Implantação De Micro Empresa De Alimentos Congelados

década de 80 os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros, principalmente das classes média e alta, e em maior concentração em regiões onde a participação das mulheres no mercado de trabalho é grande. Os congelados tornaram-se uma opção para quem não quer, ou não pode dispor de tempo preparando seus próprios alimentos, mas também não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa. O congelamento é um eficiente sistema de conservação de…

tomar a iniciativa de empreender? A partir da década de 80 os alimentos congelados passaram a ocupar um espaço importante no cardápio dos brasileiros, principalmente das classes média e alta, e em maior concentração em regiões onde a participação das mulheres no mercado de trabalho é grande. Os congelados tornaram-se uma opção para quem não quer, ou não pode dispor de tempo preparando seus próprios alimentos, mas também não abre mão de uma alimentação saudável e…

Edilene Maria e Silva MANUAL DE BOAS PRÁTICAS FLORIANO-PI 2014 Sumário 1. IDENTIFICAÇÃO 3 2. RESPONSÁVEL 3 3. QUALIFICAÇÃO DOS COLABORADORES EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS 3 4. CONTROLE DE SAÚDE DOS COLABORADORES 4 5. CONTROLE DE ÁGUA PARA CONSUMO 4 6. CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS 5 7. VISITANTES 5 8. ESTRUTURA E EDIFICAÇÃO 6 8.1 CARACTERÍSTICAS DAS INSTALAÇÕES: 6 9. EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS: 6 10. MANEJO DE RESÍDUOS 7 11. HIGIENE PESSOAL 8

FACULDADE DE ARQUITETURA E ENGENHARIA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ALINE MORAIS GHIOTTI ANÁLISE DA FERRAMENTA APPCC NO ABATE DE FRANGO Barra do Bugres – MT 2012 ALINE MORAIS GHIOTTI ANÁLISE DA FERRAMENTA APPCC NO ABATE DE FRANGO Monografia apresentada ao Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade do Estado de Mato Grosso, como pré-requisito para a obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Alimentos. Orientadora: Cristiane Silva Campos…

da Silva Santos Cristiano Fortunato Felix Marta Santiago RIO DE JANEIRO 2014 AMANDA DA SILVA SANTOS CRISTIANO FORTUNATO FELIX MARTA SANTIAGO TRÊS IRMÃS ALIMENTOS CONGELADOS ORIENTADOR: Profª. Lorena Jacobson Trabalho acadêmico apresentado ao Curso de Administração de Empresas da Universidade Santa Úrsula como requisito parcial para aprovação das disciplinas do 7º período. RIO DE JANEIRO 2014 SUMÁRIO 5 Plano de…

Médias Empresas sob orientação do Docente Isailton Reis. Santo Antônio de Jesus 2013 Introdução Consultoria, de uma forma ampla, é o fornecimento de determinada prestação de serviço, em geral por profissional qualificado e conhecedor do tema. O serviço de consultoria oferecido ao cliente acontece por meio de diagnósticos e processos e tem o propósito de levantar as necessidades do cliente, identificar soluções e recomendar ações. Anualmente crescem o número de…

ANDERSON LUÍS DO ESPÍRITO SANTO Plano de Negócios: Sabor & Saúde – Alimentos Congelados Campo Grande / MS 2011 2 ANDERSON LUÍS DO ESPÍRITO SANTO PLANO DE NEGÓCIOS: SABOR & SAÚDE – ALIMENTOS CONGELADOS Trabalho de conclusão de curso apresentado por meio de um Plano de Negócios, como requisito parcial para obtenção do

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 EMPRESA 4 2.1 SÓCIOS 5 2.2 INSTRUMENTO PARTICULAR DE CONSTITUIÇÃO DA EMPRESA 8 2.3 NOSSOS VALORES 13 2.4 NEGÓCIO 14 2.5 MISSÃO 14 2.6 VISÃO 14 3 PRODUTOS 15 3.1 DESCRIÇÃO DO PRODUTO 16 3.2 MATÉRIA PRIMA 16 3.3 FORNECEDORES 16 3.4 MÁQUINAS 17 3.5 PROCESSO 17 3.6 VALIDADE DO PRODUTO 18 4 FICHA TÉCNICA DE PRODUÇÃO - VOLUMES, GASTOS E CUSTOS 19 5 MERCADO 20 5.1 PÚBLICO ALVO 20 5.2 CONCORRÊNCIA

necessitada de fornecedores de produtos e serviços, que quase sempre são buscados em cidades consideradas como pólos do comércio do Distrito Federal, como Brasília e Taguatinga. Considerando estes aspectos, viu-se a necessidade de se abrir uma empresa que pudesse fornecer serviços e abastecer ás diversas casas de lanches, Buffets e eventos realizados na cidade . A localização e decoração de uma casa especializada em salgados podem trazer mais consumidores simplesmente pela facilidade…

Assinatura: _______________________________________________________________ Prof (a).: Data: Assinatura: São Paulo 2012 RESUMO O Restaurante Sabor do Tempero é uma empresa do ramo alimentício de pequeno porte, possuindo em media 13 funcionários, com funções essenciais para o funcionamento da empresa. Cada setor é dividido de forma a prestar conta para a diretoria do que acontece em cada área. Reuniões são necessárias para ser tratado o que deve ser mudado, e de que forma isso