O descarte adequado do resíduo de azeite-de-dendê pelas baianas de acarajé de Valença, Bahia: práticas de educação ambiental

descarte adequado do resíduo de azeite-de-dendê pelas baianas de acarajé de Valença, Bahia: práticas de educação ambiental 1. JUSTIFICATIVA FELIX, ORNELAS & SANTOS (2011), em pesquisa realizada com as baianas de acarajé do município de Valença, Bahia, verificaram que a maioria comercializa este produto em grande quantidade e todo o azeite-de-dendê residual é reaproveitado ou doado para a produção de sabão caseiro; porém, as baianas ao ser questionadas quanto à importância ambiental do reaproveitamento do azeite-de-dendê, 80% delas afirmaram desconhecer os problemas ambientais causados pelo descarte inadequado, um deles chegou a afirmar que “o azeite-de-dendê não causa problemas pra natureza, pois ele vem da natureza”. Constatou-se, assim, a falta de conhecimento sobre os riscos que o descarte do azeite-de-dendê residual pode provocar à natureza. Observa-se a importância da realização de um Projeto de Extensão envolvendo este público, a fim de proporcionar conhecimento sobre Educação Ambiental, sobre a necessidade do reaproveitamento dos mais diversos produtos, incluindo o azeite-de-dendê, e dos problemas ambientais causados pelo descarte inadequado do azeite utilizado por eles para a fabricação do acarajé. Espera-se, através deste projeto de Educação Ambiental, sensibilizar este público que gera grandes quantidades deste resíduo diariamente, quanto à importância do reaproveitamento do azeite-de-dendê residual para fabricação do sabão caseiro,…

culinária baiana e também usado na fabricação de sabão e velas.  “Dendê” é oriundo do termo quimbundo ndénde , que significa “palmeira”. O Dendezeiro Encontrado desde o Senegal até a Angola. Foi levado ao Brasil no século XVII e se adaptou bem com o clima tropical úmido do litoral baiano. Extrai-se o azeite de dendê. Chega a 15 metros de altura Seus frutos são de cor alaranjada, e a semente ocupa totalmente o fruto Seu rendimento é muito grande: produz 10 vezes mais…

FACULDADE SENAI DE TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO GRÁFICA. LUIZ CARLOS ORTIZ HERNANDES JÚNIOR FABRICAÇÃO DE TINTAS: Tipos de óleos SÃO PAULO 2014 LUIZ CARLOS ORTIZ HERNANDES JÚNIOR FABRICAÇÃO DE TINTAS: Tipos de óleos Trabalho referente ao setor gráfico, tendo como foco os tipos de óleos mais usados na fabricação de tintas de impressão. Orientador (a): SÃO PAULO 2014 RESUMO Este trabalho…

HISTÓRICO. As primeiras referências feitas a sabão de que se tem notícia partiram dos sumérios e datam de cerca de 2.500 a.C.(antes da Cristo). De acordo com esses registros, os sabões eram feitos de cinzas vegetais, ricas em carbonato de potássio e óleos e eram usados para lavar lã. Durante várias gerações, seu uso aumentou a ponto de sua fabricação tornar-se uma indústria essencial ao conforto e a saúde dos homens e como tal, servir como índice de medida do avanço de uma civilização.…

FABRICAÇÃO DE SABÃO Ficha Técnica Setor da Economia: Secundário Ramo de Atividade: Indústria Tipo de Negócio: Fabricação de Sabão Produtos Ofertados/Produzidos: Sabão Apresentação de Negócios HISTÓRICO. As primeiras referências feitas a sabão de que se tem notícia partiram dos sumérios e datam de cerca de 2.500 a.C.(antes da Cristo). De acordo com esses registros, os sabões eram feitos de cinzas vegetais, ricas em carbonato de potássio e óleos e eram usados para lavar lã.…

geral ignoravam as propriedades detergentes do sabão, usavam para limpar a pele sabão: quando queriam limpar-se, espalhavam azeite de oliva na pele, o azeite era misturado com cinzas e minerais e depois raspados com uma lamina de metal chamada estrígil do corpo. A palavra "sabão" (sapo, em latim) aparece pela primeira vez na Naturalis Historia, de Plínio, o Velho(23-79 d.C.), ele discute a produção de sabão duro e do mole partir de sebo e cinzas de plantas, mas o único uso que regista…

o óleo de linhaça e óleo de tungue. Bastante empregado na fabricação de resinas alquídicas, vernizes especiais e, ainda, como diluente de tintas. Sua baixa viscosidade, aliada a um também baixo índice de acidez, tornam este óleo excepcional na preparação de vernizes diversos. Ainda no que se refere à aplicação em resinas alquídicas, ressalta – se particularmente, sua utilização nas formulações para acabamentos de utensílios, esmalte de cernizes de alumínio, tintas flexográficas e…

colher de chá de açafrão * 3 colheres de sopa de azeite * 250gm de queijo * 500 ml de água Modo de Fazer: Em uma panela de pressão refogue o peito de frango no azeite, a cebola, junte o tablete de caldo de frango e acrescente a água e ponha para cozinhar por 30 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar por 30 minutos. Desfie o peito de frango e reserve-o. No caldo do cozimento acrescente o pomarola, o milho a ervilha, creme de leite. O requeijão cremoso e tempere a gosto…

ÓLEOS, GORDURAS E BANHAS “Lipídeos” Neste trabalho iremos apresentar os produtos e suas tabelas nutricionais do grupo dos lipídeos, que pesquisamos na visita ao supermercado, e compararmos quais são os melhores para a nossa alimentação do dia-a-dia. 1. Azeite de Oliva: Marca: Gallo Portugal Lote: 11470b097 07:21h Fabricação: 05/2011 Validade: 11/2012 Conteúdo: 500 ml ACIDEZ MÁXIMA 1% NÃO CONTÉM GLÚTEN está em negrito Informações: Consumir de preferência…

seu baixo preço aliado à sua excelente qualidade. Além de ser muito utilizado na alimentação humana e na fabricação de produtos alimentícios, o Óleo de Soja tem várias outras aplicações dentre as quais podemos citar: cosmética, farmacêutica, alimentícia, veterinária, ração animal, industrial na produção de vernizes, tintas, plásticos, lubrificantes entre outros. Atualmente a Soja está em evidência devido à discussão sobre a utilização da soja transgênica que ainda gera muita…