Estudo Alimentar

Construindo o conceito de segurança alimentar Relacionada à saúde da população, a segurança alimentar é imprescindível para conter o aparecimento de doenças carências. O acesso à alimentação é um dos direitos fundamentais consignados na Declaração Universal dos Direitos Humanos, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população. Mas, o que vem a ser segurança alimentar e nutricional?…

'aquecido' Conclusão consta em estudo recém-divulgado que afirma que produto pode resistir melhor a aumentos de temperatura. Da BBC Comente agora saiba mais Aumento de temperatura ameaça produção de cacau, alerta estudo Cem milhões podem morrer até 2030 pela mudança climática, diz estudo Mudança climática pode dar prejuízo de R$ 450 bilhões até 2050 a MG Um relatório recém-divulgado afirma que as mudanças climáticas poderão fazer das bananas uma fonte alimentar crucial para…

UNIVERSIDADE PAULISTA Rafael José Glad Céspedes RELATÓRIO DE ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA TÍTULO: Distúrbios alimentares e dificuldades no controle do peso corporal para atletas. SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2014 Rafael José Glad Céspedes RELATÓRIO DE ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA TÍTULO: Distúrbios alimentares e dificuldades no controle do peso corporal para atletas. Relatório de Atividade Prática Supervisionada (APS) para avaliação no 4º

MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE EDUCAÇÃO FÍSICA GABRIEL SERGIO FABRICIO IMPACTO DO TURNO DE TRABALHO SOBRE HÁBITOS ALIMENTARES, NÍVEIS DE ATIVIDADE FÍSICA E PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE VIGILANTES DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ MARINGÁ 2010 GABRIEL SERGIO FABRICIO IMPACTO DO TURNO DE TRABALHO SOBRE HÁBITOS ALIMENTARES, NÍVEIS DE ATIVIDADE FÍSICA E PERFIL ANTROPOMÉTRICO DE VIGILANTES DA UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ Trabalho de Conclusão…

O papel das fibras sobre o diabetes mellitus tipo II Introdução O papel das fibras alimentares vem sendo mais estudado nos últimos anos. Uma dieta rica em fibras pode trazer alguns benefícios para a saúde. O consumo adequado de fibras na dieta usual parece reduzir o risco de desenvolvimento de algumas doenças crônicas como: doença arterial coronariana (DAC), acidente vascular cerebral (AVC), hipertensão arterial, diabetes melito (DM) e algumas desordens gastrointestinais. Além disso, o aumento

corpo editorial das revistas Segurança Alimentar e Nutricional (UNICAMP), Revue Turisme/Tourism Review (Université Toulouse 2), Revue Obésité (Springer/França) e Nutrição em Pauta. Além disso, coordena projetos de pesquisa financiados pelo CNPq. Suas linhas de pesquisa tratam de diagnósticos e intervenção nutricional em coletividades, ergonomia e qualidade de vida, qualidade na produção de refeições e nutrição em produção de refeições e comportamento alimentar. Partindo em direção à…

kwashiokor, apenas uma, a “síndrome pluricarencial infantil” ou “síndrome pluricarencial hidropigênica” 1, ressaltava o caráter multicarencial do problema como entidade clínica. No pólo oposto, a associação de problemas relacionados com excessos alimentares e estilos de vida não saudáveis seria bem mais aceitável e usual, como nos casos da obesidade, sobrepeso, dislipidemias e suas múltiplas complicações ou co-morbidades, entre as quais se sobressaem o diabetes mellitus e as doenças…

Avaliar o índice de qualidade da dieta de adolescentes residentes no Distrito do Butantã do município de São Paulo, SP. Métodos Estudo transversal de base populacional com uma amostra de 437 adolescentes, de ambos os sexos, com idade entre 12 e 19 anos. Foram obtidas amostras probabilísticas em dois estágios, setor censitário e domicílio, da área estudada. O consumo alimentar foi medido pelo método recordatório de 24 horas e a qualidade da dieta avaliada pelo Índice de Qualidade da Dieta…

catequinas. Entre uma variedade de efeitos benéficos à saúde atribuídos ao consumo do chá verde, grande atenção tem sido focalizada no seu efeito na redução da gordura corporal. Este estudo tem como objetivo apresentar uma descrição dos estudos com o chá verde e/ou seus compostos bioativos relacionados à biologia celular, estudos experimentais e epidemiológicos associados ao metabolismo lipídico e à redução da gordura corporal. Galato de epigalocatequina é o principal composto bioativo…

Projeto de Monografia Tema: Espectro Alimentar de peixes do Gênero Astyanax na represa de Ibirité (MG) Orientador: Agostinho Clovis da Silva Bacharel e Licenciatura em Ciências Biológicas - UFMG Belo Horizonte Julho/2009 Curso: Ciências Biológicas/7º período Aluna: Silvia Gomes de Franco Sumário 1 INTRODUÇÃO................................................................................. 3 1.1 Contruções de reservatórios...............