Impactos Industria Laticinios

CONTROLE DE QUALIDADE EM FÁBRICA DE LATICÍNIO 1. INTRODUÇÃO O Brasil tornou-se auto suficiente na produção de leite em 2004, ultrapassou os 26 bilhões de litros/ano, assumiu o sexto lugar no ranking mundial em 2006, apresentou um crescimento médio de 4,5% ao ano na década de 90, passando de importador para exportador a partir de 2004 (ANUALPEC, 2006). O setor leiteiro brasileiro vem passando por um intenso processo de modernização com significativas mudanças nos sistemas de…

BELÉM, 13 de JANEIRO de 2014. Introdução: Impacto ambiental: é a alteração no meio ambiente por determinada ação ou atividade. Atualmente o planeta Terra enfrenta fortes sinais de transição, o homem está revendo seus conceitos sobre natureza. Esta conscientização da humanidade está gerando novos paradigmas, determinando novos comportamentos e exigindo novas providências na gestão de recursos do meio ambiente. De maneira geral os impactos ambientais são ocasionados pela contínua agressão

INSPEÇÃO MUNICIPAL 16 LATICÍNIOS SOB SIE- SISTEMA DE INSPEÇÃO ESTADUAL 17 CURSO DE MANEJO E APLICAÇÃO DE VACINA CONTRA BRUCELOSE 18 CONCLUSÃO 19 REFERÊNCIAS 20 ANEXO 1 – DIAGRAMA EMPRESARIAL 21 ANEXO – 2 PREENCHIMENTO DE FORMULÁRIOS 22 ANEXO 3 - VISITA A LÁTICINIO 22 ANEXO 4 – TRANSPORTE DA UNIDADE DE ARAGUATINS, UNIDADE LOCAIS E SECCIONAIS: AUGUSTINÓPOLIS, ARAGUATINS, SÃO BENTO, SÍTIO NOVO, SÃO MIGUEL E SÃO SEBASTIÃO. 23 ANEXO 5 – VISITA A PRODUTOR 24 ANEXO – 6 LATÍCINIO MAIS…

descartes e lixo proveniente de embalagens, lodo de sistemas de tratamento de águas residuárias, além de lixo gerado no refeitório, pátio e escritório da agroindústria. As águas residuárias do processamento de produtos animais, tal como as geradas em laticínios, matadouros e curtumes, são muito poluidoras, podendo conter gordura, sólidos orgânicos e inorgânicos, além de substâncias químicas que podem ser adicionadas durante as operações de processamento, enquanto que águas residuárias…

Aspectos e impactos ambientais de madeireiras no estado de Rondônia Fábio dos Anjos RESUMO O presente estudo relata as atividades, aspectos e suas conseqüências ao meio ambiente nas indústrias madeireiras em todo o estado de Rondônia. Um exemplo que podemos citar é município de Ouro Preto do Oeste, esta localizado na região central do estado de Rondônia, onde assim como em muitas cidades do estado possui várias serrarias e madeireiras. As madeireiras de ouro preto ficam…

recorrido muitas vezes a uma alimentação desregrada, pobre dos nutrientes que o corpo precisa para sua manutenção. O resultado disso é aparecimento de varias doenças e a diminuição na qualidade de vida. Como uma forma de tentar amenizar esses danos, a indústria tem investido no desenvolvimento de alimentos práticos, que proporcionem os benefícios de uma alimentação equilibrada. Nesse sentido ressaltando a importância do leite na alimentação diária dos seres humanos por se tratar de um…

Imperatriz, MA 2013 Sumário 1. INTRODUÇÃO Fábricas de Laticínios assim e denominado o estabelecimento destinado ao recebimento de leite, dotado de dependências e equipamentos que satisfaçam às normas técnicas para a industrialização de quaisquer produtos de laticínios. Instalações e tudo que diz respeito ao setor de construção civil da plataforma de recepção, laboratório, salas de industrialização, câmaras frigoríficas

invernos, apenas verões intensos. Impactos: Impacto ambiental é a alteração no meio ambiente por alguma ação ou atividade. Os principais poluentes têm origem na atividade humana. A Indústria é a principal fonte, ela gera resíduos que podem ser eliminados de três formas:    Na água Na atmosfera Em áreas isoladas Classificação dos resíduos:  Resíduos tóxicos: são os mais perigosos e podem provocar a morte conforme a concentração. Exemplos: indústrias de resíduos de cianetos,…

apresentado às disciplinas de Bioengenharia, Introdução aos Processos Químicos na Indústria de Alimentos, Metodologia da Pesquisa, na Universidade do Oeste de Santa Catarina. SÃO MIGUEL DO OESTE 2013 Lista de figuras: Lista de tabelas: SUMÁRIO: RESUMO Foi realizado um levantamento para implantar em São Miguel do Oeste uma Laticínios com fabricação de Leites Fermentados aromatizados artificialmente com…

município de Castro representa a maior produção nacional de leite, estando em seu território alguns dos maiores produtores individuais de leite do país, além da qualidade do leite da região em sólidos totais e gordura, que atrai o interesse das indústrias. O presente trabalho explana sobre as características de produção e dados estatísticos da produção de leite na região. 2. CARACTERÍSTICAS DAS CIDADES Os municípios paranaenses de…