AVALIAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CENOURA SOBRE DIFERENTES TRATAMENTOS

TRATAMENTOS POST-HARVEST EVALUATION OF CARROT UNDER DIFFERENT TREATMENTS Augusto César Martins Grossi; Luiz Eduardo Pereira; Valdecir Carlos Estevão Jr. Acadêmicos do Curso de Agronomia. Centro Universitário Filadélfia – UniFil Orientadora: Profa. Dra. Mirian Cristina Maretti. Curso de Agronomia – Centro Universitário Filadélfia – UniFil RESUMO Nesse experimento foram analisadas técnicas de conservação pós-colheita para melhor aproveitamento das raízes de cenoura Dacus carota em seu consumo. Os principais objetivos das tecnologias pós–colheita de frutos é manter a qualidade e reduzir as perdas por deterioração causada por fatores biológicos como transpiração, respiração, produção de etileno mudanças na composição e danos fisiológicos. O objetivo do trabalho foi avaliar a conservação pós-colheita em raízes de cenoura revestidos em quatro tratamentos, controle (testemunha), filme de PVC (filme plástico), saco de polietileno (saco plástico) e saco de papel em refrigeração e temperatura ambiente. Neste trabalho foi simulado como o fruto é armazenado pelo consumidor final, seus diversos métodos de conservação e o tratamento mais eficaz para prolongar a vida da cenoura em pós-colheita na casa do consumidor. Palavras-Chave: Dacus carota, conservação, pós-colheita Abstract In this experiment, it was analyzed techniques of postharvest conservation for better utilization of carrot roots Dacus carota in its consumption. The main objectives of post-harvest…

CURSO: BACHARELADO EM DIREITO DISCIPLINA: DIREITO CIVEL IV DOCENTE: JOLMA BOAVENTURA BONFIM DISCENTE: RAFAEL ADEODATO GARRIDO TRABALHO SOBRE O FILME: “UM HOMEM CONTRA DEUS” Paulo Afonso - BA Fev. / 2010 RAFAEL ADEODATO GARRIDO TRABALHO SOBRE O FILME: “UM HOMEM CONTRA DEUS” Trabalho apresentado ao curso de Bacharelado em…

Relatório sobre o filme “O homem que fazia chover” O filme mostra o início de carreira de um advogado recém-formado que encontra dificuldades em exercer sua profissão. Podemos dizer que isto é fato corriqueiro. Em um mundo onde a falta de ética predomina, manter o bom caráter e ser respeitado na falta de experiência e habilidade profissional se faz raridade. Mesmo assim, o advogado Rudy Baylor não desiste, e então conhece um casal de idosos, cujo filho Don Ray sofre de leucemia, e…

na Indústria de Alimentos. 2009. 34f. Trabalho acadêmico apresentado ao Curso de Bacharelado em Química de Alimentos. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. Resumo Embalagens comestíveis são coberturas utilizadas em alimentos na forma de filmes ou revestimentos, formadas por macromoléculas tanto de origem vegetal como de origem animal. Nem sempre substituem materiais de embalagem sintética não comestível, mas ajudam a proporcionar maior qualidade, estendendo a vida de…

Filme Erin Brokovich 26/9/2012 1) Descrever a habilidade dos negociadores Erin Brokovich : Com estilo exuberante e polêmico, no início do filme usava a intimidação através de gritos para negociar, o que não é correto. Ao longo do filme, sensibilizou-se com os dramas dos moradores e tornou pessoal a defesa dos mesmos. Assim, desenvolveu a habilidade emocional de comunicação, conquistando a confiança dos moradores. Advogados, inclusive Ed Racionais, bons…

em Alimentos. Orientadora:xxxxxxxxxxxxxxx Resumo Embalagens comestíveis são coberturas utilizadas em alimentos na forma de filmes ou revestimentos, formadas por macromoléculas tanto de origem vegetal como de origem animal. Nem sempre substituem materiais de embalagem sintética não comestível, mas ajudam a proporcionar maior qualidade, estendendo a vida de…

por se tornar muito noticiado na mídia, e Joe luta para mostrar a todos que Andrew foi despedido única e exclusivamente pelo fato de ser homossexual e portador do HIV. O filme apresenta com muita sensibilidade o terrível efeito social da AIDS, a questão do preconceito, sua dor e suas origens, contra homossexuais ou portadores do vírus HIV e a relação mútua e confusa do preconceito frente a estas duas questões na sociedade americana da época. Inspiração do livro O romance de Christopher…

Resenha Erin Brockovich – Uma mulher de talento O filme “Erin Brockovich – Uma mulher de talento” é um filme que nos trouxe grandes ensinamentos a cerca de não desistir daquilo que acreditamos, pois mesmo enfrentando grandes dificuldades a protagonista do filme Erin (Julia Roberts) não desistiu de daquilo que ela acreditava ser o certo, e enfrentou tudo em busca de justiça daqueles que sofriam devido uma grande poluição nas aguas de uma cidadezinha da Califórnia. Este é um filme…

permitir consumo longe da área de produção;  Redução da atividade biológica de vegetais e perdas pós-colheita: • taxa de respiração • brotamento, germinação, injúrias fisiológicas  Redução do crescimento de microrganismos;  Redução da perda de água; PERDAS • Brasil: 40 % do total produzido; • 30% da população brasileira não tem acesso a frutas e/ou hortaliças; • 5% a 25% em países desenvolvidos; • 40% em países em desenvolvimento. Efeito da temperatura sobre a respiração …

comercialização - caixas dobráveis de papelão, caixas tipo encaixe com tampa, caixas de madeira, sacos de juta ou fibra plástica, sacos de papel. - Embalagens para varejo - sacos de papel, filmes plásticos, bandejas moldadas de papelão ou plástico, caixas dobráveis, cestas pequenas. 7.1.3. Requisitos técnicos das embalagens. As embalagens devem cumprir os seguintes requisitos fundamentais: 1 EMBALAGEM, ARMAZENAMENTO E TRASPORTE FISIOLOGIA PÓS-COLHEITA • Possuir…