Historia Da Hotelaria Na Europa

Sumário 1. História da Hotelaria no Mundo............................................................................................ 2 2. Hotelaria no Brasil................................................................................................................... 3 3. Definição de Albergue.............................................................................................................. 4 4. Segundo a Embratur...........................................................

UNIVERSIDADE DO ALGARVE ESCOLA SUPERIOR DE GESTÃO, HOTELARIA E TURISMO ESPECIALIZAÇÃO EM DIRECÇÃO HOTELEIRA Gestão de Recursos Humanos Aquashow Park Hotel Docente: Joaquim Pinto Contreiras Aluno: Custódio Guerreiro 32365 Índice Agradecimentos............................................................................................................................. 3 Introdução ........................................................................................................

se trata de empresas prestadoras de serviços. Isso se deve ao fato de, diferentemente da indústria, os custos relacionados à prestação de serviço não serem de fácil alocação, o que torna alta a necessidade de utilizar táticas de rateio. Sendo a hotelaria um ramo de prestação de serviço, essas dificuldades de alocação estão fortemente presentes na sua gestão de custos. Mota (2001) afirma que “o produto (leitos de um hotel) é perecível, pois leitos desocupados em qualquer noite significam…

– Qual é a relação “humana” entre a hospitalidade e alimentação e transporte ? História da Hospitalidade O termo Hospitalidade, segundo Walker (2002, p. 4), “[...] é tão antigo quanto a própria civilização[...]. Deriva da palavra de origem francesa ’hospice’ e significa dar ajuda / abrigo aos viajantes”. A palavra hospitalidade, tal como ela é usada hoje, teria aparecido pela primeira vez na Europa, provavelmente no início do século XIII e designava hospedagem gratuita,…

PETRÓPOLIS JANEIRO DE 2013 SUMÁRIO |Introdução... | | |1 Historia e nacionalidade ..................................................................................................... |4 | | 2 Perfil / Segmentação / Bandeiras ..................................................................

acredita-se que esta é a melhor opção para a ampliação dos empreendimentos hoteleiros, que significa a junção dos esforços em função da qualidade e da satisfação dos clientes. A hotelaria de Belém do Pará e sua região metropolitana atendia basicamente o turismo de negócios. Buscando acompanhar esse crescimento, a hotelaria nos últimos anos praticamente reformulou todo antigo parque existente, inclusive implantando espaços para eventos nesses seguimentos com muito sucesso de ocupação, por…

A evolução da hotelaria O mais antigo registro a respeito da hospedagem organizada data da época dos Jogos Olímpicos, que consistia de um abrigo de grandes dimensões, em forma de choupana denominada de Ásylon ou Asilo que era um local inviolável com a finalidade de permitir o repouso, a proteção e a privacidade aos atletas de fora, convidados a participas da cerimonia religiosas e das competições esportivas. O império romano possuía dois tipos de hospedaria

UNIVERSIDADE DO ALGARVE Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo Campus de Portimão A análise interna e externa da empresa Nike 1 UNIVERSIDADE DO ALGARVE Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo Campus de Portimão Índice Introdução ......................................................................................................................... 3 Nike: Um pouco da sua História...................................................................................

Breve histórico de Hospitalidade O que se conhece hoje da história da hospedagem no mundo é que hospedar pessoas é uma prática muito antiga. A própria palavra hospedagem, do latim hospitium, significa hospitalidade (dada ou recebida). E hospitalidade, também originária do latim hospitalitas, significa o ato de oferecer bom tratamento a quem se dá ou recebe hospedagem. Não foi sempre que a hospitalidade era bem vinda. Na idade da pedra, já se era disputado território para conseguir sobreviver.

hospedagem no mundo,era basicamente utilizado por comerciantes que se hospedavam em casas ou quartos de outras pessoas quando precisavam viajar de um lugar para o outro.De forma parecida com a Europa,no Brasil a hotelaria surgiu com os portugueses,que recebiam viajantes em sua casa. Na historia a hotelaria já passou por vários períodos de altos e baixos,na década de 40 a ajuda do governo,contribuiu para o crescimento da hotelaria.Com a criação da EMBRATUR(Instituto Brasileiro de…