Historia Da Gastronomia Pre Historia

Gastronomia Alentejana Trabalho realizado por: Cristiana Lagoa nº217 Ana Fernandes nº218 Índice 1. História da gastronomia Alentejana……………………………………………..…………..……6 2. Cidades do Alentejo………………………………………………………………………..………..……7 2.1 Beja……………………………………………………………………………………………..…………..7 2.2 Évora……………………………………………………………………………………..…………..…...8 2.3 Portalegre……………………………………………………………………………..…………….…..9 3. Gastronomia Alentejana…………………………………………………………….………………..10

qualidade de vida da população. A chave para esta premissa está em estabelecer um planejamento com definição de objetivos, conteúdos, gestão e formas de promoção, buscando-se integrar a comunidade aos circuitos do Turismo Cultural aproveitando a História local que em outras palavras é o resultado da ação do homem em seu meio, gerando o que denominamos de patrimônio.Obviamente a exploração do potencial turístico deve sempre levar em conta que o aproveitamento deve se dar de forma…

associado ao Acre no Brasil, o estado Tamaulipas fica longe te tudo mas é o estado mexicano que fica mais perto da Flórida. Um pouco da sua História: “Antes de o México sofrer a colonização espanhola, seu território era habitado por grandes e importantes civilizações pré-colombianas, como: Astecas, Olmecas, Toltecas e os Maias. Na história do mesmo, encontramos as grandes contribuições herdadas desses povos, como na arquitetura, no comércio e na arte, encontradas em…

1 CENTRO UNIVERSITÁRIO DE ENSINO SUPERIOR DO AMAZONAS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PROJETO POLÍTICO-PEDAGÓGICO MANAUS 2009 2 SUMÁRIO 1. 1.1 1.2 1.3 2. A INSTITUIÇÃO ..................................................................................................... HISTÓRICO DO CIESA.......................................................................................... MODELO EDUCACIONAL DO CIESA..................................................................

o Convento de jesus, a nossa famosa serra da Arrábida com muitas espécies de animas, o museu do trabalho, o museu de pinturas famosas e o museu de geologia o largo do Bocage a casa do Bocage e por fim a gastronomia. Setúbal é uma zona rica a nível turístico devido a sua história. A gastronomia de Setúbal é a baza de peixe, não faltam petiscos e pratos suculentos para provar e chorar por mais. Há boa sardinha, bom peixe para grelhar, bom marisco e variados petiscos feitos à base de…

anual realizado com o objetivo de homenagear os Nutricionistas, pelo 31 de agosto, Dia do profissional. Confira tudo o que aconteceu na sexta edição do evento que teve como tema: “Gestão de Serviços de Alimentação em Tempos de Sustentabilidade”. Gastronomia . Noticias sobre o setor Mercado . As Pizzarias representam um segmento atrativo no mercado Food Service. Veja os números desse setor e dicas para uma boa performance comercial. Capa . Eles chegaram e estão criando frisson no…

CULTURA DO MÉXICO A cultura do México reflete a complexidade da História do México ou a história mexicana, resultante da mistura das civilizações pré-hispânicas da Mesoamérica com a cultura de Espanha, transmitida durante os 300 anos de colonização espanhola do México. São ainda sentidas na cultura mexicana influências dosEstados Unidos e, em menor grau, da Europa, África e Ásia. Artes plásticas Artes plásticas do México As artes plásticas do México contam com a enorme riqueza…

iguaria, o angu, grande sucedâneo do milho. No Brasil inúmeras preparações culinárias são servidas à presença do angu e outros derivados do cereal dourado, por isso esse artigo quer mostrar a imensa importância sociocultural desse alimento traçando sua história. O milho, essencial a várias nações, será assim deflagrado, falar-se-á do seu surgimento e seus aspectos gerais, sobre sua relação com o território brasileiro, e especificamente, sua trajetória por Minas Gerais na época da…

restauração do agrupamentos do Cadaval, proponho como tema da PAP, realizar um workshop, cujo o tema é “Queijos Portugueses”, dos quais referirei apenas aqueles que considero serem os 4 melhores queijos de Portugal. Palavras-chaves: Queijos, Tradição, gastronomia, workshop, pratos, etc…. Abstract Topic chosen is “Portuguese Cheese”, because it is an important aspect of the Portuguese cuisine. Portugal has got a wide variety of cheese. So four cheeses have been chosen: -…

curso de qualificação profissional, de modo a estar apta a ingressar no mundo do trabalho. A ideia de confeccionar o livro de receitas surgiu quando percebemos o interesse das alunas pelo tema, ao realizarem uma aula de culinária no curso de Gastronomia da Universidade Regional de Blumenau, como parte integrante do curso de Formação Inicial e Continuada Introdução ao Programa Mulheres Mil, primeiro módulo do programa. Percebendo esse interesse, participamos de um edital da…