Gargalo No Processo Tecnológico Em Uma Lanchonete

tomada de conhecimento de tudo que constitui uma empresa rural. Terra, pessoas, máquinas, equipamentos, instalações e benfeitorias, fornecedores, clientes e dinheiro, são exemplos de recursos que uma empresa precisa para realizar suas atividades. O processo de modernização da agricultura, durante o século XX, trouxe consigo a idéia de eficiência produtiva, ou seja, necessidade de maximizar o uso dos fatores de produção, a fim de obter maiores níveis de produtividade e rentabilidade.…

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 7.3.1.1 Centros de beleza especializados no público masculino . . . . . 133 7.3.1.2 Personal trainer (familiar, pequenos grupos, cardiopatas, idosos) 133 7.3.1.3 Restaurantes e lanchonetes com cardápios mais saudáveis . . . 133  4 7.3.1.4 Serviços em domicílio de massagem, manicure, cabeleireiro. . . 134 7.3.1.5 Consultoria de imagem e estilo (Personal Stylist) . . . . . . . . . . . 135 7.4 Mercado Pet . . . . . .

26 3. O MELHOR DOS MUNDOS: ECOLOGIA DA INFORMAÇÃO 43 4. ESTRATÉGIA DA INFORMAÇÃO 65 5. POLÍTICA DA INFORMAÇÃO 90 6. CULTURA E COMPORTAMENTO EM RELAÇÃO À INFORMAÇÃO 109 7. EQUIPE ESPECIALIZADA EM INFORMAÇÃO 140 8. PROCESSOS DE GERENCIAMENTO DA INFORMAÇÃO 173 9. ARQUITETURA DA INFORMAÇÃO 200 10. CONECTANDO A EMPRESA: A INFORMAÇÃO E A ORGANIZAÇÃO 224 1 1 . INFORMAÇÃO E O AMBIENTE EXTERNO 247 12. IMPLEMENTANDO A ECOLOGIA DA INFORMAÇÃO 280

Marco Ximenes, Tereza Ximenes, Índio Campos, Fábio Silva, Francisco Costa, Thomas Hurtienne, Armin Mathis, Ligia Simonian, Luiz Aragón, Juarez Pezzuti, David Macgrath e Ana Paula Bastos por sua dedicação, conhecimento e interação no decorrer do processo mútuo de aprendizagem. Aos colegas do curso de Doutorado: Edinaldo Nunes, Antônio Cláudio, Marco Chagas, Cláudia Chelala, Irani Gemaque, Alandy Simas, Luiza de Castro, Augusto Oliveira, Enéas Nunes, Edney Loiola, Marcelo Creão,…

Produtos Orgânicos da Bolívia. CDC - Código de Defesa do Consumidor. CEASA - Centrais de Abastecimento do Estado do Rio de Janeiro S.A. CNPOrg - Comissão Nacional para a Produção Orgânica. CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. COAGRE - Coordenação de Agroecologia do MAPA. CONAB - Companhia Nacional de Abastecimento. COOPET - Cooperativa de Consumidores Ecológicos de Três Cachoeiras. CPOrg-RJ - Comissão da Produção Orgânica do Rio de Janeiro. CPOrg-UF -…

QUALIDADE EM SERVIÇOS 43 2.6 NÍVEL DE SATISFAÇÃO DO CLIENTE 47 EXPECTATIVAS DO CLIENTE 48 2.6.2 ASPECTOS USADOS PELOS CLIENTES PARA AVALIAR DESEMPENHO EM SERVIÇOS 50 2.6.3 CONCILIANDO EXPECTATIVA E PERCEPÇÃO DOS CLIENTES EM SERVIÇOS 53 2.7 FLUXO DE PROCESSO EM SERVIÇOS PARA ANÁLISE E MELHORIA DE CUSTOS 54 2.8 CONSIDERAÇÕES DA UNIDADE II 57 UNIDADE IIITANGIBILIDADE EM SERVIÇOS 59 3.1 TANGIBILIDADE DOS SERVIÇOS 60 3.2 O COMPOSTO CIUME (CONVENIÊNCIA, IMAGEM, UTILIDADE, MORDOMIA E…

............... 41 Figura 8: Escala da Lealdade.............................................................................. 47 Figura 9: Cadeia de Lucro dos Serviços.............................................................. 50 Figura 10: O processo de pesquisa de marketing............................................... 52 Figura 11: Amostra probabilística e não-probabilística........................................ 54 Figura 12: Escala de avaliação da satisfação dos componentes da…

Industrial, como tentativa de se elaborar um inventário disponível em um determinado período operacional, onde procurava-se identificar o valor dos produtos fabricados e vendidos. Todavia naquela época as empresas apresentavam processos de produção muito semelhante aos processos artesanais, e compunham sua matriz de custos, basicamente com matérias primas e mão-de-obra, que eram sem dúvida os mais relevantes (Martins, 1990). Desde a Revolução Industrial, a contabilidade de custo sofreu…

EMBALAGEM E COMERCIALIZAÇÃO DE HORTALIÇAS 99 Agricultura no Brasil - um pouco de história 101 Crescimento da população X produtos agrícolas 102 Agronegócios - hortaliças 102 Cadeia de alimentos no mundo 102 A importância do horticultura 102 Processo de plantio 103 Manejo de hortaliças em ambiente protegido 104 Embalagem para produtos hortícolas 107 Comercialização de produtos hortícolas 108 Tendências na comercialização de hortaliças e frutas 109 Importância dos…

e como confraternizam, no processo usual como são tomadas as decisões, nos critérios mais valorizados para a progressão de carreiras e no jargão ou linguagem utilizada pelos indivíduos. Esse jeitão – ou personalidade coletiva – é uma exteriorização da cultura da empresa constituindo a identidade cultural da organização. Sua decodificação – ou leitura – também pode ser obtida através da observação da arquitetura dos seus prédios, da sua tecnologia de gestão de processos, do estilo do…