Ficha Técnica De Tecnica Dietetica

abrigadas no hospital e dos serviços oferecidos a comunidade.  Os serviços que podemos encontrar no hospital são: medicina, enfermagem, ambulatório, serviços de diagnóstico e tratamento, raio X, laboratório, banco de sangue, serviços sociais, de dietética, arquivo médico, estatística, etc. Estilos de direcção/liderança Liderança aparece na literatura das ciências sociais com três significados de maior importância: como atributo a uma posição, como a característica de pessoa e como…

obrigatória para exigir que as pacientes procurem assistência médica. Nessas condições, ao salientar a importância da segurança fetal, sensibiliza as gestantes, que se tornam receptíveis, a ser assíduas em suas visitas médicas e a atender as recomendações dietéticas e terapêuticas, mesmo quando incômodas. (NEME, 2000, p.12) O Ministério da Saúde, no Manual dos Comitês de Mortalidade Materna, adverte que “a morte de mulheres em idade fértil por causas ligadas a gravidez, ao parto e ao…

Responsável do Estágio – Curso de Turismo e Hotelaria Balneário Camboriú 2007 3 DANIEL BELTRAME SILVA Implantação do conceito de Hotelaria Hospitalar no Hospital e Maternidade Socimed: ações internas de sensibilização Esta Produção Técnica-Científica foi julgada adequada para obtenção do título de Bacharel em Turismo e Hotelaria e aprovado pelo Curso de Turismo e Hotelaria da Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Ciências Aplicadas – Comunicação, Turismo e Lazer,…

ingestão energética, que usam práticas de perda de peso drásticas, que eliminam um ou mais grupos de alimentos de suas dietas ou consomem dietas com alta proporção de carboidratos e baixa densidade de nutrientes podem necessitar de alguma suplementação dietética (HUANG et al., 2006). Apesar disso, o uso de suplementos, seja com finalidade estética ou para manutenção de estilo de vida saudável ou com intuito de melhorar o desempenho, tem aumentado drasticamente nos últimos 10 anos…

deverá gerar um amplo sistema de processamento, envolvendo setores amplamente diversificados do hospital: de inicio o serviço de enfermagem para conhecer e aplicar os recursos de toda natureza, prescritos pelo médico, e também o serviço de nutrição e dietética, para preparação de eventuais dietas especiais, bem como os setores complementares de diagnóstico e tratamento, para os quais o doente pode estar sendo encaminhado. (GONÇALVES, 1998, p.83) A realidade aponta para a necessidade de…

Técnicas de pré-preparo e cocção Tipos de Estabelecimento Um restaurante é um estabelecimento destinado ao preparo e comércio de refeições e bebidas. O termo abrange uma variedade de locais e estilos culinários. O termo restaurante (do Francês restaurer, restaurar) surgiu no século XVI, com o significado de "comida restauradora", e se referia especificamente a uma sopa. O uso moderno da palavra surgiu por volta de 1765 quando um parisiense conhecido por Boulanger (padeiro

mudança na forma de gerir a relação entre usuário e profissional de saúde, a qual vem sendo amplamente reconhecida. Comenta também que no campo das relações humanas que caracterizam qualquer atendimento à saúde, é fundamental agregar à eficiência técnica e científica uma ética que considere e respeite a singularidade das necessidades do usuário e do profissional. Partindo dessas premissas, o presente estudo busca através do estudo bibliográfico conhecer as práticas da gestão hospitalar…

higiênico-sanitário. A análise custo-efetividade foi aplicada às duas unidades, de forma a determinar diferenças em termos de custos e grau de cumprimento de metas higiênico-sanitárias estabelecidas pela legislação. A análise custo-efetividade é uma técnica que compara os custos de determinado projeto aos benefícios resultantes, expressos em diferentes unidades de medida, sendo os custos expressos em unidades monetárias e os benefícios em objetivos. As etapas fundamentais desta análise…

fez-se primeiramente uma pesquisa com diversas receitas de trufa de chocolate, após a pesquisa foram feitos pré-testes experimentais; chegando-se à formulação que se encontra na Tabela 2. Todos os testes foram realizados no Laboratório de Técnica Dietética do Cesumar. Tabela 1. Ingredientes e modo de preparo da trufa à base de soja. ‘Trufa de chocolate’ à base de soja Medida Modo de preparo: g caseira Misturar numa panela todos os Condensado 1 UN 260 g ingredientes. Leve…

Borges (2006) entre os recursos terapêuticos utilizados no tratamento do fibro edema gelóide está a massagem modeladora que também é usada como tratamento para redução de medidas. A massagem modeladora pode ser definida como o uso de diversas técnicas manuais com objetivo de promover a mobilização da gordura, o aumento da circulação vascular periférica e auxílio na eliminação de toxinas. 6 2. RESUMO A Fibro Edema Gelóide é uma das principais alterações das características da pele que