gestão empreendedora - projeto pizzaria - gastronomia

Projeto da pizzaria DO LOCAL o local foi escolhido após pesquisa de mercado, para saber que tipo de consumidor existe na região da CHACARA FLORA,e os hábitos dos mesmo com referencia ao consumo de PIZZAS.foi diagnosticado um publico exigente, de alto nível, com habito de jantar 2 vezes por semanas fora de casa, com predileção ao consumo de pizza. DO IMOVEL Em função do resultado da pesquisa, optamos por um imóvel amplo,localizado na região comercial da chácara flora, por ser próximo de várias casas e condomínios de prédios de alto padrão DO PROJETO - atendimento do alto nível -salão com 40 mesas -serviço a “ LA CARTE “ -espaço reservado para reunião e comemorações, para aproximadamente 60 pessoas. -ambiente claro, com boa iluminação,com plantas ornamentais e quadros de artes -cozinha com vidros , para total visão do clientes no manuseio dos alimentos -cadeiras aconchegantes -toalhas de linho -talheres pesados -estacionamento com manobristas -ar condicionado -moveis em madeira FREIJO CLEAR,estilo moderno arrojado -musica ambiente -funcionamento de 3ª a domingo das 18,00 a 02 horas DA EXECUÇÃO E REFORMA -alvenaria -pintura -eletricidade -hidraulica -vidros -portas -louças sanitárias -pias Gesso Bancadas em alumínio inox Paisagismo INVESTIMENTOS INICIAL PARA ABERTURA …

Pizzaria Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Adelmir Santana Diretor-Presidente Paulo Tarciso Okamotto Diretor Técnico Luiz Carlos Barboza Diretor de Administração e Finanças Carlos Alberto dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nidia Santana Caldas Autor Paulo César Borges de Sousa Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio Ao contrário do que algumas…

Pizzaria Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Paulo César Borges de Sousa Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.…

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGISTICA 1º SEMESTRE Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia I (PROINTER I) Relatório Parcial PLANO DE NEGOCIO DA PIZZARIA Q’SABOR TUTORA PRESENCIAL: xxxx ANANINDEUA/PA 2015 Introdução O trabalho visa inicialmente, criar uma abertura para posterior coleta de dados, e num segundo momento um fechamento que levará a um estudo de caso e uma formatação de um Plano de Negócios a ser feito em conjunto com o…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 1° SEMESTRE RA: DESAFIO PROFISSIONAL DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL, ÉTICA NA GESTÃO EMPRESARIAL E EMPREENDEDORISMO. TUTORA A DISTÂNCIA: LÍVIA VIEIRA VALPARAÍSO DE GOIÁS, 02 DE JUNHO DE 2014. SUMÁRIO 1 – Introdução(PASSO 1)............................................................................ 1 2 - Estrutura do Plano de…

DESAFIO PROFISSIONAL DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL, ÉTICA NA GESTÃO EMPRESARIAL E EMPREENDEDORISMO. TUTORA A DISTÂNCIA: LÍVIA VIEIRA VALPARAÍSO DE GOIÁS, 02 DE JUNHO DE 2014. SUMÁRIO 1 – Introdução(PASSO 1)............................................................................ 1 2 - Estrutura do Plano de Negócios............................................................. 2 3 - Estrutura do Plano de…

lideram o ranking de empreendedores iniciais no Brasil, deixando de lado empregos vistos como ideais durante muito tempo — seguros e estáveis, em concursos públicos ou com carteira assinada — para investir em projetos com foco em maior qualidade de vida e realização profissional. Conforme a pesquisa Global Entrepeneurship Monitor (GEM) 2013, realizada pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) em parceria com o Instituto Brasileiro da Qualidade e…

Restaurante Típico – Oshii Gastronomia Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso Tecnologia em Gastronomia RESUMO A definição do tema do projeto surgiu a partir de uma necessidade que foi visualizada no mercado atualmente, no ramo alimentício, sendo mais especifico no segmento de food service. Mas procurando atacar/trabalhar algumas limitações ou deficiências que são apresentados na grande maioria das empresas atuantes nesta área. Após esse processo de debate e…

DE NEGÓCIOS PARA ABERTURA DE PIZZARIA NA ZONA NORTE DA CIDADE DE PORTO ALEGRE PORTO ALEGRE 2011 2 Héber Ribeiro Manna PLANO DE NEGÓCIOS: BOA PIZZA ZONA NORTE Trabalho de apresentado conclusão ao do curso Departamento de graduação de Ciências Administrativas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, como requisito parcial para a obtenção do grau de Bacharel em Administração. Orientador: Professor Dr. Fernando Dias Lopes.…

JAMES LUIZ VENTURI ESTUDO DAS CARACTERÍSTICAS EMPREENDEDORAS DOS PROPRIETÁRIOS DE RESTAURANTES NA CIDADE DE ITAPEMA, CONFORME A ABORDAGEM DE DAVID McCLELLAND UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CENTRO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ 2003 2 JAMES LUIZ VENTURI ESTUDO DAS CARACTERÍSTICAS EMPREENDEDORAS DOS PROPRIETÁRIOS DE RESTAURANTES NA CIDADE DE ITAPEMA, CONFORME A ABORDAGEM DE DAVID McCLELLAND Dissertação apresentada no Programa de Pós Graduação Strictu…