Formula Molecular Do Carboidrato

FRUTOSE A frutose é considerada um açúcar, sendo um composto sólido, incolor, cristalino e solúvel em água. Os açúcares são carboidratos e apresentam carbono, hidrogênio e oxigênio na sua composição em uma proporção de 1:2:1. • A frutose é um monossacarídeo, pois é composta por seis átomos de carbono unidos em ligações covalentes simples, apresentando grupamentos hidroxila, formados por hidrogênio e oxigênio e um grupamento carbonila, formado por ligação dupla entre o…

relacionado com o controle de todas as funções celulares. Carboidratos Os carboidratos também podem ser chamados de glicídios, glucídios, hidratos de carbono ou açúcares. Alguns carboidratos podem possuir outros tipos de átomos em suas moléculas, como é o caso da quitina, que possui átomos de nitrogênio em sua fórmula. Estão relacionados com o fornecimento de energia imediata para a célula e estão presentes em diversos tipos de alimentos. Os carboidratos são os principais produtos da…

proporções adequadas de carboidratos, proteínas e lipídios, distribuídos entre quatro a seis refeições diárias. Carboidratos, lipídios e proteínas são macro nutrientes presentes nos alimentos para o fornecimento de calorias/energia. A energia é utilizada para as funções vitais do organismo: respiração, circulação, síntese proteica, renovação celular e trabalho físico. CARBOIDRATOS Os carboidratos são as…

1. GLICÍDIOS Os glicídios são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio que são na língua popular mais conhecidos como açúcares, samarídeos, carboidratos ou hidratos de carbono. Essa classe consta desde o açúcar comum até compostos muito complexos, como a celulose e o amido, que são produzidos nos vegetais pelo processo de fotossíntese. Existem os principais tipos de glicídios que são sacarose

competência deste citado é a capacidade de adoçar muito em pequenas concentrações. Diversos adoçantes possuem dois ou mais edulcorantes em suas fórmulas, tal composição é justificada com o fim de potencializar as vantagens de cada edulcorante e neutralizar as desvantagens dos mesmos, principalmente o sabor residual. A sacarose é o carboidrato de baixa massa molecular mais abundante, este tem como característica ser um dissacarídeo, ou seja, é formado por dois monossacarídeos, sendo eles…

século XIX. Existem dois tipos de ácido nucléico: o ácido desoxirribonucléico, mais conhecido pela sigla DNA e o ácido ribonucléico, conhecido como RNA. Os ácidos nucléicos são constituídos por três diferentes componentes: • Pentoses: são carboidratos cuja molécula é formada por cinco carbonos. A pentose que forma o DNA é conhecida como desoxirribose, enquanto a do RNA é chamada ribose (daí os nomes desoxirribonucléicos e ribonucléicos). • Bases nitrogenadas: são compostos…

matéria viva. Biomoléculas São, na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97,5% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Azoto) (Nitrogênio). Ou seja, são as vitaminas, Carboidratos, Lipídios, Proteínas etc.O elemento principal é o carbono pois é capaz de formar quatro ligações. Em percentagem do peso seco da célula temos: Carbono 50 a 60%; Oxigênio 25 a 30%; Nitrogênio 08 a 10%; Hidrogênio 03 a 05 %. Muitas biomoléculas

equação balanceada da combustão do etanol. (b) Escreva a fórmula eletrônica de cada componente envolvido na reação (etanol, oxigênio, dióxido de carbono e água). 4. Para preparar o composto butanoato de etila, que possui aroma de abacaxi, usa-se o etanol como um dos reagentes de partida. Que reagente deve ser utilizado para a síntese deste aromatizante? Qual função orgânica pertence o produto formado? 5. Os monossacarídeos são os carboidratos mais simples, onde o número de átomos…

composição química Quando se começaram a estudar estes compostos, verificou-se que eles se compunham de água e carbono e podiam exprimir pela fórmula geral Cn(H2O)m. Daí que se lhes desse o nome de carboidratos. Mais tarde foram encontradas outras substâncias, indiscutivelmente pertencentes à essa função, mas cuja composição já não correspondia a essa fórmula. No entanto, o nome inicial mantém-se até aos nossos dias. Quimicamente, os glícidos são definidos como poli-hidroxi-aldeídos ou…

Açúcares - Carboidratos) Alunos: Edilamar de Sousa Silva.......... R.A. 335940-9 Neuguimar Miguel Marques... R.A. 964325-7 Ricardo Dias Pacheco.............. R.A. 837640-9 (Bancada 4 – Turma P-5) GOIÂNIA 2011 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 IDENTIFICAÇÃO DE AÇÚCARES (CARBOIDRATOS)…