Historia Caldo De Feijao

reserve. Bata no liqüidificador o queijo, o iogurte e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Coloque numa tigela e junte os legumes cozidos. Tempere a preparação com o alho a páprica e pimenta. Dip Picante Ingredientes 240g de feijão branco cozido ½ xícara (chá) de iogurte desnatado 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 dente de alho amassado pimenta malagueta a gosto Modo de Preparo Junte todos os ingredientes no liqüidificador e bata até obter um creme. …

mais ou menos curiosos e divertidos; é uma ciência sintética que se ocupa especialmente dos camponeses e da vida rural e daquilo que ainda subsiste de tradicional nos meios industriais e urbanos. O folclore liga-se, assim, à economia política, à história das instituições, à do direito, à da arte, à tecnologia, etc, sem entretanto confundir-se com estas disciplinas que estudam os fatos em si mesmos de preferência à sua reação sobre os meios nos quais evoluem.. " Lendas As lendas são…

GASTRONOMIA BRASILEIRA – Cultura Nacional Gastronomia Brasileira Ao longo de mais de 500 anos de história, a culinária brasileira é resultante de uma grande mistura de tradições, ingredientes e alimentos que foram introduzidos não só pela população nativa indígena como por todas as correntes de imigração que ocorreram no período. Cada região do país tem sua peculiaridade gastronômica e sua culinária adaptada ao clima e à geografia. Além disso, o próprio descobrimento do Brasil remete à…

base do vinho e água se matava a sede ou se acompanhavam os alimentos. Bebia-se vinho não só ao natural, mas também cozido e temperado com água. Idade Moderna – As Grandes Inovações Facas e colheres são utensílios que o homem utiliza desde a Pré-História, mas o garfo só apareceu depois e com a finalidade de fixar os alimentos e não levá-los à boca. Foi nesse período, na Idade Moderna, que o uso de talheres se generalizou. Este momento histórico foi marcado também pelas grandes…

Engenhos no Brasil “A máquina não podia parar. As condições de trabalho eram insalubres, sem descanso. Mas a máquina não podia parar. Para girar os pesados roletes de madeira que chupavam o caldo da cana nas moendas, era utilizada tração ANIMAL, rodas d’água (chamados de engenhos reais) ou mesmo força humana. Mas a máquina não podia parar. Um machado era deixado sempre ao lado como garantia. Se a mão ou o braço de algum negro era esmagado e ficava preso nos roletes, o machado cortava o braço

finalidades não só de cunho estético, mas também de harmonização dos diversos elementos que compõem as necessidades nutricionais do individuo, interagindo ainda com outras áreas do conhecimento como Medicina, Nutrição, Administração, Marketing e Lazer. A história da gastronomia tem evoluído no mundo, desde o início da nossa civilização até os dias atuais. No Brasil, ela deve ser analisada pela sua variedade, fruto da heterogeneidade cultural em que a grande riqueza está na diversidade. O…

INTRODUÇÃO................................................................................................... | 04 | OBJETIVO......................................................................................................... | 05 | 1. PRÉ-HISTÓRIA...................................................................................... | 06 | 2. IDADE ANTIGA...................................................................................... | 07 | 3. IDADE…

História do continente africano e como essa história influenciou a nossa história INFLUENCIA Sabemos que existe uma história da África que antecede o tráfico de escravos para o nosso país. Sabemos também que nosso país tem uma cultura anterior a esse mesmo fato aí citado. E sabemos também que após a ocorrência da vinda desses escravos iniciou-se a construção do que hoje chamamos de identidade cultural afro-brasileira. Contudo eu vou além, ouso dizer que o que veio após a chegada dos primeiros

às crianças para atraí-las. Lembra o mito Europeu do Velho do Saco. Essa versão do Papa Figo foi primeiro relatada no Nordeste, na cidade de Recife, Pernambuco. A Lenda do Barba Ruiva Mito que nasceu no Piauí, às margens da Lagoa Paranaguá. É a história de um estranho homem de Barba Ruiva ou Branca, que corre atrás das mulheres… A Cabra-Cabriola Terrível criatura que pega meninos malcriados e desobedientes. Ela entra nas casas ao farejar que lá dentro, tem menino que não obedece aos…

ou técnicas alicerçadas em anos de descobertas e experiência que visam equilibrar sabores e ingredientes, com finalidades não só de cunho estético, mas harmonização dos diversos elementos que compõem as necessidades nutricionais do indivíduo. A história da gastronomia tem evoluído no mundo, desde o início da nossa civilização até os dias atuais. Iniciando com o homem pré-histórico, abrange desde suas origens até o aparecimento da escrita no ano 4000 antes de Cristo, passando para a…