 ,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 e 13. - Indicador Universal (0,05g de laranja de metila, 0,15g de vermelho de metila, 0,30g de azul de bromotimol, 0,35g de fenolftaleína dissolvidos em 1L álcool 66%); - Hidróxido de sódio 0,1N; - Ácido clorídrico 0,1N; - Água deionizada. Material: -…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CET 066 – QUÍMICA GERAL DISCENTE – MÔNICA ARLINDA DOCENTES – ARLETE, DENISE MARIA BARBOSA QUARESMA E ELISA EXTRATO DE REPOLHO ROXO COMO INDICADOR UNIVERSAL DE REPOLHO ROXO/DEMONSTRAÇÃO DO EFEITO TAMPÃO DE COMPRIMIDOS EFERVESCENTES COM EXTRATO DE REPOLHO ROXO 17 DE OUTUBRO DE 2012 SUMÁRIO 1 2 3 4 5 6…

menos precisão) com o uso de indicadores. Mas o que é um indicador? É uma substância que revela a presença de íons hidrogênio livres em uma solução, ele muda de cor em função da concentração de H+ e de OH- de uma solução, ou seja, do pH. Veja como classificar se uma solução é ácida ou básica: pH 0 a 7 - soluções ácidas pH = 7 - soluções neutras pH acima de 7 - soluções básicas ou alcalinas. Soluções Tampão Algumas substâncias agem na química de forma que impedem a variação…

FACULDADE SANTO AGOSTINHO - FSA COORDENAÇÃO DO CURSO DE FARMÁCIA DISCIPLINA: Química Orgânica I PROFESSOR. Dr: Clecio Dantas Demonstração do efeito tampão de comprimidos efervescentes com extrato de repolho roxo AC: Rafael carvalho Marcos de Freitas Rodrigo Oliveira Rony José Wlisses F.Terto Maria Dalyla Nelso Coelho Wandson Araújo TERESINA-PI 2013 Sumario 1.…