Fórmula Quimica Dos Lipidios

Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos. Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucléicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhados nessa disciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. Constituição química da célula • Componentes: –…

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA Componentes químicos das células Inorgânicos: Água e sais minerais Orgânicos: Carboidratos Ácidos nucléicos Proteínas Lipídios % de componentes químicos Água Componentes químicos Inorgânicos - Componente celular mais abundante (70 a 90%); (exceção ossos, dentes e sementes) -Meio onde acontecem as reações celulares. Na célula a H2O pode estar nas formas livre e ligada - Livre: 95% usada como solvente para solutos e meio…

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA Componentes químicos das células Inorgânicos: Água e sais minerais Orgânicos: Carboidratos Ácidos nucléicos Proteínas Lipídios % de componentes químicos Água Componentes químicos Inorgânicos - Componente celular mais abundante (70 a 90%); (exceção ossos, dentes e sementes) -Meio onde acontecem as reações celulares. Na célula a H2O pode estar nas formas livre e ligada - Livre: 95% usada como solvente para solutos e meio…

referindo a um tipo específico de álcool. Neste caso, é o álcool etílico, também chamado de etanol. O etanol está presente nas bebidas álcoolicas. É tóxico e age no organismo como depressivo do sistema nervoso. Possui grande importância na indústria química, na fabricação de perfumes, solventes, combustível. O álcool como combustível e perfume O álcool metílico é um dos mais perigosos e não deve ser ingerido, pois pode causar cegueira. É…

RELATÓRIO DE FÍSICO/QUÍMICA EXPERIMENTAL DATA: 24/03/ 2015. SEMESTRE: Segundo Curso: Química Turma: Pronatec 2 EXP. Nº: 09 NOME: FABRÍCIO GUIMARÂES 1-TÍTULO: Proteínas?Onde? GRUPO: MARIANA DE FÁTIMA 2-OBJETIVO(S): Analisar a presença de Proteínas em alimentos LEONARDO DA SILVA SAMARA SOUZA

–Nãosofremhidrólise; – Formam cristais; – São solúveis em água; – Fórmula geral Cn(H2nOn), onde n pode variar de 3 até 7. – Os mais importante para a biologia são as pentoses(C5H10O5) e as hexoses (C6H12O6) Oligossacarídeos São os carboidratos compostos por ligações glicosídicas através de poucos monossacarídeos. Os oligossacarídeos mais importantes são os dissacarídeos, que são compostos através de duas hexoses, cuja formula geral é a seguinte: C12H22O11H2O Principais…

O que é ATP? Biomoléculas Prof. Solival Filho Prof. Lucas M. Enjiu Energia Capacidade de realização de trabalho Energia ATP Libera energia quando ligações químicas são quebradas ATP Estoque de energia Biomoléculas Carboidratos Lipídios Proteínas Glicogênio muscular e hepático Tecido adiposo Tecido muscular BIOMOLÉCULAS ELEMENTOS QUÍMICOS Macronutrientes (orgânicas); - CARBONO (4) Carboidratos; - HIDROGÊNIO (H) (C) (1) -

Química e produção de alimentos Química alimentar A Química alimentar é um campo do conhecimento no qual é estudada química do processamento de alimentos e as interações de todos os componentes biológicos e não biológicos destes. Ela se baseia nos princípios da físico-química, química orgânica, química analítica e bioquímica, enfatizando os conceitos químicos necessários para estabelecer as relações entre composição química e as propriedades funcionais, nutricionais e organolépticas de…

LIPÍDIOS Os lipídios constituem uma classe de compostos com estrutura variada, caracterizados por sua baixa solubilidade em água  hidrofóbicos Exercem diversas funções biológicas: • Componentes de membrana • Isolantes térmicos • Reservas de energia • Vitaminas e hormônios (lipídios ou seus derivados) São compostos orgânicos heterogêneos, de origem animal ou vegetal São insolúveis em água e facilmente solúveis em solventes orgânicos, como éter, hexano e outros Muitos…

biológica e da ancestralidade comum dos seres vivos é que todas as formas de vida possuem composição química semelhante. Na composição química das células dos seres vivos, estudamos dois grandes grupos de substâncias: as substâncias inorgânicas e as substâncias orgânicas. São classificadas como substâncias inorgânicas a água e os sais minerais. São substâncias orgânicas os hidratos de carbono, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos. As substâncias orgânicas são formadas por cadeias…