Gestão De Risco Restaurante

.....................3 1.1.4Controle financeiro............................................................................3 1.1.5Qualificação da equipe......................................................................3 1.2 Dicas para uma boa gestão..................................................................4 1.3 Planos de negócios................................................................................5 1.3.1Capa..................................................................

campos especializados, tais como: sociologia, psicologia, economia, administração, entre outras estas ciências têm como princípio o comportamento humano. O Presente trabalho vai fazer uma avaliação empresarial do Restaurante SMAK, que tem como proprietária Irena Partala, o restaurante é localizado no município Vale da Felicidade. Constatamos na avaliação que o empreendimento vem perdendo espaço no mercado e com isso trazendo transtorno para sua proprietária tendo que reformular seu…

ESTRATÉGICA NAS EMPRESAS DE PEQUENO PORTE DO SEGMENTO DE RESTAURANTES Daniela Ferreira Vito 821452-2 Daniele Costa Ribeiro 821905-2 Samuel Saveiro Santos Viana 799710-8 Thalita Aparecida de Oliveira 821936-2 São Paulo 2008 UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS TRABALHO DE CURSO - TC ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA NAS EMPRESAS DE PEQUENO PORTE DO SEGMENTO DE RESTAURANTES Trabalho de Conclusão de…

|Distribuição |Recursos | | |Treinamento | | | | |Direção |Gestão |Supervisão |Premiações |Remuneração | | |Condições de |Produção |Inovação |Dividendos | |

SUMARIO 1 INTRODUÇÃO.................................................................................................... 02 1.1 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK ................................................... 02 2 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK ..................................................... 03 3 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK ....................................... 04 Introdução Analisando o grande potencial…

da Silva (RA: 2858103711) Ronis dos Reis de Santana (RA: 2852157394) DESAFIO PROFISSIONAL: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL O desafio profissional é identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. Prof. Ma. Renata M. G. Dalpiaz Prof. Helenrose A. da S. Pedroso Coelho…

Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Saúde e segurança do trabalho Unidade de Ensino: Facnet, Taguatinga- Brasília DF Curso: Tecnólogo em Gestão de Recursos Humanos Professor: Carlos Alves frazão Ano: 3° semestre Turma: A Alunas: Rita de Cássia Soares RA 7981715551 Erika de Sousa Candido RA 7707637838 SUMARIO 1. Introdução..........................................................................

2015 Resumo O Restaurante Smak fica situado na cidade turística Vale da Felicidade, o qual foi herdado por Dona Irena, uma senhora muito generosa, que se desdobra na administração do restaurante. Ela conta com o auxilio de dois funcionários distintos, um garçom doente e um cozinheiro competente, porem seu negócio não está funcionando direito e está perdendo para a concorrência. O presente desafio tem por finalidade identificar os problemas encontrados na administração do Restaurante…

[pic] Centro Universitário Jorge Amado CURSOS TECNOLÓGICOS EM GESTÃO HOSPITALAR Diagnóstico Empresarial: (Empreendedorismo e Modelo de Gestão) Salvador 2010 Alexandro Reis Ana Cristina Silva Andrea Pinto Catiana Alves Laingride Conceição Marcela Alves Monalisa Sanches Silvana Figueiredo Diagnóstico Empresarial: (Empreendedorismo e Modelo de Gestão) Trabalho apresentado ao centro universitário Jorge Amado, para…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 DESENVOLVIMENTO 4 CONsiderações finais 7 REFERÊNCIAS 8 INTRODUÇÃO Este estudo é baseado no restaurante Fellini, uma empresa familiar que ganhou vários prêmios, e onde os funcionários também tem participação nos lucros. O seu principal gestor e fundador Sr. Nelson Laskowsky que é apaixonado pelo que faz! Conseguiu transforma-lo em um Restaurante de muito sucesso. A Seguir você encontrará algumas informações sobre: o estresse e seus fatores; Ações…