Fluxograma Pizzaria

....... 16 FIGURA 4 – EXEMPLO DE FLUXOGRAMA LIGAR A TV ................................................................... 19 FIGURA 5 – EXEMPLO DIAGRAMA DE CAUSAS E EFEITOS DE UMA PIZZARIA .......................... 21 FIGURA 6 – EXEMPLO DE ESCOPO DE PROJETO .......................................................................... 22 FIGURA 7 – WBS PERFURADORA DE LATAS DE AEROSSOL ....................................................... 37 FIGURA 8 – FLUXOGRAMA PERFURADOR DE LATAS DE AEROSSOL .

CONTÁBEIS, ECONÔMICAS E DA COMUNICAÇÃO CURSO DE PÓS GRADUAÇÃO LATO SENSU EM CONTROLADORIA E GESTÃO EMPRESARIAL PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA (Trabalho de Conclusão de Curso) Aluna: Eliete Inês Bonini Zamberlan Ijuí-RS 2011 2 ELIETE INÊS BONINI ZAMBERLAN PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA Trabalho de conclusão apresentado no Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Controladoria e Gestão Empresarial do Depto de Estudos…

São eles: Loja: Jovens, adultos e crianças da região de Guarulhos pertencentes às classes A, B e C que tenham gosto por massas e optem por pizzarias. Fábrica: Empresas, buffets, festas e outras confraternizações. Concorrentes Não temos concorrentes diretos na região de Guarulhos, onde estamos localizados. Porém temos um concorrente do segmento de pizzaria que é o Ki Bonna Massa, contudo, ainda assim não nos é direto, pois o Ki Bonna Massa segue o conceito de pizza convencional, na…

cujo comprometimento possa trazer prejuízo à organização. A proteção da informação não deve ser privilégio de organizações militares, serviços de espionagem ou indústrias de alta tecnologia, ela pode e deve ser aplicada até, por exemplo, a uma pizzaria para evitar a perda da exclusividade de utilização de uma receita de massa da avó do proprietário, de excelente sabor, e que é seu diferencial. Conceituação Informação restrita É toda aquela que, independentemente de sua…

boa mesa e Carlino foi o pioneiro e durou mais de cem anos com receitas do norte da Itália, depois surgiram outras casas, como Brasserie Paulista do proprietário Vittorio Fasano que depois virou Fasano, a cantina Capuano, a lanchonete Ponto Chic, a pizzaria Castelões e muitos outros. A industrialização em São Paulo acabou contribuindo para o sucesso da comida italiana em São Paulo, a distribuição de farinha de trigo de Francisco Matarrazo e outros produtos ajudou a difundir a cultura…

de Negócio para a abertura da Pizzaria Mão na Massa Ltda. Por João Luiz Cury Silvestre Marcello Acerbi Rafael Godinho Stephen Robert Tin Projeto Integrado de Negócios apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial Turma T9 Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management São Paulo / SP 2013 ! MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Coordenador Acadêmico: XXXX XXXXX XXXXXX O Projeto Integrado de Negócios: Plano de Negócio para a abertura da pizzaria - Mão na Massa Ltda.…

..........................................................38 3.6 Plano de Análise e Interpretação de Dados......................................................................39 4. ELABORAÇÃO DE UM PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA: ESTUDO APLICADO.........................................................................40 4.1 Enunciado do Projeto........................................................................................................40 4.1.2…

1 PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA (Trabalho de Conclusão de Curso) 2 PLANO DE NEGÓCIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA PIZZARIA Trabalho de conclusão apresentado no Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Controladoria e Gestão Empresarial do Depto de Estudos Administrativos, Contábeis, Econômicos e da Comunicação Professora Orientadora: 3 4 SUMÁRIO INTRODUÇÃO..................................................................

empresa pelos métodos do empreendedorismo, buscar a oportunidade e aproveitá-la, não englobam apenas o querer fazer dar certo, mas também utilizar as ferramentas de forma inteligente, como pesquisas, marketing, investimentos, planos de contingência, fluxogramas, processos de gestão, antecipação de riscos, tudo isso vem antes mesmo de abrir um negócio. Logo o empreendedorismo não é lançar idéias ao vento, mas concentrá-las juntamente com um planejamento responsável, o qual irá ajudar na…

restaurantes: churrascaria, pizzaria, e de frutos do mar. RELAÇÃO ENTRE SETORES 1 – Setores de Recepção, Pré-Higienização, Estocagem e Administração (recepção, préhigienização, administração, despensa, depósito, vestiários/ sanitários de funcionários) 2 – Setor da Cozinha (sala do profissional de nutrição, setor de cocção, pré-preparo, higienização de utensílios, depósito de lixo); 3 – Setor do Refeitório (hall de entrada dos usuários, salão de mesas, sanitários de clientes).…