Caso Dois hoteis muito diferentes 4Vs

Estudo de Caso _______________________________________________________________ Dois hotéis muito diferentes1 Hotéis são operações de alto contato – são intensivos em funcionários e precisam enfrentar uma ampla gama de consumidores, cada um deles com uma variedade de necessidades e expectativas. Então, como pode uma cadeia de hotéis bem-sucedida e de preço razoável evitar os altos custos do alto contato com o consumidor? A rede Formule 1, subsidiária do grupo francês Accor, consegue oferecer notável valor, adotando dois princípios nem sempre associados às operações de hotel – padronização e uso inovador de tecnologia. Geralmente, os hotéis Formule 1 estão localizados nas proximidades de rodovias importantes, entroncamentos rodoviários próximos às cidades, para estarem visíveis e acessíveis aos consumidores potenciais. Os hotéis são construídos com elementos pré-fabricados com uma volumetria bastante moderna. As unidades pré-fabricadas são organizadas em várias configurações para se ajustarem às características locais. Todos os quartos possuem 9 m2 de área e são desenhados para ser atraentes, funcionais, confortáveis e à prova de som. O mais importante: são desenhados para facilitar a limpeza e a manutenção. Todos possuem as mesmas instalações, incluindo cama de casal, cama de solteiro, pia, armário, mesa de trabalho com assento, guarda-roupas e um aparelho de televisão. A recepção de um hotel Formule 1 funciona apenas das 6h30min às 10 h da manhã e das 5 às 10 h da…

funcionários e treinamentos. * Pelo fato do hotel estar localizado próximo a rodoviárias, os quartos á prova de som que se torna fundamental para o conforto do cliente. * Além de oferecer conforto e bem estar aos clientes o hotel Formule 1 oferece um alto padrão em seus serviços, apresentando um excelente custo-benefício. * Um ponto positivo a ser destacado é a tecnologia quanto às instalações e limpeza do local como, por exemplo, os sanitários que são higienizados de…

alguma forma. • Materiais, Informações e Consumidores Recursos Transformadores: Aqueles que agem sobre os recursos transformados. • Instalações e Funcionários Administração da Produção – 2013.1 Prof. Ana Karina Lessa Modelo de Transformação Processo de Transformação • Processamento de Materiais: Transforma as propriedades dos materiais. Ex.: maioria das operações de manufatura; mineração e extração, operações de varejo. • Processamento de Informações: Mudança da…

alguma forma. • Materiais, Informações e Consumidores Recursos Transformadores: Aqueles que agem sobre os recursos transformados. • Instalações e Funcionários Administração da Produção – 2013.1 Prof. Ana Karina Lessa Modelo de Transformação Processo de Transformação • Processamento de Materiais: Transforma as propriedades dos materiais. Ex.: maioria das operações de manufatura; mineração e extração, operações de varejo. • Processamento de Informações: Mudança da…

Consumidores e fornecedores internos Elas fornecem para outros setores ou departamentos como fornecedores de clientes internos. Processos de negócios A ligação entre estas micro operações é que define um negócio. Processos produtivos possuem características diferentes •Dimensão Volume Operações de baixo volume Operação de alto volume Processos produtivos possuem características diferentes •Dimensão Variedade Operação de alta variedade Operação de baixa variedade…