Implantação De Micro Empresa De Alimentos Congelados

EM PANIFICAÇÃO APOSTILA DE HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS SUMÁRIO SUMÁRIO 2 A Importância da Higiene na Manipulação de Alimentos 2 Conceitos Básicos na Higiene e Manipulação 5 Congelados 18 Refrigerados 18 Carnes 18 Pescados 18 INTRODUÇÃO Á HIGIENE NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS A Importância da Higiene na Manipulação de Alimentos Os alimentos não podem representar risco à saúde dos consumidores. Para que isto não…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS CANDICE RAQUEL DOS SANTOS BARRETO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO PROCESSAMENTO DE SUCO CONCENTRADO DE LARANJA ORIENTADORA: PROF.ª DRª. KÁTIA NICOLAU MATSUI NATAL/RN 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 1 2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ..................................

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 7 2 TEMA E JUSTIFICATIVA 8 3 PROBLEMA 8 4 OBJETIVOS 8 4.1 Objetivo geral 8 4.2 Objetivos específicos 8 5 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO 9 5.1 Dados da Organização 9 5.2 Histórico da Empresa 9 5.3 Organograma da Empresa 10 5.3.1 Funções e Atribuições 11 5.4 Análise do mercado em que atua 12 6 REFERENCIAL TEÓRICO 15 7 METODOLOGIA 19 8 OBSERVAÇÃO NA ORGANIZAÇÃO 20 9 CONFRONTO 21 10 CONCLUSÃO 23 REFERÊNCIA 25 APÊNDICE 26

Regulamentação e execução dos programas e atividades relativas ao comércio exterior; Aplicação dos mecanismos de defesa comercial participação em negociações internacionais relativas ao comércio exterior; Formulação da política de apoio à microempresa, empresa de pequeno porte e artesanato; Execução das atividades de registro do comércio Ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior estão vinculados as seguintes entidades: Superintendência da Zona Franca de Manaus…

gradativamente pela tilápia do Nilo, devido ao seu melhor desempenho em ganho de peso e crescimento, carne de boa qualidade, poucas espinhas, boa aceitação do mercado consumidor, fácil adaptação as condições cultivo, aceitação de uma ampla variedade de alimentos, tempo para engorda relativamente curto, alta resistência e reprodução continua durante o ano. A partir da década de 1980, começaram a surgir os primeiros empreendimentos relacionados a tilapicultura, porém a produção ainda era…

7 2.3. Missão: 7 2.4. Valores: 7 2.5. Análise situacional – Matriz Swot 7 2.6. Objetivos 8 2.9. Estratégia de Crescimento 9 2.10. Expansão dos Canais de Venda 9 2.11. Expansão dos Pontos de Venda 9 3. HISTÓRICO E FINALIDADE 10 4. Dados da Empresa 10 5. Descrição dos Produtos e Serviços 11 5.1. Produtos 11 5.2. Serviços 12 6. Análise do Negócio 13 6.1. Análise do Setor 13 6.2. Definição do Nicho de Mercado 13 6.3. Projeção de Vendas e Market Share 13 6.4. Análise da…

associações de bairro propiciando a inclusão digital, capacitando líderes comunitários e possibilitando à comunidade local o acesso aos benefícios de serviços prestados pela internet. 12. Redução das tarifas de transporte urbano: nos municípios onde houver empresa pública que gerencie o transporte coletivo urbano, o Estado vai isentar de ICMS os combustíveis como forma de baratear a tarifa. Diretrizes Gerais para um Plano de Governo 4 Novas Políticas e Programas 1. Redução da…

MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO Professor: Deivson Aroeira da Silva Nanuque 2009 FACULDADE DE NANUQUE – FANAN CURSO DE ADMINISTRAÇÃO GERAL ROSIMAR BAUER GAMA FERNANDES MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO NANUQUE 2009 ROSIMAR BAUER GAMA FERNANDES MELHORAMENTO DA PRODUÇÃO: PEQUENAS EMPRESAS DE PANIFICAÇÃO Monografia apresentada ao

CURSO DE CONFEITARIA BÁSICA ÍNDICE Capítulo I BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS 1- Manipulador de Alimentos pg. 2 a 4 2 – Microorganismos pg. 5 a 10 3 – O que é Higiene pg. 10 4 – Higiene Pessoal pg.10 a 19 5 – Manipulação e Preparo de Alimentos pg. 19 a 31 6 – Higiene de Equipamentos, Utensílios e Ambiente pg. 31 a 41 7 – Como Evitar o Desperdício pg. 41 a 42 8 – Normas de Segurança em Padarias pg. 43 a 49 …

facilmente a mesma. Segundo Kotler o objetivo de uma marca é “ Conseguir mais dinheiro para um produto do que o decorrente de seu real valor.” Os clientes veem marca como sinônimo de qualidade e fidelidade, portanto é de extrema importância para uma empresa investir na mesma. Para obter um registro sobre uma marca é preciso se certificar no INPI. 1.1 TIPOS DE MARCAS Existem quatro tipos de marcas que são utilizadas pelo INPI para registro: Nominativa: Apresenta apenas nome…