Equipamentos Para Limpeza E Produtos De Limpeza

. 29 IX - Anexos .............................................................................................................. 31 VI RESUMO Atualmente, as indústrias de alimentos estão preocupadas com a garantia da qualidade dos produtos oferecidos ao consumidor. Neste contexto os programas de segurança alimentar surgem como principal alternativa para produção de alimentos inócuos. No que se refere a industrialização de gelo, as BPF – Boas Práticas de Fabricação…

Bolores:Os Bolores são observados a olho nu quando formam colónias sobre alimentos; Bolor Fusarium Bolor Aspergillus Bolor Trichaderma Acção dos bolores. Úteis: Utilizam-se no fabrico de alguns produtos alimentares; Queijo Brie. Nocivos: Transmitem cheiro e sabor aos alimentos; . Perigosos: Produzem substâncias tóxicas, chamadas micotoxinas, como por exemplo aflotoxina, produzida pelo bolor Aspergillus nos cereais ou amendoins;…

Asseio pessoal Aparência e limpeza dos uniformes sempre limpos Cabelos presos Barba e/ou bigode aparados Usar SEMPRE o Crachá USO DE BALDES E LUVAS No HCR preconizou-se o uso dos baldes de cores diferentes para pisos (vermelhos) e superfícies, mobílias (verdes). Da mesma forma preconizouse o uso luvas de cores diferentes: pisos e banheiro (amarela) e mobília e superfícies(azul). USO DE BALDES Conforme esquema abaixo: 1º balde superfície: solução para limpeza de superfícies. 2º…

químicas que podem apresentar risco à saúde pública ou ao meio ambiente, de acordo com suas características de corrosividade, reatividade, inflamabilidade, toxicidade, citogenicidade e explosividade. Alguns resíduos químicos, como por exemplo produtos de limpeza diária, podem ser lançados direto na rede coletora de esgoto. Já os solventes de demais resíduos de maior periculosidade devem ser acondicionados em recipientes individualizados constituídos de material compatível,…

desenvolvida no Japão com o objetivo de desenvolver padrões de limpeza e organização, para proporcionar bem estar a todos.  Também conhecido como “ HOUSE KEEPING”  5 S – INTRODUÇÃO: • • • • • • • • Melhoria do ambiente de trabalho; Prevenção de acidentes; Incentivo à criatividade; Redução de custos; Eliminação de desperdício; Desenvolvimento do trabalho em equipe; Melhoria das relações humanas; Melhoria da qualidade dos produtos e dos serviços. SIGNIFICADO DOS 5 S: …

TÉCNICA EM SAÚDE NO HOSPIAL DE CLÍNICAS DE PORTO ALEGRE SÔNIA MARA MARQUES SIMONE DA SILVEIRA CONSTANTE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO USO E LIMPEZA DE ESTUFAS BACTERIOLÓGICAS PORTO ALEGRE 2014 SÔNIA MARA MARQUES SIMONE DA SILVEIRA CONSTANTE PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO USO E LIMPEZA DE ESTUFAS BACTERIOLÓGICAS : Trabalho de Práticas Histológicas Apresentado no curso técnico em Análises Clínicas no HCPA…

recomendações apresentadas têm um caráter orientativo para os profissionais das áreas de prevenção de acidentes e de doenças ocupacionais, de qualidade e de meio ambiente, de produção e de projetos industriais das empresas, bem como para os fornecedores de equipamentos e de matérias-primas para o setor. O principal objetivo deste trabalho é apresentar informações para que esses profissionais busquem de forma integrada soluções para a melhoria dos processos e dos ambientes de trabalho,…

propostos seguem os Padrões Internacionais e são imprescindíveis para a realização de qualquer atividade em um laboratório de Microbiologia. Contempla as Normas Gerais para o bom funcionamento de um Laboratório de Microbiologia, os principais equipamentos necessários para o seu funcionamento, aqui apresentados como Instruções de Trabalho. Também as principais metodologias inerentes a análise de alimentos, transformadas em Procedimentos Operacionais Padrões (POPs). Destinase…

preparados com muita antecedência . Armazenagem à temperatura ambiente . . Armazenagem em frio e arrefecimento impróprios . Confecções inadequadas . Distribuição demorada. . Incorretas práticas de descongelação . Má higiene das instalações, equipamentos e utensílios .Má Higiene pessoal . Manipulações inadequadas que originam contaminação cruzadas .Matérias-primas contaminadas . Panos de louça/esponjas utilizados para diversas funções . Pessoal manipulador infectado…

hidrostática e aferição dos instrumentos de controle. - validação do equipamento - calibração dos instrumentos de medida que integram o equipamento A Descontaminação: é o conjunto de operações de limpeza,de desinfecção ou esterilização de superfícies contaminadas com microrganismos potencialmente patogênicos,de forma a tornar estas superfícies barreiras efetivas,impossibilitando ou minimizando qualquer tipo de contaminação cruzada. Limpeza: é o processo usado para remover materiais…