O hotel dos meus sonhos

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAS - CCSO T ª HOTELARIA, 2º PERIÓDO VESPERTINO KARLLA DANIELLE RIDRS DA PAZ E SILVA O HOTEL DOS MEUS SONHOS Trabalho apresentado ao curso de Hotelaria da Universidade Federal do Maranhão, como requisito; o complemento da nota do 3ª bimestre. Prof. Cleber Mendes São Luis 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 3 1. HOTEL DOS MEUS SONHOS, AMBIENCIAS: INTERNAS E EXTERNAS ...... 4 1.1 Hotel dos meus sonhos ................................................................................... 4 1.2 Ambiências: Interna e Externas ....................................................................... 4 1.1.1 Ambiência Interna .......................................................................................... 5 1.1.2 Ambiência Externa......................................................................................... 6 2 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE UM HOTEL ............................................ 7 CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................................ 9 2 INTRODUÇÃO No contexto atual, onde as mudanças são constantes devido aos avanços científicos e tecnológicos, assim como a facilidade que temos em acessar informações, muitas vezes em tempo real, torna tudo mais complexo. Sobretudo no que se diz respeito a serviços prestados pelas empresas, já…

funcionários nos setores; Desorganização na recepção dos hóspedes; Não possui planejamento de Financeiro e de Marketing; Mal utilização da tecnologia e modernização; Atendimento de alimentação e bebidas precário; PASSO 2: TECNOLOGIA DE GESTÃO BENEFÍCIOS Capacitação dos funcionários Treinamento dos funcionários por setor – Recepção / Atendimento / Garçon / Camareira e demais funções no hotel. - Treinamento presenciais e on- line; - Executar tarefas de acordo com ps padrões de qualidade e…

E RESTAURANTE VENEZA PLAZA HOTEL, EM GURUPI-TO Acadêmico: VINICIUS CARDOSO GAMA Professora orientadora: Donária Coelho Duarte, Dra. GURUPI – TO Maio, 2009 1 VINICIUS CARDOSO GAMA DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL DE BAR E RESTAURANTE VENEZA PLAZA HOTEL Relatório organizacional apresentado ao Centro Universitário UNIRG, como requisito parcial para a disciplina Estágio Supervisionado I. Orientador: Profa. Adm. Donária Coelho Duarte, Dra. GURUPI – TO MAIO, 2009 2…

QUALIDADE Critérios de Qualidade Este projeto será considerado de grande sucesso se atender aos seguintes critérios de qualidade referente aos requisitos pré-estabelecidos. Regularização de Documentos Passaporte de cada viajante dentro do prazo de validade; Viajantes com visto de turista americano em mãos; Entrevista na embaixada dos Estados Unidos tenha sido feita. Passagens Aéreas Passagens compradas com tarifa low fair; Número máximo de escalas seja respeitado por todos…

5.1 -ÍNDICE DE LIQUIDEZ GERAL..................................................................................14 4 -CAPÍTULO II – FUNDAMENTOS GESTÃO FINANCEIRA....................................................16 4.1 -AS ATRIBUIÇÕES DO ADMINISTRADOR FINANCEIRO..............................................16 4.2 -ÁREAS DE DECISÕES DA ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA......................................16 4.3 -PLANEJAMENTO…

GESTÃO DE HOTÉIS 1- INTRODUÇÃO A administração de um hotel requer habilidades técnicas, humanas e conceituais, segundo os ensinamentos de Chiavenato. As atividades técnicas compreendem o conhecimento das atividades operacionais nos diversos setores da hotelaria. Diante disso, demonstramos abaixo os setores em que o administrador poderá exercer suas funções e atribuições no ramo hoteleiro, são eles: Marketing, Logística, Recursos Humanos, Finanças e Controle. Observamos que os…

LINDÓIA PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR – PIM III: • Contabilidade; • Fundamentos Gestão Financeira; • Estatística Aplicada. Águas de Lindóia, Outubro de 2011. Robson Eduardo de Morais Franco RA: 1121780 RESUMO Inaugurado em 1984 em Águas de Lindóia/SP, a empresa Nova Lindóia Hotéis e Turismo S/A,mais conhecida como hotel Vacance. O Vacance Hotel possui 208 suítes sendo 39 Suítes com 02 ambientes e 02 banheiros. Todas possuem piso hipoalergênico (piso…

Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA Curso de Administração Planejamento Estratégico 2005 A Importância do Planejamento Estratégico Este trabalho tem como objetivo formalizar o Planejamento Estratégico realizado no Hotel Vila Real para o ano de 2005. A Importância do Planejamento Estratégico Planejamento Estratégico é o processo de elaboração de ações para se chegar aos objetivos…

PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR – PIM III • Contabilidade; • Fundamentos Gestão Financeira; • Estatística Aplicada. Guarulhos, Outubro de 2012. Cristiany Megale Gabrili RA: 1208648 RESUMO Inaugurado em 1984 em Campos do Jordão/SP, a empresa Jordao Hotéis e Turismo S/A,mais conhecida como Grand Hotel Jordão. O Grand Hotel Jordãopossui 308 suítes sendo 60 Suítes com 02 ambientes e 02 banheiros. Todas possuem…

Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Gestão de Negócios em Turismo PROJETO FAZENDA HOTEL RANCHO GRANDE – FORMOSA/GO: Plano Financeiro LARISSA UCHÔA DA ROCHA Brasília – ano 2009 2 Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo Pós-graduação Lato Sensu Curso de Especialização em Gestão de Negócios em Turismo PROJETO FAZENDA HOTEL RANCHO GRANDE – FORMOSA/GO: Plano Financeiro…