Pré Projeto - Microcervejaria

GE-018 PRÉ-PROJETO PLANO DE NÉGÓCIOS: CERVEJARIA BABYLON ALUNO: XXXXXXXXXXXXXX Sumário Executivo: A Cervejaria Babylon é uma firma individual de propriedade de XXXXXXX que está sendo constituída para produzir cerveja do tipo premium com foco no mercado nacional. Este plano de negócios servirá não só como guia de todo o processo de constituição e implantação física desta indústria como também embasar tecnicamente um pedido de financiamento público que subsidiará a implantação desta companhia. O principal objetivo desta companhia será gerar lucro, crescendo seu patrimônio líquido de forma substancial e consistente. A missão da Cervejaria Babylon é produzir cervejas especiais do tipo premium em quatro rótulos distintos, sendo um deles de produção sazonal. Dentre os fatores críticos para o sucesso da Cervejaria Babylon vislumbramos itens como campanhas de marketing assertivas e direcionadas, parcerias bem estabelecidas com distribuidores e comércios diretos aos clientes finais. O mercado consumidor no Brasil é extremamente promissor, elevando assim, a atratividade do negócio e catalisando possibilidades de crescimento e maiores taxas de rentabilidade. "É um mercado ainda subdesenvolvido", opina Pedro Sá Earp, diretor de cervejas premium da AmBev, de marcas como Bohemia e Stella Artois. Em mercados desenvolvidos, diz, o segmento representa de 15% a 20% das vendas. Por isso, nesse mercado estão as maiores oportunidades de crescimento para a…

Project Realize Proposta de Projeto Nº01/2009 Implantação de Nova Política de RH Cerva Brasil Agosto/2009 Índice 1. Introdução 1. Objetivo 2. Visão Geral do Projeto 3. Sobre a Organização Executora 2. Termo de Abertura do Projeto (Project Charter) 3. Escopo do projeto 1. Work Breakdown Structure – WBS 2. Descrição do Dicionário WBS 4. Gerenciamento do Projeto 4.1 Organograma da Equipe 4.2 Equipe do…

CONSULTORIA A9 PROPOSTA COMERCIAL ESTUDO DE VIABILIDADE E IMPLEMENTAÇÃO DO FUNCIONAMENTO NO HORÁRIO DE ALMOÇO DO CENTRO SOCIAL DA CERVEJA - CSC Sobre a Empresa A Consultoria A9, fundada em março de 2001, é o resultado da união de profissionais experientes com o objetivo de transformar conhecimento em valor agregado para seus clientes. É uma empresa especializada em finanças e gestão, com foco em estratégia e maximização de resultados, de forma consciente e sustentável. A A9…

neste tipo de empreendimento, não estão preocupados em competir em um mercado global, ou com grandes empresas no mercado doméstico. Em vez disto, concentram-se nas “brechas” deixadas pelas grandes empresas, ou melhor nichos de mercados oferecendo ao consumidor um produto e serviço único, diferenciado com alto valor agregado. A idéia aqui, é mudar a ênfase das prioridades do fabricante para as prioridades do consumidor, fazendo com que o cliente sinta-se único. Há no país, mais de…

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA UM PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE UMA MICROCERVEJARIA NO ESTADO DO ESPIRITO SANTO Bruno Guzzo da Silva1, Romulo Heitor Tozi Barbieri1, Letícia Edwirgens Josefe Ferreira1 1. Graduandos em Engenharia Química no Departamento de Engenharia Química da Faculdade de Aracruz/FAACZ (romuloheitorbarbieri2@hotmail.com) RESUMO Voltadas para um público sofisticado e fiel, as microcervejarias estão tomando um novo mercado, apostando num nicho de mercado e não na concorrência…

Universidade Federal de Santa Catarina www.producaoonline.inf.br ISSN 1676 - 1901 / Vol. 2/ Num. 1/ Junho de 2002 ANÁLISE ESTRATÉGICA PARA IMPLANTAÇÃO DE EMPRESAS DE PEQUENO PORTE: CERVEJARIAS ARTESANAIS M. Eng. Joanir Luís Kalnin Universidade Federal de Santa Catarina, Doutorando do Departamento de Eng. de Produção e Sistemas, Campus Universitário, Trindade, CEP 88049-400 - Florianópolis-SC, Brasil, joanir@eps.ufsc.br Dr. Eng. Nelson Casarotto Filho Universidade Federal de…

Aldivan Fontes Carina Pires Fábio Gonçalves Ronaldo Frank IMPLANTAÇÃO DE CERVEJARIA ARTESANAL Projeto apresentado à disciplina de Projeto de fábrica e layout para obtenção de nota da 2ª regimental no curso de Engenharia de Produção. São Luís-MA 2013Sumário 1 IDENTIFICAÇÃO......................................................................................................2 2…

UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE – UNESC CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA FERNANDA DE SOUZA ISABELA SPILERE JULIANA SEMPREBON JULIANI MARTINS LETÍCIA PEDROSO MAYARA ACORDI PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DE UMA CERVEJARIA CRICIUMA 2012 FERNANDA DE SOUZA ISABELA SPILERE JULIANA SEMPREBON JULIANI MARTINS LETÍCIA PEDROSO MAYARA ACCORDI PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DE UMA CERVEJARIA Relatório apresentado ao Curso de Engenharia Química da Universidade do Extremo Sul…

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Centro de Ciências Sociais e Aplicadas Curso de Ciências Econômicas PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA – CERVEJARIA ARTESANAL HOP SMAAK Alerhandro Gonçalves - 4111707-7 André Lucas Paciulli Luz - 3077202-8 Diogo do Espirito Santo - 4132694-6 Marco Barizao - 4103407-4 Thales Augusto Rebello - 4100842-1 Prof. Dr. Marcelo Ranieri São Paulo 2014 SUMÁRIO 1. Projeto 4 1.1 Introdução 4 1.2 Localização 4 1.3 Tamanho 6 1.4 Produtos 7 1.5…

Registro de Partes Interessadas Nome | Órgãos Oficiais | Equipe do Projeto | Equipe Operacional | Posição | Não ocupa uma posição na organização | Grupo de trabalho da equipe de gerenciamento do Projeto | Manufatura | Papel | Fiscalização, inspeção e autorização para exercer as atividades | Gerenciar o projeto. Acompanhamento de Custos, cronograma, aquisições, etc. | Operação na manufatura para produção da cerveja | Contato | | GP_GreenBeer@GreenBeer.com.br | Mesmo endereço da…