Gestão Do Conhecimento Anhembi Morumbi

promete muito. Anhembi Morumbi inaugurou o primeiro centro universitário em pesquisas gastronômicas da América Latina: o Centro de Pesquisas em Gastronomia Brasileira. A iniciativa conta com a parceria da Nestlé e possibilita que os alunos da Universidade entrem em contato com pesquisas científicas e experiências tecnológicas em torno da alimentação brasileira. Reitor da Universidade Anhembi Morumbi, prof. Gabriel Mário Rodrigues, Declarando o que o centro possibilitará, Portal anhembi,…

Curso: Aviação Civil Disciplina: Gestão de Logística e Suprimentos Aeronáuticos Tema: Empreendedorismo Turma: CRT - 814 Sala: 743 Data: 14/11/2014 Tema: Empreendedorismo Universidade Anhembi Morumbi Curso de Aviação Civil Disciplina: Gestão de Logística e Suprimentos Aeronáuticos Orientador: Prof. Ms. Antonio Pires de Carvalho Livro Tema: Uma dupla que faz acontecer • • • • • • Dois jovens empreendedores (oportunidade) Surgimento da ideia inicial Avaliação de riscos e resultados O…

1. INTRODUÇÃO A busca pelo conhecimento, fez com que a educação se tornasse objeto de grande interesse (até mesmo um diferencial entre os homens), e alvo de constantes discussões até os dias atuais. Nesse contexto, temos o desenvolvimento da informática que se configura num fator que muito tem dado propulsão a esse processo, já que nos dá enorme velocidade e facilidade na troca de informações. Quanto ao processo de informatização, LÉVY (2000, pág. 31) apresenta dados…

hotelaria (hospedagem em geral), hospitais, gastronomia, turismo e até a aviação. 5 Restauração: ato ou efeito de restaurar-se, alimentação. (Dicionário Michaelis) 6 Vide OLIVEIRA, Mario S. Gestão de restaurantes: uma prática de hospitalidade. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade). Universidade Anhembi Morumbi (UAM). São Paulo, 2006. Administração em Alimentos & Bebidas Introdução ao Mercado de A&B 4 Verifica-se no mercado dos serviços de alimentação um processo de…

Natália, Paula, Rafaela e Valéria, pela ajuda, paciência e compreensão. Agradeço à Maria Elisa pela amizade eterna. Agradeço ao meu pai e aos meus irmãos pelo exemplo de vida que me transmitiram. Agradeço aos meus colegas da Universidade Anhembi Morumbi pelo apoio e torcida. Agradeço aos milhares de alunos e ex-alunos que me inspiraram e me rejuvenesceram. 4 RESUMO Esse trabalho objetiva compreender a magnitude dos impactos nas taxas de ocupação dos meios de hospedagem…

uma carteira de clientes também, porém o principal é a ferramenta humana, pois esta é uma ferramenta que não se produz em industrias ou laboratórios. A capacidade de criar do indivíduo é o que dará a vantagem e esta não se copia, a chamada gestão do conhecimento que nada mais é do que o capital intelectual dentro da companhia sendo utilizado de maneira correta e eficaz. De nada adianta um funcionário talentoso alocado em uma função que não é a dele, pois o mesmo não produzirá com…

atividades. É um estilo de coordenação e gestão de trabalho. O que diferencia dos outros estilos de gestão é que ele é totalmente focalizado em um resultado específico. Quando esse resultado é alcançado, o projeto deixa de ser necessário e cessa. Resposta Correta: d. Um projeto é basicamente um modo de trabalho, um modo de organizar pessoas e um modo de gerenciar atividades. É um estilo de coordenação e gestão de trabalho. O que diferencia dos outros estilos de gestão é que ele é…

FACULDADE PITÁGORAS Curso Superior de Tecnologia em Gestão Pública Autor: Luiz Felipe Papatella Guerino Professor: Gustavo Calixto Scoralick ANÁLISE E COMPREENSÃO ACERCA DO PROCESSO DE MARKETING Resumo: O presente trabalho tem por objetivo, apresentar, sem que seja esmiuçado o conteúdo do marketing científico, os resultados da observação que se constituem da análise e compreensão acerca de todo o processo criativo do marketing quanto da necessidade de convencimento dos…

Universidade anhembi morumbi ERICA NASCIMENTO SANTOS Editora Abril: BRIEFING São Paulo 2013 ERICA NASCIMENTO SANTOS RA: 20400895 EDITORA ABRIL: BRIEFING Trabalho apresentado como exigência parcial para a disciplina Comunicação Empresarial, do curso de Marketing da Universidade Anhembi Morumbi,…

Realização Profissional. Como profissional sempre atuou na área de gestão de pessoas em empresas de pequeno, médio e grande porte em diversos segmentos como serviço, educação e varejo. Além de participações em projetos sociais e Organizações Não Governamentais na área de Recursos Humanos. Atualmente associado da CeoRH, Consultor em Carreira, Desenvolvimento Humano e Realização Profissional. Breno Spangler Graduado em Tecnologia em Gestão de Negócios e MBA em Controladoria e Finanças,…