História Da Hotelaria Mundial

SOUSA BARROS HOTELARIA HOSPITALAR, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ARAGUAÍNA 2012 FERNANDA SOUSA BARROS HOTELARIA HOSPITALAR, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Monografia apresentada a Faculdade Católica Dom Orione como requisito parcial para obtenção de Bacharel do Curso de Administração. Orientadora: Deusamara Dias Barros ARAGUAÍNA 2012 FERNANDA SOUSA BARROS HOTELARIA HOSPITALAR,…

de cardápio com os oito países que já ganharam a copa do mundo. Esta monografia apresenta um breve estudo sobre a cidade de São Roque e sua estância turística. Mostramos dois temas principais a Copa do mundo e a gastronomia dos países, descrevemos historia do cardápio, e por fim montaremos o nosso Projeto o cardápio temático. Abstract Objective of this study is to address the structuring menu facing the world cup for the corporate audience, considering a montage of menu…

FACULDADE SÃO CAMILO-MG CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar 1 COMPONENTES: Adriana Aparecida Silva Pimenta Adriana Aparecida Souza Chaves Arlene Gonçalves Ramos Carla Iris Ferreira de Carvalho Estefanie Caroline Silva Graziele Aparecida Bezerra Telma Regina De Souza ORIENTADOR:…

completa e em dezembro a entrega final de todo o trabalho. O segundo capítulo descreveu o desenvolvimento turístico, desde a primeira viagem organizada, até os tempos atuais demonstrando sua evolução e globalização. O terceiro capítulo narrou a história da hotelaria no mundo. Descreve o primeiro hotel e o olhar visionário dos empreendedores ao longo dos anos buscando antecipar-se às necessidades dos hóspedes. O quarto capítulo enfoca a Rede Atlantica Hotels International desde o…

ade de São Paulo – aproximadamente 60 mil (Guia do Planejador de Eventos SPCVB, 2004) – que oferecem uma diversidade de serviços dos mais luxuosos até as opções mais simples e econômicas. Independente da função hospedeira, a hotelaria tem recebido importante contribuição dos eventos ocorridos internamente e tem invest ido neste setor, tanto no aspecto físico como quanto na estrutura organizacio nal para o atendimento e operação dos…

e suas conseqüências. 1.1 Turismo O turismo, que, antes de mais nada, é uma prática social, vem mudando de sentindo ao longo da história e cada nova definição consiste em nova tentativa de se conceituar algo que tem, reconhecidamente, uma dinâmica inquestionável. Entre as inúmeras definições de turismo, há que se destacar aquela adotada pela Organização Mundial de Turismo (OMT). Segundo a OMT, o turismo é uma modalidade de deslocamento espacial, que envolve a utilização de algum meio…

Contributos para uma análise económica da hotelaria em Portugal Victor Manuel Alves Afonso1 RESUMO O alojamento turístico assume hoje uma importância relevante na oferta turística nacional. Neste contexto, a hotelaria espelha uma realidade económica que respondeu em 2008 por cerca de 30.000 postos de trabalho repartidos por mais de 650 hotéis com um volume de negócios global superior a 1300 milhões de euros. O presente ensaio visa apresentar contributos para a compreensão da actividade…

empreendimento do município de Jardim/MS, onde foi realizado o Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório. O objetivo foi analisar a práticas de administração hoteleira. A revisão da literatura traz um panorama da situação e tendências do turismo e da hotelaria no mundo, no Brasil, no Estado de Mato Grosso do Sul e no município de Jardim, além de abordar sobre o tem administração e administração hoteleira. Como metodologia a pesquisa realizada, por meio de entrevista, sobre sua…

Curso: Restauração, Variante Cozinha / Pastelaria Projeto: Prova de Aptidão Profissional Ano Lectivo: 2011 / 2012 Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa.  Agradecimentos Durante a elaboração da prova de aptidão profissional qualquer ajuda è importante, portanto a colaboração de todos aqueles que estão à nossa volta è preciosa. Agradeço a todos os professores que direta ou indiretamente me acompanhram e auxiliaram na concretização deste projecto,…

???? RESUMO HOTELARIA ACCOR BRASIL S/A - Accor celebra a chegada de seu 150º hotel no país Presente no Brasil há 34 anos e com atuais 105 projetos em desenvolvimento, Grupo tem como meta chegar a 300 empreendimentos até 2015. A Accor, líder mundial em operação hoteleira com 4.400 hotéis em 90 países e líder de mercado no Brasil, celebra 34 anos de história no país com a…