Gerenciamento De Alimentos E Bebidas

MATELÂNDIA E AURORA – SC a Frimesa se especializou cada vez mais na produção e distribuição de alimentos industrializados congelados e resfriados diferenciados. Na linha de carnes as principais são presuntos, hambúrgueres, lingüiças, salames, mortadelas, salsichas e cortes especiais congelados e salgados. Em lácteos, são: cremes de leite, doces de leite, queijos, queijos especiais, iogurtes, bebidas lácteas e manteigas. No mercado internacional, a marca Frimesa está presente na…

compreensão dos processos de negócio e requisitos diferentes. Módulos disponíveis incluem, entre outros, análise, gerenciamento de ativos de capital, CRM, gestão de finanças, gestão de capital humano, manufatura, sistemas de pedidos e gerenciamento de projetos. Módulos de nível superior podem ser adicionados para setores específicos como o imobiliário, construção e produção de alimentos e de bebidas. 5. Empresa PeopleSoft e Oracle E-Business Suite Financials Oracle oferece dois…

Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM III e IV) CASA NACIONAL ALIMENTOS LTDA Marabá 2013 KÁCIA VIVIANE FERREIRA DA SILVA Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM III e IV) CASA NACIONAL ALIMENTOS LTDA Marabá-PA 2013 RESUMO KÁCIAVIVIANE FERREIRA DA SILVA – CASA NACIONAL ALIMENTOS LTDA. Marabá - PA, 2013. Uma empresa que atua no ramo de ATACADO fornece a visão estratégica

O café ocupa a segunda posição entre as bebidas mais presentes no dia-a-dia do brasileiro. Uma pesquisa realizada com 1.340 pessoas no ano de 2010, pela Interscience, uma empresa de pesquisa de mercado, para a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) constatou que 94% dos pesquisados eram consumidores de café. “O consumo de café só perde para o de água”, destaca o diretor executivo da ABIC, Nathan Herszkowicz. Ele ressalta que 76% dos entrevistados declararam que pretendiam…

As estratégias financeiras, operacionais e de vendas da Café Bom Dia são governadas por um comitê de diretoria. Os membros do comitê de diretoria tem uma ampla experiência no cultivo de café, venda e marketing de produtos industrializados, e gerenciamento operacional. Os membros do comitê de diretoria são investidores financeiros na International Coffee Trading, um grupo de negócios global, em que a Café Bom Dia Ltda. é um sócio ativo. A Café Bom Dia acredita que tomar conta das nossas…

práticas de gerenciamento do processo inovador da 3M. Justificativa A empresa fomenta a criação e a implementação de uma cultura interna inovadora que dissemina o processo criativo de geração de idéias e também de transformação do conhecimento em iniciativas e oportunidades. Introdução Minnesota Mining and Manufacturing Company. (3M), é uma empresa global posicionada nos setores industriais (abrangendo desde os segmentos aeroespacial, agronegócio, mineração,…

indústria de alimentos e bebidas Cristiana de Aquino Lacerda (UFRJ) cal@uninet.com.br Carlos Eduardo Pinheiro Chagas (UFRJ) eduardo.chagas@terra.com.br Cleber Carvalho Barbosa (UFRJ) cleber.barbosa@lighting.ge.com João Vicente Dias Cabrera (UFRJ) jcabrera@rio.matrix.com.br Jordana Vinagre de Farias (UFRJ) jordana.farias.jf@bayer.com.br Resumo Este trabalho apresenta um estudo sobre as condições de segurança e saúde do trabalho em uma fábrica de pequeno porte do setor de…

comandado por Irena Partala, fazendo da hora da refeição um momento saudável e prazeroso. MISSÃO Oferecer produtos e serviços na área gastronômica, valorizando o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor e a correção técnica de elaboração de cada alimento, para contribuir para a saúde de nossos clientes. VISÃO Ser uma empresa reconhecida como referência dentro da gastronomia buscando qualidade, agilidade no atendimento e manter um bom relacionamento com os clientes, colaboradores e…

ESTRUTURA ORGANIZACIONAL: O CASO SADIA1 Autor: Geni Satiko Sato Resumo: O trabalho busca contribuir teoricamente pela natureza das relações entre estratégia e estruturas organizacionais através do estudo de uma grande empresa nacional da indústria de alimentos no Brasil, o grupo Sadia. No período de 1944 a 1994 o grupo passou por duas grandes mudanças na estrutura organizacional em função das estratégias adotadas. Após a expansão geográfica da produção, no sul do país , e…

INTRODUÇÃO LOGÍSTICA E GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) SÃO CONCEITOS IMPORTANTES QUE REPRESENTAM UM PARADOXO INTERESSANTE, POIS DIZEM RESPEITO A UMA DAS MAIS ANTIGAS E, POR OUTRO LADO, RECÉM-DESCOBERTA ATIVIDADE DE NEGÓCIOS (BOWERSOX E CLOSS, 2001). É MUITO DIFÍCIL VISUALIZAR ALGUM PRODUTO QUE CHEGUE AO CLIENTE SEM SUPORTE LOGÍSTICO, PORÉM, SOMENTE HÁ RELATIVAMENTE POUCO TEMPO, AS EMPRESAS TÊM SE CONCENTRADO NA LOGÍSTICA E GERENCIAMENTO DA CADEIA DE…