Evolução Das Embalagens De Leite

AULAS) O LEITE E SEUS DERIVADOS PROF: OCTÁVIO ANTÔNIO VALSECHI. ARARAS, SP 2001 O Leite Por definição, o leite é o produto integral da ordenha total e ininterrupta de uma fêmea leiteira sadia, bem nutrida e não fatigada. Deve ser produzido de uma forma adequada, isento de substâncias estranhas e não conter colostro. É um líquido branco, opaco, duas vezes mais viscoso que a água, de sabor ligeiramente adocicado e de odor pouco acentuado. A composição…

partir de leite, mas a partir do soro de queijo, o que lhe confere a característica especial de um alto teor de soro-proteínas (alfalactoalbumina, beta-lactoglobulina), que são em geral, mais nutritivas que as proteínas dos queijos normais (cuja principal proteína na composição é a caseína). Pela legislação brasileira e portuguesa é permitido adicionar parte de leite ao soro para aumentar o rendimento da fabricação. Gorgonzola O gorgonzola é uma variedade de queijo azul fabricado com…

- Conceito de Logística Reversa ................................................................................. 12 1.3 – Conceito de Terceirização ....................................................................................... 14 1.4 – Evolução Histórica ................................................................................................... 15 CAPÍTULO II – A IMPORTÂNCIA DA LOGÍSTICA REVERSA NO PRO- CESSO DE TERCEIRIZAÇÃO .............

Run surgiu a partir do conceito de leiterias para agregar valor na cadeia de suprimentos. Neste sistema cada fornecedor deve deixar seu produto (leite) no local pré-determinado para coleta, dentro do horário estabelecido e na embalagem especificada para armazenagem do produto. Assim, a coleta se realiza a partir de um sistema de coleta programada do leite, entre a indústria e seus fornecedores, dentro de rotas estabelecidas com janela de tempo para coletar a matéria-prima”.…

também um fluxo logístico reverso, do ponto de consumo até o ponto de origem, que precisa ser gerenciado. Este fluxo logístico reverso é comum para uma boa parte das empresas. Por exemplo, fabricantes de bebidas têm que gerenciar todo o retorno de embalagens (garrafas) dos pontos de venda até seus centros de distribuição. As siderúrgicas usam como insumo de produção em grande parte a sucata gerada por seus clientes e para isso usam centros coletores de carga. A indústria de latas de…

quantidade do que o leite de vaca (MEDINA et al.,1980). A cisteína pode formar glutation (juntamente com o ácido glutâmico e a glicina), um antioxidante e antitóxico por excelênciae participa como co-fator de várias enzimas, protegendo o corpo de metais pesados. É indicado para casos de tosse e asma, pois, fluidifica as secreções brônquicas, aumenta a resposta leucocitária e age como antioxidante em qualquer patologia na qual exista estresse oxidativo (CARVALHO, 2004). O leite de coco…

principalmente os relacionados ao coração, sem dispensar o sabor? Esse foi o conceito inédito introduzido por BECEL, que oferece produtos que ajudam a manter a saúde do coração, atuando no controle e redução do colesterol. O pioneirismo, através da constante evolução dos seus produtos, reflete as mais recentes descobertas e inovações alimentares para a saúde do coração. A marca é uma espécie de doutora na área nutricional, propiciando que seus consumidores tenham uma vida mais saudável e…

chocólatras de todas as idades, como, por exemplo, os românticos e saborosos bombons Sonho de Valsa; os deliciosos e coloridos Confeti; o famoso Diamante Negro; o irresistível BIS; e a tradicional caixa de bombons sortidos com sua inconfundível embalagem azul. A história A história da tradicional LACTA começou no dia 21 de janeiro de 1912 com a fundação no bairro paulista da Vila Mariana da Societè Anonyme de Chocolats Suisses por um grupo liderado pelo cônsul suíço Achilles Izella,…

ENGENHARIA DE MATERIAIS DISCIPLINA: TÓPICOS ESPECIAIS EM EMBALAGENS AULA 8: RECICLAGEM E CONCEITOS DE SUSTENTABILIDADE BIOMATERIAIS EM EMBALAGENS Mestranda: Mariangela de Fátima Silva Profa. Dra. Cristiana Maria Pedroso Yoshida Coxim – MS, Dezembro de 2013 1. INTRODUÇÃO A RECICLAGEM DE EMBALAGENS De acordo com a ABRE (Associação Brasileira de Embalagens), o termo reciclagem se utiliza para designar…

Inovação no modelo de embalagens para chocolates Aline Souza Aprelini Aline Oliveira Filipe de Oliveira Luiz Fernandez RESUMO Este estudo propõe um modelo de embalagem inovadora para chocolates a partir de referencial teórico e desenvolvimento do produto por parte dos componentes do grupo envolvidos. Foi realizado, primeiramente, um estudo de referencial teórico, na busca de enriquecimento tanto teórico como, também, prático; tendo como resultado uma embalagem bem elaborada e consciente