Implantação de agroindustria de compota

PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE AGROINDUSTRIA “COMPOTA” INTRODUÇÃO Neste roteiro apresentaremos alguns elementos que fundamentais para a elaboração de um Projeto Agroindustrial para a produção de compota. O planejamento do setor secundário (agroindústria), requer análise, planejamento e implementação de uma base produtiva devidamente organizada com o objetivo de atender as necessidades da agroindústria quanto ao tipo, a qualidade e a quantidade de matéria-prima, verificando a necessidade ou não de se processá-la, pois muitas frutas e vegetais são comercializados em feiras, bem como o consumo em restaurantes, hotéis, etc. na forma “in natura”, com um atrativo ainda melhor, se no caso, estes produtos forem orgânicos. Para que um projeto obtenha resultados positivos é necessário que as três etapas, primária (matéria-prima), secundária (agroindústria) e terciária (comercialização) estejam ordenadas e sincronizadas. Portanto, é indispensável o planejamento e a execução de etapas preparatórias que antecedem a elaboração dos Projetos Agroindustriais para os Territórios Rurais, além da promoção da sensibilização para o apoio de Instituições como Municípios, Unidades da Federação, movimentos sociais dentre outros, para participarem conjuntamente do desenvolvimento desta atividade de modo que os efeitos multiplicadores da agregação de valor à produção pela agroindustrialização ocorram tanto

ESTUDO DE VIABILIDADE PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA AGROINDÚSTRIA DE EMBUTIDOS 1. FUNDAMENTAÇÃO CONCEITUAL E REFERENCIAL A história econômica brasileira tem fortes raízes junto ao agronegócio, tanto que, foi na exploração inicial de um tipo de madeira (pau-brasil) que se deu o nome definitivo ao país. Embora não atraísse o mesmo interesse que o comércio com a Índia, o pau-brasil foi explorado pelos portugueses com grande lucro e transformou-se na primeira atividade econômica…

UTILIZAÇÃO DE TÉCNICAS DE GEORREFERENCIAMENTO PARA ANÁLISE DE ÁREAS COM POTENCIAL DE IMPLANTAÇÃO PARA AGROINDÚSTRIAS NA REGIÃO DE ITUVERAVA-SP Acadêmicos: - Clóvis de Oliveira Ruela - Rodrigo Rodrigues Longo Docente: Prof. Dr. Nilton Imai Presidente Prudente Dezembro, 2011 Área de interesse Quadro 1: Dados da Área de interesse. Região | Ituverava | Projeção | UTM/Hayford/CorregoA | Zona | 23 | Longitude | o 45 0 0.03 | Retângulo envolvente | X1:…

TAINE DE AZEVEDO FALCÃO E VIVIAN PONTES SALES RICARDO POLÍTICAS AGRÍCOLAS DO MUNICÍPIO DE CACHOEIRA DO SUL-RS Projeto de pesquisa apresentado a disciplina de Políticas Agrícolas, do curso de Administração Rural e Agroindustrial da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul. Orientadora:Profª. Janaína Tauil Bernardo CACHOEIRA DO SUL 2014 SUMÁRIO 1.…

tributária, cooperativista, ambiental, trabalhista e previdenciária e cobranças de taxas dos  Síntese do Programa de Agroindustrialização da Produção da Agricultura Familiar conselhos de classe; 3) Capacitação de multiplicadores, elaboração de manuais técnicos e documentos orientadores e intercâmbio desde a temática envolvida na elaboração de projetos, à implantação dos empreendimentos e à gestão dos mesmos; 4) Apoio de ciência e tecnologia para o desenvolvimento e…

Implantação do código de barras em um sistema de controle de estoques: O caso de uma agroindústria. Silva, J. A; Albuquerque, J. L. 97 Implantação do código de barras em um sistema de controle de estoques: O caso de uma agroindústria. Jucelino Almeida da Silva Bacharel em Ciências Econômicas Instituição: Universidade Federal Rural de Pernambuco Av. D. Manoel de Medeiros, s/n. Dois Irmãos, Recife-PE. José de Lima Albuquerque Doutor em Economia e Política Florestal – UFPR…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ECONÔNICAS CURSO DE PLANEJAMENTO E GESTÃO PARA O DESENVOLVIMENTO RURALPLAGEDER EDGAR MACHADO DA SILVA IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS NO MUNICÍPIO DE SÃO JERÔNIMO - RS Arroio dos Ratos 2011 EDGAR MACHADO DA SILVA IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UMA AGROINDÚSTRIA DE PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS NO MUNICÍPIO DE…

AGROINDÚSTRIA FAMILIAR NO EXTREMO SUL GAÚCHO: LIMITES E POSSIBILIDADE DE UMA EXTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO SOCIAL Autor(es): Apresentador: Orientador: Revisor 1: Revisor 2: Instituição: CARUSO,Cintia de Oliveira; SACCO DOS ANJOS, Flávio Cíntia de Oliveira Caruso Flávio Sacco dos Anjos Giancarla Salamoni Antônio Jorge Amaral Bezerra Universidade Federal de Pelotas AGROINDUSTRIA FAMILIAR NO EXTREMO SUL GAÚCHO: LIMITES E POSSIBILIDADE DE UMA EXTRATÉGIA DE REPRODUÇÃO SOCIAL CARUSO, Cíntia…

1114 Rio Paranaíba, outubro de 2013. 1. Agroindústria 1.1 - Definição Ainda que aparentemente autoexplicativo, o termo "agroindústria" é utilizado em múltiplos contextos denotando, desde os mais simples processos pós-colheita às mais elaboradas transformações de matéria-prima em produto final. Existem muitas definições e classificações para este termo na literatura especializada. Entretanto, estas se dão em duas abordagens principais: uma ampliada e outra mais restrita.…

8/22/13 INTRODUÇÃO A AGROINDÚSTRIA FAMILIAR DE PRODUÇÃO DE QUEIJOS DE ALTO ALEGRE (VERÊ/PR): uma experiência de reflexão[1] Lídia Iaguczeski Zeni/UNIOESTE­Francisco Beltrão; lídia@madenet.com.br Karin Cristina Pontel Gnoatto/UNIOESTE­Francisco Beltrão karin@madenet.com.br Marcos Aurelio Saquet; UNIOESTE­Francisco Beltrão; saquetmarcos@hotmail.com INTRODUÇÃO O presente trabalho é resultado de um estudo realizado com o objetivo de analisar as mudanças sociais,…