O bob’s e a engenharia de produção

DE WIMBLEDON EM 1948 . É A TERCEIRA MAIOR REDE DE FAST FOOD DO BRASIL E UMA DAS MAIORES DA AMÉRICA LATINA. CONTA COM 700 LOJAS, EM QUATRO PAÍSES DIFERENTES: BRASIL, PORTUGAL, ANGOLA E CHILE. O PONTO INICIAL DA INTERNACIONALIZAÇÃO DA MARCA COMEÇOU NA ANGOLA, EM SUA PRIMEIRA LOJA INTERNACIONAL ABERTA EM LUANDA, ANGOLA. ATUALMENTE O BOB'S PERTENCE A BRAZIL FAST FOOD CORPORATION. palavras-chave BOB’S; FAST-FOOD; QUALIDADE; CONCEITO; CRIATIVIDADE. história Pioneirismo, criatividade e qualidade. Estas características marcaram o Bob's desde sua fundação, em 1952, pelo americano Robert Falkenburg, campeão de tênis no torneio de Wimbledon em 1948 e 1949. O conceito de fast-food ainda nem existia no país, quando o jovem tenista vislumbrou a possibilidade de fazer sucesso no Rio de Janeiro. Em 1951, Bob - como era chamado pelos amigos - abriu a Falkenburg Sorvetes Ltda., que vendia exclusivamente sorvete de baunilha, com máquinas e receitas trazidas dos Estados Unidos. Incentivado pelos amigos, Bob abriu, em 1952, a primeira loja Bob's, na Rua Domingos Ferreira, em Copacabana, lançando no Brasil o hot-dog, o hambúrguer, o milkshake e o sundae. De lá pra cá, O Bob’s só fez crescer, vendendo o que há de mais saboroso em hambúgueres e sundaes, além do inigualável milkshake de ovomaltine. Em 1984, a rede iniciou seu sistema de franquias, com a abertura de duas unidades em Vitória (ES). Atualmente, além de mais de 700 pontos de venda em…

tais como o processo judicial, eleições leiloes, balança de poder evolução genética, a mediação, a negociação e a arbitragem.etc. Ela e também uma teoria matemática pura que pode e tem sido estuda como tal, sem a necessidade de relaciona-la com problemas comportamentais ou jogos per se. Algumas pessoas acreditam que a teoria dos jogos formara em algum dia o alicerce de um conhecimento técnico estrito de como decisões são feitas e de como economia funciona. O desenvolvimento da…

Introdução Dados gerais da Empresa Pesquisada, A BFFC foi fundada em Delaware em 1992 com o nome de Trinity. Em 1996, mudou o nome para o atual e adquiriu a marca Bob’s e a rede que a opera, na época com 78 lojas. A rede Bob’s foi fundada em 1952, pelo empreendedor americano Bob Falkenburg e é hoje a segunda maior rede de restaurantes de hamburger no país. Ela está presente em todos os Estados do Brasil. A empresa fechou em março de 2007 uma negociação com a Yum! Brands, gigante…

duas empresas do segmento fast-food a importância da motivação. Renato Fu Cotia,_____ de _________________de 2013. resumo O ramo do Fast-Food obteve ao longo dos anos grande crescimento, após seu início em 1921, na cidade de Winchita, Kansas. Onde foi transformada a forma tradicional de se alimentar, para acompanhar o ritmo das grandes metrópoles, que habitadas por populações que estão sempre em busca de praticidade e rapidez em todos os…

• RAM, REV. ADM. MACKENZIE, 15(5) • SÃO PAULO, SP • SET./OUT. 2014 • ISSN 1518-6776 (impresso) • ISSN 1678-6971 (on-line) • http://dx.doi.org/10.1590/1678-69712014/administracao.v15n5p45-71. Submissão: 9 jul. 2012. Aceitação: 24 jul. 2014. Sistema de avaliação: às cegas dupla (double blind review). UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE. Silvio Popadiuk (Ed.), Ana Sílvia Rocha Ipiranga (Ed. Seção), p. 45-71. D desenho também é coisa séria – desvelando o “funcionário padrão” da…

RELATÓRIO DE ESTUDO DA EMPRESA OVOMALTINE ( ABF ) Ovomaltine 1904 - 2012 A HISTÓRIA DA OVOMALTINE A história do tradicional OVOMALTINE começou quando o químico suíço Georges Wander pesquisava um complemento alimentar nutritivo e forte, e interessou-se pelo extrato de malte, obtido da cevada. Sua morte fez com que seu filho médico, o Dr. Albert, continuasse as pesquisas iniciadas pelo pai. Nessa época, no cantão suíço de Berna, a desnutrição infantil alcançava padrões…

Bob, como era conhecido Falkenburg, foi quem introduziu o conceito de lanchonete fast-food no país. A primeira loja foi aberta no Rio de Janeiro, em Copacabana na rua Domingos Ferreira, servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, milk-shakes e sundaes. Em 1972, no entanto, Falkenburg vendeu a loja, que hoje é controlada por brasileiros, no Guarujá. Hoje a rede conta com um cardápio variado. O Bob's é conhecido por servir lanches com sabores mais próximos da culinária brasileira, como…

Bob, como era conhecido Falkenburg, foi quem introduziu o conceito de lanchonete fast-food no país. A primeira loja foi aberta no Rio de Janeiro, em Copacabana na rua Domingos Ferreira, servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, milk-shakes e sundaes. Em 1972, no entanto, Falkenburg vendeu a loja, que hoje é controlada por brasileiros, no Guarujá. Hoje a rede conta com um cardápio variado. O Bob's é conhecido por servir lanches com sabores mais próximos da culinária brasileira, como…

Bob, como era conhecido Falkenburg, foi quem introduziu o conceito de lanchonete fast-food no país. A primeira loja foi aberta no Rio de Janeiro, em Copacabana na rua Domingos Ferreira, servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, milk-shakes e sundaes. Em 1972, no entanto, Falkenburg vendeu a loja, que hoje é controlada por brasileiros, no Guarujá. Hoje a rede conta com um cardápio variado. O Bob's é conhecido por servir lanches com sabores mais próximos da culinária brasileira, como…

Bob, como era conhecido Falkenburg, foi quem introduziu o conceito de lanchonete fast-food no país. A primeira loja foi aberta no Rio de Janeiro, em Copacabana na rua Domingos Ferreira, servindo cachorros-quentes, hambúrgueres, milk-shakes e sundaes. Em 1972, no entanto, Falkenburg vendeu a loja, que hoje é controlada por brasileiros, no Guarujá. Hoje a rede conta com um cardápio variado. O Bob's é conhecido por servir lanches com sabores mais próximos da culinária brasileira, como…