Estudo de caso objetivos de produção no penang mutiara

ESTUDO DE CASO Objetivos de produção no Penang Mutiara Há muitos hotéis de luxo na região do Sudeste Asiático, mas poucos podem ser comparados ao Penang Mutiara, hotel de alto nível, com 440 apartamentos, situado na viçosa costa oceânica verde da Malásia e administrado pela Singapore Mandarin International Hotels, seu gerente e Wernie Eisen, hoteleiro suíço que já administrou hotéis por todo o mundo. Ele não tem qualquer ilusão sobre a importância de dirigir uma operação eficiente. “Administrar um hotel deste tamanho é tarefa bastante complicada”, ele afirma. “Nossos consumidores têm todo direito de exigir”. Esperam serviço de primeira classe e isso é o que devemos oferecer-lhes. Se tivermos qualquer problema para administrar essa operação, o consumidor percebe imediatamente, e esse é o maior incentivo para desempenharmos seriamente as operações. A qualidade de nosso serviço deve ser impecável. Primeiramente, isso significa lidar com o básico. Por exemplo, nossos funcionários devem sempre ser corteses e simpáticos com nossos hóspedes. Sem dúvida, devem ter conhecimento para estar em condições de responder a todas as perguntas dos mesmos. O prédio e os equipamentos, de fato, todo o hardware da operação, devem apoiar a atmosfera de luxo que criamos no hotel. O estilo de desing e os materiais de alta classe não apenas criam a impressão correta mas, quando escolhemos cuidadosamente, são também duráveis, mantendo o hotel conservado com o passar…

fornecedores, a diversificação Como sua maneira de dirigir as operações pode impulsionar a estratégia em longo prazo do hotel? A estratégia aplicada não se restringe tão somente a satisfação imediata do cliente, mas foca também a fidelização do cliente visando seu retorno e possíveis recomendações. Que perguntas Wernie pode fazer para julgar se suas operações estão no Estágio 1, Estágio 2, Estágio 3 ou Estágio 4 da escala de excelência de Hayes e Wheelwright? Wernie pode determinar…

sábado, 23 de abril de 2011 / Marcadores: Análise Estratégica, Capital Humano, Formule 1, Hoteleiro, MBA, Mutiara Penang Hotels, Responsabilidade Ambiental, SWOT Trabalho apresentado ao Módulo de Gestão Estratégica de Negócios - MBA Executivo em Negócios -Universidade Norte do Paraná - UNOPAR 1 INTRODUÇÃO Desde a estabilização da moeda brasileira, o REAL, temos tido grande desenvolvimento e popularização em alguns setores, antes vistos como “inalcançáveis” para grande parte da…

Administração da Produção – Estudos de Casos Professora: Deise Guadelupe de Lima Vigula Aluno: William Brias Umar RGA: 201403540578 Estudo de Caso 01 – “Parceria com oficinas de design na Concept Design Services”. 1. Por que a administração da produção é importante para a CDS? Resposta: A administração de produção é importante nas CDS para que possam continuar a ser uma das empresas de casa de louças mais rentáveis da Europa. Tal como acontece com qualquer outra empresa, objetivo…

ESTUDO DE CASO “O fato de não sermos os causadores da irritação não é realmente o problema. É nosso trabalho fazê-los se sentirem melhor”. Objetivos de produção no Penang Mutiara Rapidez, tem termos de resposta rápida às exigências dos consumidores, é algo também importante. Há muitos hotéis de luxo na região do Sudeste Asiático, mas poucos podem ser comparados ao Penang Mutiara, hotel de alto nível, com 440 apartamentos, situado na viçosa costa oceânica verde da…

ESTUDO DE CASO Objetivos de produção no Penang Mutiara 9 Há muitos hotéis de luxo na região do Sudeste Asiático, mas poucos podem ser comparados ao penang Mutiara, hotel de alto nível, com 440 apartamentos, situado na viçosa costa oceânica verde da Malásia, no oceano Indico. Propriedade de Pernas -QUE da Malásia e administrado pela Singapore Mandarin International Hotels, seu gerente geral é Wernie Eisen, hoteleiro suíço que já administrou hotéis de luxo por todo o mundo. Ele…

Diagnóstico 11 1 INTRODUÇÃO Resumo: O setor de serviços tem se mostrado uma atividade econômica em expansão, assumindo importante papel de geradora de empregos e aumento do PIB brasileiro. Esse processo crescente observado no setor hoteleiro demonstra a necessidade do uso de ferramentas estratégicas que auxiliem na competitividade organizacional. A implementação de modelos de planejamento estratégico nas empresas, de acordo com pesquisas recentes, é deficiente, devido à falta de…

ESTUDO DE CASO - Objetivos de produção no Penang Mutiara9 Há muitos hotéis de luxo na região do Sudeste Asiático, mas poucos podem ser comparados ao penang Mutiara, hotel de alto nível, com 440 apartamentos, situado na viçosa costa oceânica verde da Malásia, no oceano Indico. Propriedade de Pernas -OUE da Malásia e administrado pela Singapore Mandarin International Hotels, seu gerente geral é Wernie Eisen, hoteleiro suíço que já administrou hotéis de luxo por todo o mundo. Ele não…

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro – PUC-Rio Departamento de Engenharia Industrial PLANO DE ENSINO DA DISCIPLINA ENG 1514 - ESTRATÉGIA DA PRODUÇÃO – 3VA, 3VB e 3VC – 2014.2 Nome do professor: Paulo Cunha (e-mail: psac@puc-rio.br) Horário: Turma: 3VA - segundas-feiras das 17 às 19h Turma: 3VB - terças-feiras das 09 às 11h Turma: 3VC - quartas-feiras das 07 às 09h Local: Turma: 3VA na sala L438 Turma: 3VB na sala L530 Turma: 3VC na sala L408…

EKd O^ EKd O^ EKd O^ 279 EXERCÍCIOS - ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO ••—–‘ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ ƒ”–‡ –”‘†—­ ‘ Š‹•–×”‹…‘ ‡ –‡†²…‹ƒ• †ƒ †‹‹•–”ƒ­ ‘ †ƒ ’”‘†—­ ‘ ƒŽ‹•ƒ†‘ ‘ ’ƒ••ƒ†‘ †ƒ †‹‹•–”ƒ­ ‘ †ƒ ’”‘†—­ ‘ ˆ‘“—‡ ‹•–²‹…‘ †‘ ’”‘…‡••‘ ’”‘†—–‹˜‘ ‡ ƒ ˆ—­ ‘ ’”‘†—­ ‘ ƒ ˜‹ƒ‰‡ †‡ ‡‰×…‹‘ ƒ ”—š‡Žƒ• ˆ‘“—‡ ‹•–²‹…‘ †‘ ’”‘…‡••‘ ’”‘†—–‹˜‘ ‡ ƒ ˆ—­ ‘ ’”‘†—­ ‘  †‹ƒ ‘ Š‘•’‹–ƒŽ ƒ’‡Ž ‡•–”ƒ–±‰‹…‘ ‡ ‘„Œ‡–‹˜‘• †‡…