antioxidante por fosfomolibdenio

Teste da Atividade Antioxidante: Redução do fosfomolibdênio 1)Preparo de Soluções: a- Solução de Rutina, ácido ascóbico e extrato 0,2mg/ml (usar sonicador para facilitar a solubilização dos mesmos; não usar metal para fazer a pesagem) Pesar 1 mg e diluir em 5 mL de EtOH 70% ( usar tubos Falcon) b- Solução de Fosfato de Sódio: Pesar 551,96 mg de fosfato de sódio (monobásico) e diluir em 40 mL de água destilada. c- Solução de molibdato de amônio Pesar 741,52 mg de molibdato de amômio e diluir em 20 mL de água destilada. d- Solução de Ácido Sulfúrico Preparar solução de 5 mL de H2SO4 para 25 mL de água destilada. Obs.: Deve- se preparar a solução a partir de H2SO4 estoque mais concentrada (96%); deve-se verter devagar o ácido na água. - Mistura dos reagentes: 28 mL da solução de fosfato 12 mL de molibdato 20 mL de H2SO4 Colocar em um balão volumétrico de 100 mL e completar com água destilada até a marca de aferição. Após o preparo da mistura, medir o pH. 2)Procedimento teste Separar tubos de ensaio de 5 mL e tampas (o teste é feito em triplicata). Aquecer água até 95°C. Nos tubos identificados adicionar: 300 µL de amostra e 2 mL da mistura de reagentes. Branco da Rutina, ácido ascórbico: 300 µL de solvente (EtOH 70%) e 2 mL da mistura de reagentes. Branco das amostras 300 uL da amostra e 2 mL de solvente (EtOH 70%). Fechar os tubos e levar ao banho (95°C), por 90 minutos. Se possível proteger da luz. Ligar o espectro para estabilizar (695nm). Após os

de proporcionalidade entre concentração de analito e sinal analítico (absorbância) pode-se fazer a leitura de concentrações diferentes, porém conhecidas do material de interesse. Com os dados obtidos será possível a elaboração de uma reta, chamada de Curva de Calibração [9]. A partir dessa reta podemos calcular sua equação, que torna possível a quantificação de amostras com concentrações desconhecidas tendo apenas o valor de sua absorbância, que será substituída na equação, fornecendo…

a) Método A – Método colorimétrico por redução com ácido ascórbico (0,01 mg/L – 0,5 mg/L); b) Método B – Método colorimétrico por redução com amino (0,1 mg/L – 3,0 mg/L); c) Método C – Método colorimétrico pelo fosfato vanadomolibdato (1 mg/L – 10 mg/L). . – Princípio do método Na prática em questão realizada no Laboratório foi utilizado o método colorimétrico por redução com ácido ascórbico, conforme a metodologia apresentada por Murphy e Riley (1962) que se baseia no método…

polifenólico relativamente estável devido a fenômenos de ressonância e deslocalização de cargas (figura 10). Os polifenóis também inibem reações que são fontes de radicais oxigênio pela quelação de metais que catalisam tais reações. É sugerido por Hagerman et al.[78] que taninos condensados poliméricos e hidrolisáveis de alto peso molecular podem ser até 30 vezes mais efetivos em capturar radicais peroxilas do que os compostos mais simples da classe dos polifenóis. Figura 10:…

preparação da amostra s2 pode ser estimada pela propagação das incertezas assop ciadas a essa etapa. Se for obtida a variância total s2 a partir de medidas em replicata de amostras diferentes, o a variância da amostragem s2 é facilmente conseguida pela diferença. a A determinação de fosfato pelo procedimento colorimétrico por injeção em fluxo é usada para se obter os dados necessários. A reação é H3PO4 ϩ 12MoO2Ϫ ϩ 24Hϩ 8 [H3PMo12O40] ϩ 12H2O 4 2R. D. Guy, L. Ramaley, e P. D.…