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Laranja in natura Laranja in natura Após passar por todo o processo “antes e dentro da porteira”, ou seja, desde terras e insumos utilizados até a colheita da fruta, a laranja tem diferentes destinos onde cerca de 86% de toda a produção destinadas para o processamento de sucos e derivados. Porém há também o mercado “in natura”, denominado o mercado de venda da própria fruta, sem processamento algum que atinge 14% do mercado interno. Com 30% da produção mundial de laranja, o Brasil é o maior produtor, tendo as maiores safras no estado de São Paulo (aproximadamente 427 milhões de caixas de laranja), seguido da Flórida, nos EUA e China. Na década de 90, 98% do suco concentrado e congelado era destinado à exportação, 28% da fruta/suco para o mercado interno e apenas 2% da fruta in natura era destinada ao mercado externo. Estes números mostram a majoritária importância do mercado de suco para o Brasil, porém o índice da fruta in natura é muito baixo para o tamanho do setor citrícola brasileiro, representado apenas 0,7% do mercado mundial da fruta in natura, contrapondo os 85% de participação no mercado mundial de suco de laranja. Apesar de grande produtor, o consumo interno de produtos da laranja é baixo, representando apenas o 10º em consumo de suco de laranja em termos mundiais. O consumo in natura não foge deste parâmetro em baixa, porém podendo representar uma ótima oportunidade de crescimento do setor. O mercado da laranja in natura é majoritariamente influenciado pela lei da

deveu-se à instalação das indústrias de suco de laranja concentrado na década de 60. Sua implantação e sua expansão nesse estado proporcionaram o desenvolvimento do maior parque citrícola do mundo. Desde o início, o destino da produção era o mercado internacional. Na década de 90, o panorama citrícola do Brasil e o do suco de laranja no mercado mundial apresentaram profundas modificações. A Flórida recuperou seus pomares e os Estados Unidos passaram a depender cada vez menos do suco…

exportados no Brasil. Suco de laranja No Brasil, a indústria de suco de laranja foi implantada na década de 60, em consequência de uma grande geada na Flórida, EUA, na época maior produtora mundial.Com o rápido alcance de um nível tecnológico equivalente ou até mesmo superior ao dos países mais adiantados no setor, na década de 80 o Brasil se tornou o maior produtor de laranjas do mundo, ultrapassando a Flórida. Sendo o Brasil hoje responsável por cerca de 80% das exportações…

I. Suco de Laranja: Histórico do Setor Sabe-se que a laranja é originária da Ásia. As mudas de laranjeiras e as técnicas para seu cultivo foram trazidas para o Brasil pelos colonizadores portugueses no século XVI. O objetivo era criar uma fonte de vitamina C, antídoto para o escorbuto, doença que era provocada pela carência dessa vitamina e que dizimava as tripulações no período da colonização e dos descobrimentos na América Latina. Os fatores que mais contribuíram para o sucesso…

Brazilian Citrus Exports: Tariffs Barriers in the European Union and United States Abstract: With recognized competitiveness in the international scope, the Brazilian citrus chain comes across with innumerable commercial restrictions that affect the performance of the agents and make that its size and potential of growth are threatened. The elimination of the tariffs barriers imposed by the developed countries is crucial for the survival and development of the segment in Brazil.…

plantas cítricas, a laranjeira é nativa da Ásia, mas a região de origem é motivo de controvérsia. Alguns historiadores afirmam que os cítricos teriam surgido no leste asiático, nas regiões que incluem hoje Índia, China, Butão, Birmânia e Malásia. A laranja é rica em vitaminas do complexo B, contém um pouco de vitamina A e é considerada a melhor fonte de vitamina C (duas laranjas por dia fornecem a quantidade de vitamina C de que o organismo precisa). Além disso, contém açúcares simples,…

Atividade Prática Matéria : Processos Logísticos Tema: Suco de Laranja O mercado do suco de laranja tem crescido muito e assim alavacando a nossa economia,o Brasil hoje é o maior produtor de laranja,sendo sua maior cancentração no estado de São Paulo,temos também como concorrentes o EUA,mesmo assim eles ainda exportam muitos de nossos produtos. A laranja é a fruta que mais possui a vitamina C,assim atigem a população em geral,as crianças ,adultos…

DESEMPENHO DA EXPORTAÇÃO DAS PRINCIPAIS CADEIAS DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO, ENTRE 2003 E 2013 CONDITIONERS AND PERFORMANCE OF THE MAIN BRAZILIAN AGRIBUSINESS CHAINS EXPORTATION FROM 2003 TO 2013 Autores: José Giacomo Baccarin, Felipe César Sabadini, José Jorge Gebara. Filiação: Professor Doutor, Formado em Administração e Professor Adjunto FCAV/UNESP, (Jaboticabal-SP). E-mail: baccarin@fcav.unesp.br, felipesabadini@gmail.com, jjgebara@fcav.unesp.br. Grupo de Pesquisa:…

EXPORTAÇÃO SUCO CONCENTRADO DE LARANJA INTRODUÇÃO Responsável por aproximadamente 25 % da produção mundial, a laranja é um produto de suma importância para a agricultura e economia brasileira. A citricultura mundial é dividida em dois mercados: o de frutas frescas e o de suco concentrado. México e China, em sua maioria, vendem as frutas frescas e destacam-se, como principais exportadores mundiais, já o Brasil e Estados Unidos utilizam mais de 70% das laranjas que produzem para a…

...................................................................... 5 2.1 Plano ou delineamento da pesquisa...................................................... 5 2.2 Definição da área ou população-alvo do estudo................................... 5 2.3 Plano e instrumento de coleta de dados................................................ 5 3 REVISÃO DE LITERATURA.......................................................... 6 1 INTRODUÇÃO 1.1 Caracterização do setor ou…