Importancia Dos Lipidios

e a importância das macromoléculas biológicas e compostos químicos biologicamente importantes, correlacionando-os com as principais vias do metabolismo primário. Objetivos específicos: ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de caracterizar, reconhecer a estrutura e identificar as principais funções de glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas, vitaminas, coenzimas e ácidos nucléicos; descrever as reações bioquímicas utilizadas pelas células no metabolismo de glicídios,…

O que são lipídios Os lipídios, também chamados de gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas, principalmente, por moléculas de hidrogênio, oxigênio, carbono. Fazem parte ainda da composição dos lipídios outros elementos como, por exemplo, o fósforo. Os lipídios possuem a característica de serem insolúveis na água. Porém, são solúveis nos solventes orgânicos (álcool, éter, benzina, etc). Funções dos lipídios Os lipídios possuem quatro funções básicas nos organismos: -…

Os lipídios que mais se destacam são os fosfolipídios, os glicerídeos, os esteroides e os cerídeos: Cerídeos: classificamos como cerídeos aqueles que chamamos de lipídios simples. Podem ser encontrados na cera produzida pelas abelhas, na construção da colmeia; na superfície das folhas, cera de carnaúba e dos frutos, como a manga. Ela possui a função de impermeabilização e proteção. Fosfolipídios: São moléculas anfipáticas, o que significa que elas possuem uma região polar, que…

Lipídios O que são lipídios? Os lipídios, também conhecidos como óleos e gorduras, são biomoléculas orgânicas compostas por moléculas de hidrogênio (H), oxigênio (O), carbono (C). Funções dos lipídios As funções básicas dos lipídios é fornecer energia, nos animais endotérmicos (usam a energia do seu metabolismo para regular sua temperatura corporal) eles servem como um tipo de isolante térmico. Existem alguns lipídios que participam na composição das membranas celulares, eles…

polissacarídeos abaixo: a. Amido b. Glicogênio c. Celulose 12. O que compreendem os lipídios? 13. Qual sua importância para os seres vivos? 14. Que diferença energética existe entre glicídios e lipídios? 15. O colesterol é um tipo de lipídio muito comum no organismo. Porém, pode se apresentar de duas formas. Quais são elas? Qual a diferença entre elas? 16. O que são lipídios esteroides? 17. Que efeitos provocam os esteroides anabolizantes? São positivos ou…

frutose), lactose (glicose + galactose) e maltose (glicose + glicose) são três exemplos bastante conhecidos. Polissacarídeos são formados pela união de diversos monossacarídeos, sendo a celulose, amido e glicogênio os mais conhecidos e os de maior importância biológica. São formados por cadeias longas e podem apresentar moléculas de nitrogênio ou enxofre. Não são solúveis em água. O pão é um alimento rico em carboidratos, as principais fontes de energia para os seres vivos. A batata…

e laticínios (leites, queijos, iogurtes, etc.). • Fontes incompletas: Leguminosas como feijão, milho, lentilha, arroz, frutas, verduras, trigo integral, nozes, soja, germe de trigo, castanha-do-pará, amendoim, grão de bico, ervilhas, etc. Importância das Proteínas Para A Nutrição & Saúde As proteínas podem ser agrupadas em várias categorias de acordo com a função específica de cada qual. De uma maneira geral, as proteínas desempenham nos seres vivos as seguintes funções: •…

elementos químicos: carbono(C), hidrogênio(H), oxigênio(O), nitrogênio(N), fósforo(P) e enxofre(S). A água é a substancia mais abundante em um ser vivo, constituído cerca de 75% a 85% de sua massa corporal. O restante distribui-se entre proteínas, lipídios, glicídios e ácidos nucleicos, além de 1% de sais minerais e de outras substancias. A água e os sais minerais nos seres vivos Estrutura molecular da água A molécula de água formula química H2O, é constituída por átomo de oxigênio…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ-UTFPR Curso de Tecnologia em Alimentos Lipídios Castro, 2014 2º Período Lipídios São substâncias muito abundantes em animais e vegetais. Compreendem os óleos, as gorduras, as ceras e os esteroides que apesar da sua estrutura ser diferente é considerado um lipídio. (Silva Júnior, 1990). Lipídios simples – Sempre originados da reação entre um álcool e um ácido graxo. Eles possuem na sua constituição apenas átomos de carbono (C), hidrogênio (H)

Centro Paula Souza - Etec Fernando Prestes “Lipídios” Grupo: Beatriz Boreski Nº 05; Gabrielle Camolesi Nº 11; João Pedro Nº 17; Leonardo Tetsuo Nº 23; Luiz Felipe Martins Nº 29; Renata Barbosa Nº 35; Rafael Carvalho Nº 42. Série: 1º EM 2. Centro Paula Souza - Etec Fernando Prestes Trabalho de aproveitamento apresentado na disciplina de Educação Física sob orientação do professor Francisco. Sorocaba –15/04/2013. Grupo: Beatriz…