Fatores Que Afetam O Poder Redutor Dos Metais

SALVADOR 2011 RESUMO O relatório proposto tem como perspectiva observar a realização de reações químicas no laboratório, com a instrução da professora Maria das Graças, discutindo os fenômenos observados. A tendência dos metais e ametais em se oxidarem ou reduzirem será objeto de estudo e observação nos próximos tópicos, relacionando-a com propriedades periódicas como a afinidade eletrônica e a energia de ionização.

Corrente mAs; Tensão kV e Formação da Imagem(3ª) Corrente mA: É responsável pela corrente do aparelho. A corrente mAs: Fator radiográfico que representa a quantidade de raios-x, sendo também responsável pelos contrastes fortes (PRETO e BRANCO). Essa quantidade depende do Tempo usado, pois o aumento de um pode ser compensado com a diminuição do outro, daí o termo mAs (mA x tempo). O mA depende do aquecimento fornecido ao CATÓDIO (-), pois quanto maior for o aquecimento, maior será a…

Aumentar a velocidade da reação de caramelização. 5. Fale sobre o caramelo e sua importância, na indústria alimentícia. R. O caramelo é o corante mais utilizado na indústria de alimentos, corante natural.Obtido pelo aquecimento de açúcares redutores ou não redutores com ou sem catalisadores. Pode ser utilizado em quantidade suficiente para conferir a propriedade desejada, sem interfir no sabor original do alimento. 6. Fale sobre a estrutura molecular do amido? R. O amido é um…

plantas, animais e tecidos humanos. Quando as concentrações do mercúrio excedem os valores normalmente presentes na natureza, entretanto, surge o risco de contaminação do meio ambiente e dos seres vivos, inclusive o homem. O mercúrio é o único metal líquido à temperatura ambiente. Seu ponto de fusão é -40°C e o de ebulição 357°C. É muito denso (13,5 g/cm3), e possui alta tensão superficial. Combina-se com outros elementos como o cloro, o enxofre e o oxigênio, formando compostos inorgânicos de

portanto, a interação da proteína com o meio. Nos seres vivos, as proteínas estão em contínua modificação de sua conformação, uma vez que as concentrações locais de íons, o pH e o poder redutor sofrem pequenas variações, alterando a interação dos vários grupos reativos das proteínas entre si e com o meio. Valores extremos de pH afetam bruscamente estas interações, causando uma mudança radical na conformação da proteína para um estado conformacional biologicamente inativo. Quando uma…

indireta, os processos de fabricação do aço e os processos de conformação mecânica de metais. Durante a abordagem dos conteúdos, toma-se o cuidado para que não ocorra um aprofundamento do conhecimento teórico, dando-se ênfase aos aspectos tecnológicos do processo de produção de aço pela Companhia Siderúrgica de Tubarão - CST, situada em Ponta de Tubarão, Espírito Santo. A preocupação com o meio ambiente também é fator relevante e será enfocado em todas as etapas dos processos de…

indireta, os processos de fabricação do aço e os processos de conformação mecânica de metais. Durante a abordagem dos conteúdos, toma-se o cuidado para que não ocorra um aprofundamento do conhecimento teórico, dando-se ênfase aos aspectos tecnológicos do processo de produção de aço pela Companhia Siderúrgica de Tubarão - CST, situada em Ponta de Tubarão, Espírito Santo. A preocupação com o meio ambiente também é fator relevante e será enfocado em todas as etapas dos processos de…

classificando-se como metal de transição. Propriedades químicas do Titânio: - resistente à corrosão; - possui alta condutividade elétrica; - metal dúctil; - metal fácil de ser moldado. Propriedades físicas do Titânio: - metal leve de alta resistência; - possui coloração branca metálica; - sólido à temperatura ambiente. Obtenção de Titânio: extraído de minerais como o rutilo (TiO2) e a Ilmenita (FeTiO3). Aplicações de Titânio - Por ser um metal leve, é…

juntamente com os ésteres, conferem ao vinho um aroma agradável. Na sua maioria, os aldeídos são líquidos e são obtidos a partir dos álcoois correspondentes, por oxidação moderada, ou a partir dosácidos carboxílicos, por redução. Os aldeídos atuam como redutores e por oxidação transformam-se em ácidos carboxílicos. Muito facilmente dão lugar a reações de polimerização e condensação. São utilizados como produtos intermédios na obtenção de resinas sintéticas, solventes, DDT…

ação mutagênica e carcinogênica, genotoxicidade, neurotoxicidade e distúrbios reprodutivos. (WITSCHINSKI; GHISLENI; VALDUGA) Os produtos resultantes das reações hidrolíticas, oxidativas e de decomposição dos óleos usados nos processos de fritura afetam não apenas a qualidade sensorial, mas ainda a qualidade nutricional do alimento frito, podendo comprometer a saúde do consumidor uma vez que parte dessas substâncias poderá apresentar efeitos tóxicos e antinutricionais ao organismo…